Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαλάτα με γλώσσα και φασόλια

0
730
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 72,6 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,7 γρ
Λίπη * 7,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 3 γρ.
Σαλάτα με γλώσσα και φασόλια

Μια ενδιαφέρουσα και ασυνήθιστη σαλάτα μπορεί να γίνει από χοιρινή γλώσσα και φασόλια. Επομένως, εάν θέλετε να ανακαλύψετε κάτι νέο και να εκπλήξετε ευχάριστα όλη την οικογένεια, αυτή η συνταγή είναι μόνο για εσάς. Το πιάτο αποδεικνύεται νόστιμο και θρεπτικό, το οποίο θα χρησιμεύσει ως καλό σνακ για όλη την οικογένεια.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Βράζουμε τη χοιρινή γλώσσα. Για αυτό χρειαζόμαστε περίπου 1 ώρα. Προσθέστε φύλλα δάφνης σε βραστό νερό, μην ξεχάσετε να αλατίσετε. Μετά το μαγείρεμα, βάλτε τη γλώσσα σε ένα πιάτο.
βήμα 2 απο 4
Cύξτε τη γλώσσα και κόψτε σε μακρόστενα κομμάτια σε σαλάτα. Προσθέτουμε το αγγουράκι τουρσί, το οποίο ψιλοκόβουμε.
βήμα 3 απο 4
Τα πράσινα φασόλια μπορούν να κοπούν σε 2-3 κομμάτια έτσι ώστε να μην είναι πολύ μακριά στη σαλάτα. Στέλνουμε να τηγανιστούν σε προθερμασμένο τηγάνι. Μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά για 15-20 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς. Είναι σημαντικό να αποφύγετε το κάψιμο.
βήμα 4 απο 4
Προσθέστε τα τελειωμένα φασόλια στη γλώσσα και το αγγούρι. Εάν είναι απαραίτητο, αλάτι και πιπέρι, περιχύνουμε με φυτικό λάδι και ανακατεύουμε καλά. Διακοσμήστε με φρέσκα μυρωδικά. Μπορεί να σερβιριστεί ζεστό.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *