Πικάντικες σαλάτες για το χειμώνα

Οι πράσινες ντομάτες είναι ένα εξαιρετικό προϊόν για την παρασκευή ποικιλίας σνακ. Ανάλογα με τα προστιθέμενα μπαχαρικά και άλλα συνοδευτικά συστατικά, η τελική γεύση αυτών των λαχανικών ποικίλλει αρκετά. Για τους λάτρεις των αλμυρών σνακ και των κορεατικών πιάτων, σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, προτείνουμε να ετοιμάσετε γεμιστές πράσινες ντομάτες για το χειμώνα. Η χαρακτηριστική υπόδειξη του κόλιανδρου και η οξύτητα του τσίλι δίνουν σε αυτό το ορεκτικό μια ιδιαίτερη γεύση.

Οι πράσινες ντομάτες είναι ένα άγουρο λαχανικό που δεν είναι νόστιμο στην ωμή του μορφή και δεν είναι καν επιθυμητό να φάει. Αλλά, τι ασύγκριτη σαλάτα λαμβάνεται από τέτοιες ντομάτες για το χειμώνα. Ένα τέτοιο ορεκτικό με εκφραστική γεύση λαχανικών είναι υπέροχο για να σερβίρετε το κρύο του χειμώνα για ζεστά πιάτα και δεν χρειάζεται να χάνετε χρόνο στο μαγείρεμα.

Κατά την προετοιμασία ραφής για το χειμώνα, πολλές νοικοκυρές παραμελούν την προετοιμασία σαλάτας. Αλλά αυτό είναι μια πραγματική αποθήκη πολλών βιταμινών. Αποδεικνύεται μια απίστευτα νόστιμη και ορεκτική σαλάτα με κολοκυθάκια και πιπεριές με κρεμμύδια και καρότα. Θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε μια ποικιλία πιάτων!

Νόστιμα κολοκυθάκια και καυτερή πιπεριά σαλάτα! Συνιστώ ανεπιφύλακτα να προετοιμαστείτε περισσότερο για το χειμώνα. Τα λαχανικά διατηρούν τις ευεργετικές τους ιδιότητες και μαζί δημιουργούν έναν απίστευτα λαχταριστό συνδυασμό. Αυτή η σαλάτα θα συμπληρώσει τέλεια το κύριο πιάτο και θα είναι τέλεια τόσο για μεσημεριανό όσο και για ελαφρύ δείπνο.

Το πιο νόστιμο και όμορφο lecho λαχανικών που έχετε μαγειρέψει ποτέ. Εάν μαγειρεύετε lecho απευθείας στο τραπέζι, μην προσθέσετε ξύδι.

Κατά την προετοιμασία του lecho, είναι σημαντικό να διατηρείτε το φαγητό σε κομμάτια και να μην μετατρέπετε το ορεκτικό σε χαβιάρι. Στους λάτρεις των πικάντικων πιάτων θα αρέσει πολύ το lecho που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο, αλλά η πικάντικη, αν είναι επιθυμητό, ​​μπορεί να προσαρμοστεί μειώνοντας την ποσότητα κόκκινης πιπεριάς.

Σας αρέσουν τα αλμυρά σνακ; Τότε αυτή η συνταγή είναι για σένα! Η σαλάτα κολοκυθιού με κέτσαπ τσίλι είναι μια απλή αλλά νόστιμη προετοιμασία για το χειμώνα. Η σαλάτα κολοκυθιού που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή θα είναι σίγουρα σε ζήτηση όχι μόνο κατά τη διάρκεια ενός οικογενειακού γεύματος ή δείπνου, αλλά και σε ένα εορταστικό τραπέζι. Γρήγορο, νόστιμο και πικάντικο!

Η σαλάτα κολοκυθιού είναι παρόμοια σε συνοχή με το λάχανο. Σε μια αργή κουζίνα, θα αποστειρώσουμε βάζα σαλάτας, αυτό θα κάνει το μαγείρεμα άνετο και γρήγορο.

Πολλές νοικοκυρές αναγνωρίζουν τη σαλάτα με το όνομα «Η γλώσσα της πεθεράς» ως το πιο επιτυχημένο παρασκεύασμα κολοκυθιού. Για αυτόν, τα κολοκυθάκια κόβονται στο σχήμα της γλώσσας. Προετοιμασία σαλάτας με πάστα ντομάτας και μπαχαρικά. Επιλέξτε την ποσότητα του καυτερού πιπεριού της αρεσκείας σας και δουλέψτε με αυτό με γάντια.

Το ορεκτικό για τη γλώσσα της πεθεράς κερδίζει μεγάλη δημοτικότητα στους λάτρεις των πικάντικων ορεκτικών. Η αξιοσημείωτη γεύση του και κυρίως η αλοιφή του έχουν επηρεάσει το όνομα. Το να φτιάξετε ένα ορεκτικό μελιτζάνας είναι κλασικό, αν και μπορείτε να το φτιάξετε και με κολοκυθάκια. Για πρόσθετο μπαχαρικό, μπορείτε να προσθέσετε λοβό καυτερής πιπεριάς στη σαλάτα. Χρησιμοποιήστε γάντια για να μαγειρέψετε το σνακ.

Το ορεκτικό lecho με αγγούρια δεν χρειάζεται να αποστειρωθεί. Με τη σωστή αναλογία ξιδιού, το τεμάχιο εργασίας θα αποθηκευτεί τέλεια χωρίς αποστείρωση για έως και ένα χρόνο. Δοκίμασέ το!

Μια ορεκτική σαλάτα κολοκυθιού σε σάλτσα ντομάτας είναι πολύ εύκολη στην προετοιμασία και στη συνέχεια ευχαριστεί όλο το χειμώνα με τη φρέσκια και πλούσια γεύση της. Είναι καλύτερα να ανοίξετε αυτό το κενό για δοκιμή όχι νωρίτερα από μερικές εβδομάδες μετά τη ραφή.

Τις περισσότερες φορές, η σαλάτα Lecho παρασκευάζεται από κολοκυθάκια ή πιπεριές. Ωστόσο, το lecho αγγουριού δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερο στη γεύση και η διαδικασία μαγειρέματος δεν διαφέρει πολύ από την κλασική συνταγή. Το lecho αγγουριού μπορεί να είναι είτε συνοδευτικό είτε κρύο ορεκτικό στο τραπέζι. Δοκίμασέ το!

Η απίστευτη ικανότητα των κολοκυθιών να προσαρμόζονται τέλεια σε οποιαδήποτε συνταγή τα καθιστά ένα πολύ δημοφιλές λαχανικό κατά την περίοδο της συγκομιδής. Νόστιμες μαρμελάδες, νόστιμο χαβιάρι και ζουμερές σαλάτες προέρχονται από απρόσκοπτα κολοκυθάκια. Και αν μαρινάρετε ωμά κολοκυθάκια, τότε στην υφή είναι πολύ παρόμοια με τα μανιτάρια γάλακτος - είναι επίσης τραγανά και πυκνά. Προτείνουμε να χρησιμοποιήσετε αυτήν την ιδιότητα και να τυλίξετε μια εξαιρετική σαλάτα από κολοκυθάκια τουρσί, παρόμοια με τα μανιτάρια γάλακτος.

Τα κολοκυθάκια είναι ένα μάλλον ήπιο λαχανικό που δέχεται καλά τη γεύση και το άρωμα των συνοδευτικών συστατικών. Εκτός από τα κολοκυθάκια, αυτή η σαλάτα περιέχει μόνο μπαχαρικά, σκόρδο και μαϊντανό και δεν μπορείτε να την ονομάσετε ήπια. Τα κολοκυθάκια είναι τραγανά και απίστευτα αρωματικά, με γεύση που θυμίζει κάπως μανιτάρια γάλακτος τουρσί. Μια τέτοια σαλάτα μπορεί να παρασκευαστεί τόσο για γρήγορη χρήση όσο και για το χειμώνα - όλα εξαρτώνται από τη μέθοδο σφράγισης και αποθήκευσης.

Νόστιμα κολοκυθάκια με πικάντικο μπαχαρικό με ντομάτα θα διαφοροποιήσουν τις φώκιες σας από ένα υγιές, καρποφόρο λαχανικό. Δεν απαιτείται αποστείρωση σαλάτας, κάτι που θα σας εξοικονομήσει πολύ χρόνο. Μια τέτοια σαλάτα είναι ένα απολύτως πλήρες ορεκτικό που μπορεί να καταναλωθεί απλά βάζοντάς το σε μια φέτα ψωμί.

Το χειροποίητο lecho είναι ένα ολόκληρο ουράνιο τόξο γεύσεων, κρυμμένο σε ένα βάζο. Η γεύση των ώριμων λαχανικών που ωριμάζουν κάτω από τον ζεστό καλοκαιρινό ήλιο θα σας θυμίσει ένα ηλιόλουστο καλοκαίρι τα κρύα χειμωνιάτικα βράδια. Οι ντομάτες και το σκόρδο, ψιλοκομμένα σε ένα μπλέντερ, βράζονται σε μια πικάντικη σάλτσα, στην οποία καβουρδίζονται πιπεριές και μανιτάρια.Κατά τη διαδικασία μαγειρέματος, λαμβάνεται ένα νόστιμο lecho από λαχανικά, συμπληρωμένο με μικρή ποσότητα μπαχαρικών και φυτικό έλαιο, το οποίο θα χρησιμεύσει ως εξαιρετικό συνοδευτικό για πιάτα με κρέας, καθώς και ως κρύο σνακ με ένα κομμάτι φρέσκο ​​τραγανό ψωμί.

Εδώ είναι μια απλή και εύκολη συνταγή για να φτιάξετε lecho αγγουριού. Σε αυτή την περίπτωση, τα κατάφυτα αγγούρια θα χρησιμοποιηθούν για τη συγκομιδή. Αυτό είναι πολύ βολικό σε καταστάσεις όταν δεν μπορείτε να φτιάξετε μια φρέσκια σαλάτα από κατάφυτα αγγούρια και μην τα χρησιμοποιήσετε σε άλλα σκευάσματα. Τα αγγούρια σε lecho παραμένουν αρκετά τραγανά και έχουν μέτρια αλατότητα.

Ο συνδυασμός κολοκυθιών και μανιταριών σπάνια βρίσκεται στις προετοιμασίες για το χειμώνα. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι το ντουέτο με κολοκυθάκια και μανιτάρια δεν αξίζει προσοχής. Η σαλάτα από αυτά τα συστατικά είναι πολύ νόστιμη και αρωματική. Ένα άλλο πλεονέκτημα αυτής της σαλάτας είναι η απλότητα και η ταχύτητα προετοιμασίας.

Σαλάτα με κολοκυθάκια Το Lazy light είναι ένα πεντανόστιμο ορεκτικό που παρασκευάζεται πολύ εύκολα. Αυτή η σαλάτα είναι ιδανική για οποιοδήποτε συνοδευτικό και συμπληρώνει τέλεια διάφορα πιάτα με κρέας και ψάρι. Η σαλάτα κολοκυθιού που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή θα εκτιμηθεί από τους λάτρεις των πικάντικων και αλμυρών σνακ.

Σε αυτή τη συνταγή, είστε καλεσμένοι να προετοιμάσετε το lecho για το χειμώνα με την προσθήκη αγγουριών. Τα αγγούρια για αυτή τη συγκομιδή είναι κατάλληλα τόσο υπερώριμα όσο και υποτυπώδη. Μπορείτε να αλλάξετε τη σύνθεση και την αναλογία των προϊόντων σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας, αλλά ο όγκος του αλατιού, της ζάχαρης και του ξιδιού δεν μπορεί να αλλάξει, επειδή παρέχουν αξιόπιστη συντήρηση.

Υπάρχουν πολλές επιλογές για τη συντήρηση λαχανικών στο σπίτι · το lecho με χρένο για το χειμώνα θεωρείται δικαίως μια από τις καλύτερες τέτοιες συνταγές. Ένα πικάντικο και ορεκτικό ορεκτικό θα ταιριάξει με οποιοδήποτε πιάτο με κρέας ή ψάρι και η εκπληκτική γεύση και το άρωμά του δεν θα αφήσει αδιάφορο κανένα νοικοκυριό ή επισκέπτη.

Με μια σαλάτα κολοκυθάκια, καρότα και σκόρδο, προετοιμασμένη εκ των προτέρων, την κρύα εποχή, οι νοικοκυρές δεν θα πρέπει να σκεφτούν τι είδους σνακ θα σερβίρουν στην οικογένεια για δείπνο.Αυτό το ρολό βοηθά τέλεια σε μια τέτοια κατάσταση, επειδή μια νόστιμη και ζουμερή σαλάτα είναι η πιο κατάλληλη για αυτούς τους σκοπούς.

Για τους λάτρεις των γαστρονομικών πειραμάτων, θέλω να προσφέρω μια ενδιαφέρουσα συνταγή για κοτόπουλο αγγούρι lecho. Ένα αρωματικό σνακ θα σας μαγέψει απλά με την υπέροχη γεύση και μυρωδιά του. Ένα φωτεινό ορεκτικό θα είναι μια διακόσμηση στο τραπέζι σας.

Παλαιότερα πίστευα ότι τα χειμερινά σνακ από πράσινες ντομάτες ήταν κάτι απίστευτο και για να είμαι ειλικρινής, ήμουν κάπως σκεπτικός γι 'αυτά μέχρι να δοκιμάσω αυτήν τη σαλάτα. Φροντίστε να χρησιμοποιήσετε τη σύστασή μου και να ετοιμάσετε ένα αρωματικό χειμερινό σνακ.

Τις περισσότερες φορές, το lecho παρασκευάζεται από πιπεριές γεμιστές με ντομάτα ή πάστα ντομάτας. Θέλω να προσφέρω τη συνταγή μου για κολοκυθάκια lecho χωρίς πάστα ντομάτας. Αυτό το ορεκτικό είναι μια από τις αγαπημένες χειμερινές προετοιμασίες της οικογένειάς μας.

Η τηγανητή μελιτζάνα, η πιπεριά και η ντοματοσαλάτα είναι πολύ δημοφιλής σε εκείνους που τους αρέσουν τα ζεστά σνακ. Εκπρόσωποι του ισχυρότερου φύλου θα εκτιμήσουν ιδιαίτερα το πικάντικο ορεκτικό.

Η μελιτζάνα είναι ένα από τα αγαπημένα λαχανικά στην οικογένειά μας. Κάθε χρόνο ετοιμάζω μια ποικιλία από μελιτζανοσαλάτες και σνακ που μπορούν να σερβιριστούν ως αυτόνομο γεύμα ή με το αγαπημένο σας συνοδευτικό. Ένα αρωματικό σνακ είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους τηρούν τη Μεγάλη Σαρακοστή.

Η σαλάτα κολοκυθιού "Η γλώσσα της πεθεράς" είναι ένα ορεκτικό που, εκτός από ένα ενδιαφέρον όνομα, έχει πολλά πλεονεκτήματα. Αυτό αφορά κυρίως τη γεύση, το άρωμα και τον φωτεινό σχεδιασμό του. Επιπλέον, αυτή η σαλάτα είναι πολύ εύκολη στην προετοιμασία. Και ακόμη και οι αρχάριοι μάγειρες μπορούν να το αντιμετωπίσουν.

Αυτός είναι ένας υπέροχος τρόπος για να απορρίψετε τα αγγούρια κατά την περίοδο της αφθονίας τους, καθώς και να προετοιμάσετε κολοκυθάκια. Το ορεκτικό αποδεικνύεται πικάντικο, τα αγγούρια επιπλέουν σε χυμό αναμεμειγμένο με φέτες κολοκυθάκια και καρότα.

Δεδομένου ότι οι μελιτζάνες και το κουνουπίδι έχουν κάπως ήπια γεύση, καυτερές πιπεριές, σκόρδο, κρεμμύδια και ένα ντρέσινγκ με πάστα ντομάτας πρέπει να προστεθούν στη σαλάτα το χειμώνα με αυτά τα λαχανικά για πικάντικη.

Μια ποικιλία σαλάτας από πιπεριές, μελιτζάνες, κρεμμύδια, ντομάτες και καρότα για το χειμώνα θα προσελκύσει όλους, χωρίς εξαίρεση, επειδή ο καθένας θα βρει κάτι για τον εαυτό του σε αυτό. Τα λαχανικά κόβονται σε κύβους και βράζονται σε κοινό χυμό, καρυκευμένα με μπαχαρικά και βότανα.

Κατά κανόνα, οι σαλάτες με ρύζι για το χειμώνα μαγειρεύονται όλες με την προσθήκη πιπεριού, κάτι που δεν προκαλεί έκπληξη, επειδή αποδεικνύεται ότι είναι νόστιμο. Αλλά προτείνουμε να μαγειρέψετε μια σαλάτα λαχανικών από κολοκυθάκια, κρεμμύδια και καρότα με βάση το ρύζι. Αποδεικνύεται απλά και με γούστο, ειδικά επειδή δεν απαιτεί επιπλέον αγορά πιπεριού.

Το καλοκαίρι, κατά την εποχή των μανιταριών, τι δεν γίνεται με αυτά: τυλιγμένο σε λάδι, τηγανισμένο, αποξηραμένο. Σας προτείνω να πάρετε τα αγαπημένα σας μανιτάρια και να τα τυλίξετε μαζί με τις φέτες μελιτζάνας σε μια υπέροχη πρωτότυπη σαλάτα.

Το πικάντικο lecho λαμβάνεται με την προσθήκη καυτερών πιπεριών και σκόρδου στη συνταγή. Φυσικά, ένα τέτοιο ορεκτικό δεν είναι κατάλληλο για όλους, αλλά είναι ιδανικό για πιάτα με κρέας και ψάρι και θα βοηθήσει επίσης στη διαφοροποίηση της λίστας με χειμερινές σαλάτες και σνακ.

Ένα τόσο ενδιαφέρον όνομα κρύβει ένα πικάντικο ορεκτικό μελιτζάνας με βουλγαρικές και καυτερές πιπεριές. Οι μελιτζάνες κόβονται σε φέτες, τηγανίζονται μέχρι να ροδίσουν και στη συνέχεια τυλίγονται σε μια πικάντικη γέμιση ντομάτας, πιπεριάς και σκόρδου.

Η υπέροχη σαλάτα κολοκυθιού με ένα ενδιαφέρον όνομα είναι ένας συνδυασμός ζουμερών κομματιών κολοκυθιού και μια εκπληκτικά νόστιμη σάλτσα. Μια εξαιρετική επιλογή για χειμερινό γλέντι και καθημερινή κουζίνα.

Το lecho αγγουριού είναι ένα υπέροχο χειμερινό σνακ. Όταν μαγειρευτεί χωρίς ξύδι, δεν θα αλλάξει τη γεύση του με την πάροδο του χρόνου. Το lecho αγγουριού θα συμπληρώσει το κύριο μενού και θα διακοσμήσει το τραπέζι σας.

Ένα βάζο με νόστιμο lecho, προετοιμασμένο για το χειμώνα, θα διαφοροποιήσει το οικογενειακό μενού και θα παρουσιάσει ένα πραγματικά νόστιμο σνακ. Ζουμερό και αρωματικό, με αυτό κάθε πιάτο θα γίνει ακόμα πιο ορεκτικό. Μην είστε πολύ τεμπέλης για να ετοιμάσετε περισσότερα από αυτά τα βάζα!

Συνεχίζοντας το θέμα της προετοιμασίας σαλάτας λαχανικών για το χειμώνα, σας προσφέρουμε μια συνταγή για μια υπέροχη σαλάτα λάχανου με αγγούρια. Τα φρέσκα λαχανικά μαριναρισμένα στο δικό τους χυμό με την προσθήκη φυτικού ελαίου, μπαχαρικών και ξιδιού και αποστειρωμένα σε βραστό νερό για μικρό χρονικό διάστημα διατηρούν όλες τις βιταμίνες. Τα λαχανικά παραμένουν τραγανά και ζουμερά, ενώ τα μπαχαρικά και το σκόρδο τους δίνουν μια ευχάριστη πικάντικη και πικάντικη γεύση.

Σας προσφέρουμε μια συνταγή για την παρασκευή μιας φρέσκιας σαλάτας, που αποτελείται από μια μεγάλη ποικιλία από εποχιακά λαχανικά, καρυκευμένα με διάφορα μπαχαρικά, ξύδι και φυτικό έλαιο. Τα λαχανικά στη σαλάτα διατηρούν βιταμίνες και χρήσιμες ιδιότητες, καθώς δεν υφίστανται θερμική επεξεργασία, είναι μόνο ψιλοκομμένα, καρυκευμένα με μπαχαρικά και μαρινάρονται για δύο ημέρες σε μαρινάδα. Η μόνη προϋπόθεση είναι να αποθηκεύσετε τη σαλάτα στο ψυγείο ή στο κρύο κελάρι.

Έχουμε μια καλή συγκομιδή τεύτλων φέτος, οπότε αποφασίσαμε να κάνουμε προετοιμασίες για το χειμώνα. Τα πικάντικα ζουμερά τεύτλα με την προσθήκη σκόρδου και κόκκινου πιπεριού, μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου και ξιδιού θα είναι ένα εξαιρετικό ελαφρύ συνοδευτικό για πιάτα με κρέας.

Μια υγιεινή και χαμηλή σε θερμίδες σαλάτα τεύτλων με λαχανικά είναι μία από τις επιλογές για τη διατήρηση των τεύτλων για το χειμώνα. Θρεπτικό και ζουμερό, με μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου, θα προσθέσει ποικιλία στη χειμερινή διατροφή σας.Το κονσερβοποιημένο παντζάρι είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στη φρέσκια σαλάτα, καθώς και μια εξαιρετική βάση λαχανικών για σούπα.

Θα ήθελα να προσφέρω μια άλλη εκδοχή μιας νόστιμης και αρωματικής φθινοπωρινής σαλάτας λαχανικών για το χειμώνα. Συχνά ετοιμάζω μια πολύχρωμη σαλάτα στα τέλη του φθινοπώρου, όταν απομένουν διάφορα λαχανικά. Για το σνακ λαχανικών, μπορείτε να επιλέξετε όσα λαχανικά σας έχουν απομείνει.

Συνιστώ ανεπιφύλακτα να φτιάξετε μια νόστιμη και αρκετά αρωματική σαλάτα από τεύτλα "Alenka". Αυτό το ορεκτικό είναι πραγματικά σωτήριο όταν θέλετε να μαγειρέψετε πλούσιο και όμορφο μπορς σε ελάχιστο χρόνο.

Οι έμπειρες νοικοκυρές ετοιμάζουν διάφορα σνακ και χειμερινές σαλάτες για μελλοντική χρήση. Θέλω να μοιραστώ μια απλή συνταγή σαλάτας χωρίς αποστείρωση. Μια τέτοια σαλάτα, που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο, αποδεικνύεται αρωματική και πολύ νόστιμη. Ένα φωτεινό ορεκτικό θα ταιριάξει σε κάθε γιορτινό τραπέζι.

Η σαλάτα παντζαριών Alenka σύμφωνα με την κλασική συνταγή είναι μια αρκετά συνηθισμένη προετοιμασία για το χειμώνα. Αυτή η σαλάτα σερβίρεται το χειμώνα ως αυτόνομο σνακ ή χρησιμοποιείται για να φτιάξει αρωματικό μπορντό. Το λευκό περιέχει μεγάλη ποσότητα χρήσιμων βιταμινών, καθώς παρασκευάζεται από μεγάλο αριθμό νόστιμων και ζουμερών λαχανικών.

Θέλω να προσφέρω μια άλλη συνταγή για μια νόστιμη και υγιεινή σαλάτα παντζαριών για το χειμώνα. Η σαλάτα Alenka με πάστα ντομάτας αποδεικνύεται ότι είναι πλούσια σε χρώμα και γεύση. Το τυφλό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή μπορς ή ως ανεξάρτητο σνακ.

Μπορείτε να φτιάξετε μια λαχταριστή και τραγανή σαλάτα από λάχανο για το χειμώνα με την προσθήκη καρότων και πιπεριών. Ένα τέτοιο κενό είναι επίσης πολύ όμορφο από μόνο του: το λάχανο μετατρέπεται σε ένα λεπτό ροζ χρώμα από την παρατεταμένη έκθεση σε χυμό παντζαριού.

Η σαλάτα από παντζάρια και καρότα σε σάλτσα ντομάτας, καρυκευμένη με πικάντικες νότες σκόρδου, θα σας εκπλήξει ευχάριστα με ένα πλούσιο, όμορφο χρώμα και φυσικό άρωμα. Αυτή είναι μια μεγάλη ευκαιρία για να διατηρήσετε τη συγκομιδή κόκκινων τεύτλων και καρότων, καθώς και ντοματών για το χειμώνα.

Η σαλάτα με παντζάρια και καρότα είναι εύκολη στην προετοιμασία. Είναι κατάλληλο ως σάλτσα για μπορς τη χειμερινή περίοδο. Οι καυτερές πιπεριές είναι προαιρετικές, δεν χρειάζεται να τις προσθέσετε.