Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαλάτα με κρουτόν και καπνιστό λουκάνικο

0
653
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 223,9 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 15 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 9,6 γρ.
Λίπη * 17,8 γρ
Υδατάνθρακες* 8,5 γρ.
Σαλάτα με κρουτόν και καπνιστό λουκάνικο

Φροντίστε να ετοιμάσετε μια σαλάτα με κρουτόν και καπνιστό λουκάνικο. Η διαδικασία μαγειρέματος θα διαρκέσει ελάχιστο χρόνο και θα έχει τη μέγιστη ευχαρίστηση. Η σαλάτα αποδεικνύεται τόσο νόστιμη που είναι απλώς αδύνατο να σταματήσει.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Ξεφλουδίστε το καπνιστό λουκάνικο και κόψτε το σε λωρίδες ή μεσαίου μεγέθους κύβους.
βήμα 2 απο 6
Ξεπλύνετε τις ντομάτες καλά κάτω από τρεχούμενο νερό, στεγνώστε και κόψτε με τον ίδιο τρόπο και στο ίδιο μέγεθος με το καπνιστό λουκάνικο. Αφήστε τις ψιλοκομμένες ντομάτες σε κόσκινο, ώστε να φύγει ο υπερβολικός χυμός και να μην εμποτιστούν τα κρουτόν στη σαλάτα.
βήμα 3 απο 6
Τρίβουμε το σκληρό τυρί με χοντρό τρίφτη.
βήμα 4 απο 6
Ανοίξτε τη συσκευασία κρουτόν σίκαλης. Μπορείτε να μαγειρέψετε κρουτόν μόνοι σας, αλλά στη συνέχεια η διαδικασία προετοιμασίας της σαλάτας θα διαρκέσει πολύ περισσότερο. Κόψτε το ψωμί σίκαλης σε λωρίδες. Προθερμάνετε καλά το φούρνο ή το τηγάνι. Βάζουμε το ψωμί σε φέτες σε προθερμασμένο ταψί ή σε ταψί. Ανακατεύοντας περιστασιακά, στεγνώστε το ψωμί και ψύξτε.
βήμα 5 απο 6
Ξεπλύνετε τα πράσινα κρεμμύδια κάτω από τρεχούμενο νερό, στεγνώστε και ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι. Βάζουμε όλα τα υλικά σε μια βαθιά σαλατιέρα, προσθέτουμε αλάτι και πάπρικα για γεύση. Αλατοπιπερώνουμε την έτοιμη σαλάτα με μαγιονέζα ή φυσικό γιαούρτι για γεύση. Ανακατέψτε καλά.
βήμα 6 απο 6
Σερβίρετε τη σαλάτα σε μερίδες.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *