Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σαλάτες
  3. ➠ Σαλάτες με θαλασσινά
  4. ➠ Σαλάτα γαρίδες τηγανητές

Σαλάτα γαρίδες τηγανητές

0
1395
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 96,8 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8,8 γρ
Λίπη * 7,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 3,8 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαλάτα γαρίδες τηγανητές
Περιεχόμενο

Αυτό το πιάτο είναι ένας πραγματικός θησαυρός μικροστοιχείων. Η σαλάτα με γαρίδες είναι πλούσια σε μαγνήσιο, κάλιο, ψευδάργυρο και ιώδιο, τα οποία λείπουν τόσο πολύ από τα γεωγραφικά πλάτη μας. Η μεσογειακή ρόκα δίνει στη σαλάτα ένα ιδιαίτερο πικάντικο άρωμα. Ελαφριά, με πρωτότυπη γεύση, αυτή η σαλάτα θα συμπληρώσει τέλεια το γιορτινό τραπέζι.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Τηγανίζουμε τις έτοιμες γαρίδες σε ένα τηγάνι σε φυτικό λάδι για 7-10 λεπτά. Εάν οι γαρίδες δεν έχουν βράσει, τότε αυτό πρέπει να γίνει πριν τηγανίσετε.
βήμα 2 απο τα 7
Στη διαδικασία τηγανίσματος των γαρίδων, πασπαλίστε τις με χυμό λεμονιού.
βήμα 3 απο τα 7
Πλένουμε καλά όλα τα λαχανικά. Καθαρίζουμε τις πιπεριές και τις κόβουμε σε λωρίδες. Θα κόψουμε τις ελιές σε κύκλους και τις ντομάτες σε μικρές φέτες.
βήμα 4 απο τα 7
Τηγανίζουμε ελαφρά το σουσάμι μέχρι να ροδίσει.
βήμα 5 απο τα 7
Πλένουμε τα χόρτα. Χωρίστε τη ρόκα με φύλλα.
βήμα 6 απο τα 7
Κόψτε το μισό τυρί σε λεπτές λωρίδες ή μπορείτε να το τρίψετε σε χοντρό τρίφτη. Κόβουμε επίσης το υπόλοιπο μέρος, θα χρησιμοποιηθεί για τη διακόσμηση της σαλάτας.
βήμα 7 απο τα 7
Τώρα στέλνουμε όλα τα υλικά σε ένα βαθύ μπολ, προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι κατά βούληση και αλατοπιπερώνουμε με ελαιόλαδο. Ταραχή.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *