Σαλάτα με ζαμπόν και μανιτάρια
0
637
Κουζίνα
ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
266,2 kcal
Μερίδες
4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
30 λεπτά.
Πρωτεΐνες *
28,4 γρ
Λίπη *
18,2 γρ
Υδατάνθρακες*
13,6 γρ.
Μια απλή σαλάτα σε στρώσεις από τα διαθέσιμα υλικά. Μια ενδιαφέρουσα απόχρωση είναι το στρώμα θρυμματισμένων τσιπς, που τσακίζουν και προσθέτουν πικάντικη. Εάν θέλετε, το ζαμπόν μπορεί να αντικατασταθεί με βραστό κρέας, ψαρονέφρι ή απλά βραστό λουκάνικο.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Τώρα ας αρχίσουμε να κόβουμε τα υλικά. Ξεφλουδίστε το ζαμπόν και κόψτε το σε λεπτές φέτες, οι οποίες στη συνέχεια κόβονται σε στενές λωρίδες. Κόψτε τα μαριναρισμένα μανιτάρια σε λεπτές φέτες. Τρίβουμε το τυρί με μεγάλες τρύπες. Τρίβουμε επίσης βραστά αυγά σε χοντρό τρίφτη. Τρίψτε τα τσιπ σε μικρά ψίχουλα. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να περπατήσετε με έναν πλάστη απευθείας πάνω από τη σακούλα συσκευασίας, έχοντας προηγουμένως απελευθερώσει αέρα από αυτήν. Το μόνο που απομένει είναι να ρίξετε το τελικό ψίχουλο από την τσάντα.
Καλή όρεξη!