Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαλάτα με ζαμπόν και αγαρικά μελιού

0
778
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 127 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,7 γρ
Λίπη * 13,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 6,8 γρ
Σαλάτα με ζαμπόν και αγαρικά μελιού

Η συνταγή για μια σαλάτα με ζαμπόν και αγαρικά μελιού γεννήθηκε τυχαία, όταν οι καλεσμένοι ήταν ήδη στο κατώφλι και υπήρχε μόνο ένα τέτοιο σύνολο προϊόντων στο ψυγείο. Οι καλεσμένοι ξαφνιάστηκαν ευχάριστα από τον ασυνήθιστο συνδυασμό προϊόντων. Και τώρα αυτή η σαλάτα βοηθά πάντα όταν πρέπει να μαγειρέψετε κάτι γρήγορα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Ξεφλουδίστε το ζαμπόν. Κόβουμε σε μέτριους κύβους.
βήμα 2 απο τα 7
Ανοίξτε ένα βάζο με μανιτάρια μελιού. Βάλτε τα μανιτάρια σε ένα σουρωτήρι και ξεπλύνετε κάτω από τρεχούμενο νερό, αφήστε για λίγα λεπτά για να αφήσετε το υπερβολικό υγρό στο γυαλί.
βήμα 3 απο τα 7
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και ψιλοκόψτε. Προθερμάνετε καλά το τηγάνι. Προσθέστε μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου και τοποθετήστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι στο τηγάνι.
βήμα 4 απο τα 7
Βάλτε τα μανιτάρια μελιού σε μια έτοιμη σαλατιέρα, αν τα μανιτάρια είναι μεγάλα, κόψτε σε πολλά κομμάτια, προσθέστε ψιλοκομμένο ζαμπόν. Ανοίξτε ένα κουτάκι κόκκινα φασόλια σε κονσέρβα, στραγγίστε το υγρό χρησιμοποιώντας ένα σουρωτήρι και τοποθετήστε τα φασόλια σε μια σαλατιέρα. Ξεφλουδίστε τη σκελίδα σκόρδου, ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι ή πιέστε το με μια πρέσα.
βήμα 5 απο τα 7
Αφαιρέστε τα τηγανητά κρεμμύδια από τη φωτιά και τοποθετήστε τα σε μια σαλατιέρα.
βήμα 6 απο τα 7
Αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα με μαγιονέζα και αλάτι. Ανακατέψτε καλά.
βήμα 7 απο τα 7
Σερβίρετε την έτοιμη σαλάτα σε μερίδες.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *