Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαλάτα γλώσσας με κρεμμύδια τουρσί

0
941
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 156,3 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 8,8 γρ
Λίπη * 11,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 4,2 γρ.
Σαλάτα γλώσσας με κρεμμύδια τουρσί

Το κύριο χαρακτηριστικό αυτής της σαλάτας είναι η παρουσία μοσχαρίσιας γλώσσας ως κύριου συστατικού. Μπορούμε να πούμε με μεγάλη σιγουριά ότι αυτό το πιάτο θα αρέσει στους λάτρεις των παραπροϊόντων. Κατά τη διαδικασία προετοιμασίας μιας σαλάτας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο γλώσσα τουρσί όσο και βραστή.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Παίρνουμε φύλλα μαρουλιού, τα ξεπλένουμε καλά κάτω από τρεχούμενο νερό, τα κόβουμε.
βήμα 2 απο 6
Ξεφλουδίστε το κόκκινο κρεμμύδι, κόψτε το σε μισά δαχτυλίδια, γεμίστε το με ξύδι, προσθέστε ζάχαρη σε αυτό και στείλτε το να μαριναριστεί.
βήμα 3 απο 6
Πλένουμε την ντομάτα και μετά την κόβουμε σε φέτες.
βήμα 4 απο 6
Τώρα ας πάμε στη γλώσσα του βοείου κρέατος. Πρέπει να κοπεί σε λεπτές λωρίδες.
βήμα 5 απο 6
Συνδυάζουμε όλα τα υλικά σε μια σαλατιέρα. Προσθέστε στη συνολική μάζα, τριμμένο σκληρό τυρί, γαλλική μουστάρδα, μπαχαρικά. Γεμίζουμε τα πάντα με μαγιονέζα.
βήμα 6 απο 6
Η σαλάτα μας είναι έτοιμη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *