Κρουτόν και σαλάτα ντομάτας
0
659
Κουζίνα
ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
213,7 kcal
Μερίδες
4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
25 λεπτά
Πρωτεΐνες *
12,2 γρ
Λίπη *
14,3 γρ
Υδατάνθρακες*
15,6 γρ.
Τα συστατικά αυτής της σαλάτας μπορούν να βρεθούν σε οποιοδήποτε ψυγείο. Και αν θέλετε κάτι ασυνήθιστο από αρκετά συνηθισμένα προϊόντα, τότε υπάρχει λόγος να προετοιμάσετε αυτήν τη σαλάτα. Όλο το μυστικό βρίσκεται στα σωστά μαγειρεμένα κρουτόν.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Για να ετοιμάσετε κρουτόν, κόψτε την μπαγκέτα σε λεπτές μακριές λωρίδες. Βάλτε τα καλαμάκια σε ένα ταψί, πασπαλίστε με ελαιόλαδο, πασπαλίστε με αλάτι και βότανα της Προβηγκίας. Προθερμάνετε το φούρνο σε θερμοκρασία 180 μοίρες και τοποθετήστε το ταψί σε μεσαίο επίπεδο. Κατά τη διάρκεια του ψησίματος, τα κρουτόν πρέπει να αναμειχθούν μερικές φορές, ώστε να ροδίσουν ομοιόμορφα. Βγάζουμε τα τελειωμένα, αποξηραμένα, κατακόκκινα κρουτόν από το φούρνο, τα αφήνουμε να κρυώσουν και τα απλώνουμε αμέσως σε μια ομοιόμορφη στρώση πάνω σε αλατισμένα αυγά. Καλύψτε με ένα λεπτό στρώμα μαγιονέζας.
Καλή όρεξη!