Σαλάτα με τόνο και αβοκάντο και καλαμπόκι
0
874
Κουζίνα
ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
81,6 kcal
Μερίδες
4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
20 λεπτά.
Πρωτεΐνες *
5,5 γρ.
Λίπη *
5,6 γρ
Υδατάνθρακες*
5,7 γρ
Μια σαλάτα με αβοκάντο, τόνο και καλαμπόκι μπορεί να αντικαταστήσει ένα ολόκληρο γεύμα. Θρεπτικό και χορταστικό, πλούσιο σε βιταμίνες, ταιριάζει άψογα σχεδόν σε κάθε δίαιτα. Είναι σημαντικό να επιλέξετε ποιοτικά προϊόντα με καλή σύνθεση. Και, φυσικά, το αβοκάντο πρέπει να είναι ώριμο και μαλακό.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Αρχικά, ας ετοιμάσουμε το αβοκάντο. Ξεπλύνετε και στεγνώστε τα φρούτα. Κόψτε κάθε αβοκάντο στη μέση κατά μήκος, μετακινήστε τα μισά σε αντίθετες κατευθύνσεις. Αποκαλύψτε το αβοκάντο, αφαιρέστε το λάκκο και ξεφλουδίστε τα μισά. Τώρα ο πολτός πρέπει να κοπεί σε μικρούς κύβους. Για να μην σκουρύνει το αβοκάντο, μπορείτε να το πασπαλίσετε ελαφρά με χυμό λεμονιού.
Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και κόψτε τα με ένα κοφτερό μαχαίρι σε λεπτούς διαφανείς μισούς δακτυλίους. Ρίξτε τα στα άλλα κομμένα συστατικά. Προσθέτουμε αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, ξερή ρίγανη από πάνω, περιχύνουμε με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού. Ανακατέψτε απαλά για να μοιραστεί ομοιόμορφα το ντρέσινγκ και τυχόν πρόσθετα μπαχαρικά.
Ανοίξτε το δοχείο κονσερβοποιημένου τόνου, στραγγίστε το χυμό που περισσεύει. Χωρίστε τα ψάρια σε μικρά κομμάτια με ένα πιρούνι. Βάζουμε φύλλα μαρουλιού σε μερίδες, περίπου δύο κομμάτια ανά μερίδα. Απλώστε τη σαλάτα με ένα κουτάλι και μοιράστε τα κομμάτια τόνου από πάνω. Σερβίρετε αμέσως μετά το μαγείρεμα, μέχρι η σαλάτα να χάσει τη φρεσκάδα της.
Καλή όρεξη!