Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαλάτα ζαμπόν χωρίς μαγιονέζα

0
557
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 163,1 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 7 γρ.
Λίπη * 19,3 γρ
Υδατάνθρακες* 6,3 γρ.
Σαλάτα ζαμπόν χωρίς μαγιονέζα

Οι σαλάτες από το συνηθισμένο ζαμπόν που αγοράζεται από το κατάστημα διακρίνονται πάντα για την ελαφρότητα και την τρυφερότητα της γεύσης, επειδή το ζαμπόν ανήκει σε διαιτητικά προϊόντα. Σε αυτή τη συνταγή, είστε καλεσμένοι να ετοιμάσετε μια σαλάτα ζαμπόν με αχλάδια και καρύδια. Θα σας καταπλήξει με την πικάντικη και την πολυπλοκότητα της γεύσης, καθώς και την όμορφη θέα. Αντικαταστήστε τη μαγιονέζα σε σαλάτα με σάλτσα λεμονιού.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Αρχικά, ετοιμάστε όλα τα υλικά για τη σαλάτα.
βήμα 2 απο 8
Πλένουμε καλά το αχλάδι, το κόβουμε στη μέση και αφαιρούμε τους σπόρους με την κάψουλα. Τα αχλάδια έχουν συνήθως μαλακό δέρμα, οπότε δεν χρειάζεται να τα αφαιρέσετε. Κόψτε τα μισά αχλάδια σε μεσαίους κύβους και περιχύστε τα μισά λεμόνια με φρέσκο ​​χυμό, διαφορετικά μπορεί να σκουρύνει.
βήμα 3 απο 8
Κόψτε μια φέτα ζαμπόν στους ίδιους κύβους.
βήμα 4 απο 8
Κόψτε το ένα τέταρτο του κρεμμυδιού σε λεπτές φέτες και ρίξτε λίγο χυμό λεμονιού.
βήμα 5 απο 8
Ξεπλύνετε τα φύλλα μαρουλιού με κρύο νερό και αφαιρέστε την υπερβολική υγρασία με μια πετσέτα. Στη συνέχεια, κόψτε τα σε μεγάλα κομμάτια με τα χέρια σας και τοποθετήστε τα σε μια πιατέλα σαλάτας.
βήμα 6 απο 8
Τοποθετήστε τους κύβους ζαμπόν και αχλαδιού πάνω από τα φύλλα του μαρουλιού.
βήμα 7 απο 8
Απλώστε τα ψιλοκομμένα κόκκινα κρεμμύδια ομοιόμορφα πάνω τους και πασπαλίστε αλάτι και πιπέρι σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Ρίξτε τη σαλάτα με τη σωστή ποσότητα λαδιού.
βήμα 8 απο 8
Κόψτε τα ξεφλουδισμένα καρύδια με ένα μαχαίρι σε μικρά κομμάτια και απλώστε τα στην επιφάνεια του πιάτου. Σερβίρετε την έτοιμη σαλάτα αμέσως.

Φάτε στην υγεία σας!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *