Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαλάτα γλώσσας με κορεατικά καρότα

0
683
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 150,4 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 90 λεπτά
Πρωτεΐνες * 25,3 γρ
Λίπη * 9,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 6,4 γρ.
Σαλάτα γλώσσας με κορεατικά καρότα

Μια πικάντικη σαλάτα με λιχουδιά με τη μορφή χοιρινής γλώσσας είναι ένα πρωτότυπο πιάτο για το τραπέζι σας. Το ορεκτικό μπορεί να ευχαριστήσει τόσο την οικογένειά σας όσο και τους καλεσμένους σας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πλένουμε τις γλώσσες, αφαιρούμε το περιττό λίπος και βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν, περίπου μιάμιση ώρα. Το νερό μπορεί να αρωματιστεί με αλάτι και πιπέρι.
βήμα 2 απο 5
Κόψτε τις βρασμένες γλώσσες σε μικρά κομμάτια. Κόψτε το κρεμμύδι μέχρι να γίνει διάφανο και ζεματίστε με βραστό νερό. Στέλνουμε τα προϊόντα στη σαλατιέρα.
βήμα 3 απο 5
Βράζουμε τα αυγά, τα ξεφλουδίζουμε και τα αλέθουμε. Βάζουμε αυγά με τα υπόλοιπα υλικά. Σε αυτό το στάδιο, απλώστε τα κορεατικά καρότα.
βήμα 4 απο 5
Ξεφλουδίστε το μήλο, κόψτε το και στείλτε το στη σαλάτα. Γεμίστε καύσιμα και ανακατέψτε καλά. Δοκιμάζουμε και, αν χρειαστεί, αλάτι και πιπέρι.
βήμα 5 απο 5
Απλώνουμε τη σαλάτα σε μερίδα πιάτων, διακοσμούμε με φρέσκα μυρωδικά. Για παράδειγμα, μαϊντανό. Θα δώσει στο πιάτο ένα ευχάριστο άρωμα. Μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *