Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Σαλάτα με τόνο και σέλινο

Σαλάτα με τόνο και σέλινο

0
770
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 81,2 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8,9 γρ.
Λίπη * 6 γρ.
Υδατάνθρακες* 2,2 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαλάτα με τόνο και σέλινο
Περιεχόμενο

Μια πολύ πρωτότυπη σαλάτα, χάρη στο συνδυασμό σέλινου και τόνου. Ασυνήθιστο, αλλά πολύ φρέσκο ​​και ελαστικό. Το αγγούρι προσθέτει ζουμερότητα και το ντύσιμο προσθέτει πικάντικη. Μια τέτοια σαλάτα είναι ασφαλής για το σχήμα και χορταίνει για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Βράζετε τα αυγά στη σόμπα με μέτρια βράση για περίπου 12 λεπτά για να επιτύχετε μια εντελώς σφιχτή κατάσταση του κρόκου. Cύξτε τα τελειωμένα αυγά, ξεφλουδίστε και κόψτε σε μικρούς κύβους.
βήμα 2 απο τα 7
Πλένουμε καλά τα κοτσάνια του σέλινου, τα στεγνώνουμε και κόβουμε το καθένα κατά μήκος σε δύο μέρη. Στη συνέχεια κόβουμε τους μίσχους στις ίνες, προσπαθώντας να κρατήσουμε τα κομμένα κομμάτια όσο το δυνατόν μικρότερα.
βήμα 3 απο τα 7
Πλένουμε το αγγούρι, το στεγνώνουμε, κόβουμε τα άκρα για να μην έχουν πικρή γεύση. Κόψτε το αγγούρι κατά μήκος σε λεπτές φέτες, στη συνέχεια κόψτε τις φέτες κατά μήκος σε λεπτές λωρίδες. Κόψτε τις λωρίδες σε μικρούς κύβους.
βήμα 4 απο τα 7
Ανοίγουμε το δοχείο τόνου, αποστραγγίζουμε τον υπερβολικό χυμό. Με ένα πιρούνι, ζυμώνουμε λίγο τα ψάρια στο βάζο.
βήμα 5 απο τα 7
Ετοιμάστε το ντρέσινγκ σε ένα ξεχωριστό μικρό μπολ. Για να το κάνετε αυτό, αναμείξτε ελαιόλαδο ψυχρής έκθλιψης, χυμό λεμονιού, αλάτι και μαύρο πιπέρι.
βήμα 6 απο τα 7
Σε μια φαρδιά σαλατιέρα, ανακατέψτε κύβους αγγουριού, σέλινο, κομμάτια αυγών, πουρέ τόνου.
βήμα 7 απο τα 7
Ρίξτε το έτοιμο ντρέσινγκ πάνω στη σαλάτα, ανακατέψτε απαλά. Απλώνουμε τη σαλάτα σε μερίδες και διακοσμούμε με κλαδάκια από τα αγαπημένα σας χόρτα. Μην αναβάλλετε το σερβίρισμα του πιάτου, καθώς το αγγούρι και το σέλινο στη σύνθεση εκκρίνουν χυμό και με την πάροδο του χρόνου, η σαλάτα θα χωρέσει σε υγρό.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *