Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κρουτόν και σαλάτα καλαμποκιού

0
620
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 198,2 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 8,6 γρ.
Λίπη * 15,3 γρ
Υδατάνθρακες* 8,6 γρ.
Κρουτόν και σαλάτα καλαμποκιού

Για μια τέτοια σαλάτα, μπορείτε να μαγειρέψετε μόνοι σας κρουτόν ή μπορείτε να επιλέξετε έτοιμα σνακ με την αγαπημένη σας γεύση. Το καλαμπόκι "διατηρεί" την τραγανή διάθεση της σαλάτας και το ωμό καπνιστό λουκάνικο ορίζει τον πλούτο και την πικάντικη γεύση. Είναι καλύτερα να προσθέσετε κρουτόν πριν το σερβίρετε, ώστε να μην έχουν χρόνο να βραχούν και να παραμείνουν τραγανά.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Ξεφλουδίστε το λουκάνικο και κόψτε το σε λεπτές φέτες. Κόψτε τις φέτες σε στενές λωρίδες. Τοποθετήστε το κομμένο λουκάνικο σε μια βαθιά σαλατιέρα.
βήμα 2 απο 6
Τρίβουμε το σκληρό τυρί με μεγάλες τρύπες. Ρίξτε το σε μια σαλατιέρα για το λουκάνικο.
βήμα 3 απο 6
Πλένουμε το αγγούρι, το στεγνώνουμε και κόβουμε τα άκρα για να αποφύγουμε την πικρία. Κόψτε σε λεπτές λωρίδες. Βάζουμε το κομμένο αγγούρι σε μια σαλατιέρα με τα υπόλοιπα υλικά.
βήμα 4 απο 6
Ανοίγουμε το βάζο με το καλαμπόκι, βάζουμε το καλαμπόκι σε ένα σουρωτήρι και το ξεπλένουμε κάτω από τρεχούμενο νερό. Αφήστε το υγρό να στραγγίσει εντελώς και βάλτε το καλαμπόκι σε μια σαλατιέρα.
βήμα 5 απο 6
Προσθέστε μαγιονέζα και ανακατέψτε όλα τα υλικά απαλά.
βήμα 6 απο 6
Διακοσμούμε τη σαλάτα με βότανα - ο μαϊντανός ταιριάζει πολύ στη γεύση. Απλώνουμε τα κρουτόν στην επιφάνεια της σαλάτας και σερβίρουμε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *