Πικάντικη σαλάτα κολοκυθιών για το χειμώνα

Τα κολοκυθάκια είναι πάντα άφθονα το καλοκαίρι. Ένα πικάντικο, όπως η γλώσσα της πεθεράς, ένα σνακ με κολοκυθάκια που μπορεί να ετοιμαστεί για το χειμώνα είναι ένα από τα απλά, οικονομικά πιάτα. Αυτή η συνταγή αξίζει να είναι μία από τις αγαπημένες σας συνταγές.

Για να τυλίξετε κολοκυθάκια με κέτσαπ τσίλι, εκτός από αυτά τα συστατικά, θα χρειαστείτε ξύδι, αλάτι και ζάχαρη, νερό, σκόρδο και πιπέρι. Η κέτσαπ προσθέτει μπαχαρικά σε ολόκληρο το σνακ, είναι επίσης υπεύθυνη για την ασφάλεια του τεμαχίου εργασίας μαζί με το ξύδι.

Παρουσιάζουμε στην προσοχή σας ένα πικάντικο ορεκτικό, η προετοιμασία του οποίου δεν απαιτεί πολύ χρόνο. Μπορείτε να βρείτε εύκολα όλα τα συστατικά που χρειάζεστε για να φτιάξετε κολοκυθάκια κορεατικού τύπου στο ψυγείο σας.

Τα εξαιρετικά κολοκυθάκια Κορέας παρασκευάζονται εύκολα για το χειμώνα σύμφωνα με αυτή τη συνταγή - είναι καλό γιατί δεν απαιτούν αποστείρωση. Τυλίξτε τα κολοκυθάκια με αυτόν τον τρόπο και δεν θα μετανιώσετε: το χειμώνα, μια τέτοια σαλάτα θα είναι από τις πρώτες που θα εξαφανιστούν από το ντουλάπι σας! Επιπλέον, η συνταγή είναι πολύ απλή και τα συστατικά για ραφή είναι πολύ φθηνά ή ακόμη και αναπτύσσονται στον δικό τους κήπο.

Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα νόστιμο ορεκτικό για δείπνο ή να το βάλετε σε βάζα και να το προετοιμάσετε για το χειμώνα. Αυτή η σαλάτα συνδυάζει επιτυχώς κολοκυθάκια, πιπεριές και καρότα.

Κάθε νοικοκυρά γνωρίζει ότι η συγκομιδή είναι η καλύτερη επιλογή, πώς να βρούμε γρήγορα εφαρμογή για μια πλούσια συγκομιδή λαχανικών. Για παράδειγμα, έχοντας ετοιμάσει μια σαλάτα με ντομάτες και κολοκυθάκια για το χειμώνα, μπορείτε να συνδέσετε κερδοφόρα έως δύο λαχανικά. Αυτός ο υπέροχος συνδυασμός είναι σίγουρο ότι θα ευχαριστήσει τόσο εσάς όσο και το νοικοκυριό σας.

Οι σαλάτες λαχανικών για το χειμώνα θα συμπληρώσουν ιδανικά τόσο ένα δείπνο όσο και ένα γιορτινό τραπέζι. Η προσθήκη κολοκυθιού θα κάνει το ορεκτικό ακόμη πιο χορταστικό και ορεκτικό.

Τα κολοκυθάκια μεγαλώνουν τόσο γρήγορα τη θερινή περίοδο και σε τέτοιες ποσότητες που μπορείτε να δοκιμάσετε όλες τις διαθέσιμες συνταγές ταυτόχρονα. Εάν το κελάρι σας είναι ήδη γεμάτο με στιφάδο και λεχό, δοκιμάστε να μαγειρέψετε τα κολοκυθάκια ξεχωριστά από άλλα λαχανικά και κρατήστε τα τραγανά μέχρι το χειμώνα.

Τα ορεκτικά τραγανά κολοκυθάκια μπορούν να μαρινάρονται ακριβώς έτσι, χωρίς σαλάτα, και το πιο σημαντικό - χωρίς την επακόλουθη αποστείρωση του σκευάσματος. Φροντίστε να δοκιμάσετε να σώσετε μερικά μικρά κολοκυθάκια με αυτή τη συνταγή και θα εκπλαγείτε ευχάριστα από τη γεύση αυτής της συνταγής!

Η κολοκυθοσαλάτα με ντομάτες, πιπεριές, κρεμμύδια και σκόρδο αποδεικνύεται λαμπερή και γλυκόξινη στη γεύση. Το ξύδι δεν χρησιμοποιείται για διατήρηση · το κιτρικό οξύ το αντικαθιστά.

Σας προσφέρουμε μια εξαιρετική επιλογή για ένα χειμερινό σνακ λαχανικών: μια σαλάτα από ντομάτες και λαχανικά. Για την παρασκευή του, χρησιμοποιείται μεγάλος αριθμός λαχανικών, η γεύση των οποίων συμπληρώνει τέλεια το ένα το άλλο. Κατά τη διαδικασία του μαγειρέματος, θα τηγανίσουμε λαχανικά σε φυτικό έλαιο και στη συνέχεια θα σιγοβράσουμε - με αυτόν τον τρόπο, θα αποκαλύψουν καλύτερα το άρωμά τους και θα συνδυαστούν σε ένα εύρος γεύσης.

Μια νόστιμη σαλάτα βιταμινών για το χειμώνα είναι μια σαλάτα από κολοκυθάκια και παντζάρια. Μια τόσο ελαφριά και ζουμερή σαλάτα, η οποία περιέχει πολύ μικρή ποσότητα λαδιού, είναι ιδανική για οποιοδήποτε πιάτο με κρέας ως συνοδευτικό και χρησιμεύει επίσης ως εναλλακτική λύση στη φρέσκια σαλάτα τη χειμερινή περίοδο.

Σαλάτα κολοκυθιού με ρύζι - ζουμερή, πλούσια και πολύ χορταστική. Ταιριάζει με οποιοδήποτε πιάτο με κρέας ως συνοδευτικό και μπορεί επίσης να σερβιριστεί ως κρύο ορεκτικό. Η προετοιμασία μιας σαλάτας είναι απλή: ψιλοκομμένα λαχανικά και μισοψημένο ρύζι, απλά πρέπει να ανακατέψετε και να σιγοβράσετε για μισή ώρα. Δεν παραμελούμε την αποστείρωση των δοχείων - αυτό θα προστατεύσει τη ραφή από ζημιές και θα διασφαλίσει την ασφάλεια του προϊόντος καθ 'όλη τη διάρκεια του χειμώνα. Το βάρος των λαχανικών υποδεικνύεται ήδη ξεφλουδισμένο.

Νόστιμα κολοκυθάκια και καυτερή πιπεριά σαλάτα! Συνιστώ ανεπιφύλακτα να προετοιμαστείτε περισσότερο για το χειμώνα. Τα λαχανικά διατηρούν τις ευεργετικές τους ιδιότητες και μαζί δημιουργούν έναν απίστευτα λαχταριστό συνδυασμό. Μια τέτοια σαλάτα θα συμπληρώσει τέλεια το κύριο πιάτο και είναι ιδανική τόσο για μεσημεριανό όσο και για ένα ελαφρύ δείπνο.

Σας αρέσουν τα αλμυρά σνακ; Τότε αυτή η συνταγή είναι για σένα! Η σαλάτα κολοκυθιού με κέτσαπ τσίλι είναι μια απλή αλλά νόστιμη προετοιμασία για το χειμώνα. Η σαλάτα κολοκυθιού που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή θα είναι σίγουρα σε ζήτηση όχι μόνο κατά τη διάρκεια ενός οικογενειακού γεύματος ή δείπνου, αλλά και σε ένα εορταστικό τραπέζι. Γρήγορο, νόστιμο και πικάντικο!

Τα ορεκτικά μαριναρισμένα κολοκυθάκια σε κύβους δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και όμορφα. Είναι πολύ εύκολο να τα μαγειρέψετε, αν και όχι γρήγορα. Αυτή η προετοιμασία θα είναι ένα εξαιρετικό κρύο σνακ για διάφορα πιάτα με πατάτες και κρέας την κρύα εποχή.

Η σαλάτα κολοκυθιού είναι παρόμοια σε συνοχή με το λάχανο. Σε μια αργή κουζίνα, θα αποστειρώσουμε βάζα σαλάτας, αυτό θα κάνει το μαγείρεμα άνετο και γρήγορο.

Πολλές νοικοκυρές αναγνωρίζουν τη σαλάτα με το όνομα «Η γλώσσα της πεθεράς» ως το πιο επιτυχημένο παρασκεύασμα κολοκυθιού. Για αυτόν, τα κολοκυθάκια κόβονται στο σχήμα της γλώσσας. Ετοιμάζεται μια σαλάτα με πάστα ντομάτας και μπαχαρικά. Επιλέξτε την ποσότητα του καυτερού πιπεριού της αρεσκείας σας και δουλέψτε με αυτό με γάντια.

Μια ορεκτική σαλάτα κολοκυθιού σε σάλτσα ντομάτας είναι πολύ εύκολη στην προετοιμασία και στη συνέχεια ευχαριστεί όλο το χειμώνα με τη φρέσκια και πλούσια γεύση της. Είναι καλύτερα να ανοίξετε αυτό το κενό για δοκιμή όχι νωρίτερα από μερικές εβδομάδες μετά τη ραφή.

Η απίστευτη ικανότητα των κολοκυθιών να «προσαρμόζονται» τέλεια σε οποιαδήποτε συνταγή τα καθιστά ένα πολύ δημοφιλές λαχανικό κατά την περίοδο της συγκομιδής. Νόστιμη μαρμελάδα, νόστιμο χαβιάρι και ζουμερές σαλάτες προέρχονται από μη περιγραφόμενα κολοκυθάκια. Και αν μαρινάρετε ωμά κολοκυθάκια, τότε στην υφή είναι πολύ παρόμοια με τα μανιτάρια γάλακτος - είναι επίσης τραγανά και πυκνά. Προτείνουμε να χρησιμοποιήσετε αυτήν την ιδιότητα και να τυλίξετε μια εξαιρετική σαλάτα με μαριναρισμένα κολοκυθάκια, παρόμοια με τα μανιτάρια γάλακτος.

Τα κολοκυθάκια είναι ένα μάλλον ήπιο λαχανικό που δέχεται καλά τη γεύση και το άρωμα των συνοδευτικών συστατικών. Εκτός από τα κολοκυθάκια, αυτή η σαλάτα περιέχει μόνο μπαχαρικά, σκόρδο και μαϊντανό και δεν μπορείτε να την ονομάσετε ήπια. Τα κολοκυθάκια είναι τραγανά και απίστευτα αρωματικά, με γεύση που θυμίζει κάπως μανιτάρια τουρσί γάλακτος. Μια τέτοια σαλάτα μπορεί να προετοιμαστεί τόσο για γρήγορη χρήση όσο και για το χειμώνα - όλα εξαρτώνται από τη μέθοδο σφράγισης και αποθήκευσης.

Ένας ορεκτικός συνδυασμός κολοκυθάκια, πιπεριές και ρύζι σε σάλτσα ντομάτας θα σας χαρίσει υπέροχες στιγμές απόλαυσης. Το billet έχει καλύτερη γεύση από την παγκόσμια μάρκα, αν και η ιδέα για τη συνταγή του προήλθε από τον Uncle Bens και απέκτησε πολλές παραλλαγές από διάφορα συστατικά.

Νόστιμα κολοκυθάκια με πικάντικο μπαχαρικό με ντομάτα θα διαφοροποιήσουν τις φώκιες σας από ένα υγιές, καρποφόρο λαχανικό. Δεν απαιτείται αποστείρωση σαλάτας, κάτι που θα σας εξοικονομήσει πολύ χρόνο. Μια τέτοια σαλάτα είναι ένα απολύτως πλήρες ορεκτικό που μπορεί να καταναλωθεί απλά βάζοντάς το σε μια φέτα ψωμί.

Ο συνδυασμός κολοκυθιών και μανιταριών σπάνια βρίσκεται στις προετοιμασίες για το χειμώνα. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι το ντουέτο με κολοκυθάκια και μανιτάρια δεν αξίζει προσοχής. Η σαλάτα από αυτά τα συστατικά είναι πολύ νόστιμη και αρωματική. Ένα άλλο πλεονέκτημα αυτής της σαλάτας είναι η απλότητα και η ταχύτητα προετοιμασίας.

Σαλάτα με κολοκυθάκια Το Lazy light είναι ένα πεντανόστιμο ορεκτικό που παρασκευάζεται πολύ εύκολα. Αυτή η σαλάτα είναι ιδανική για οποιοδήποτε συνοδευτικό και συμπληρώνει τέλεια διάφορα πιάτα με κρέας και ψάρι. Η σαλάτα κολοκυθιού που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή θα εκτιμηθεί από τους λάτρεις των πικάντικων και αλμυρών σνακ.

Τα προϊόντα με σήμα ποιότητας GOST πληρούσαν πάντα υψηλές απαιτήσεις προϊόντων. Είναι τόσο εύκολο όσο το να ξεφλουδίζεις αχλάδια να μαγειρεύεις μαριναρισμένα κολοκυθάκια υψηλής ποιότητας στο σπίτι με τη συνταγή μας. Τα έτοιμα λαχανικά θα σας ενθουσιάσουν με μια ιδανική ισορροπημένη γεύση, χυμό και άρωμα.

Με μια σαλάτα κολοκυθάκια, καρότα και σκόρδο, προετοιμασμένη εκ των προτέρων, την κρύα εποχή, οι νοικοκυρές δεν θα πρέπει να σκεφτούν τι είδους σνακ θα σερβίρουν στην οικογένεια για δείπνο. Αυτό το ρολό βοηθά τέλεια σε μια τέτοια κατάσταση, επειδή μια νόστιμη και ζουμερή σαλάτα είναι η πιο κατάλληλη για αυτούς τους σκοπούς.

Η σαλάτα κολοκυθιού "Η γλώσσα της πεθεράς" είναι ένα ορεκτικό που, εκτός από ένα ενδιαφέρον όνομα, έχει πολλά πλεονεκτήματα. Αυτό αφορά κυρίως τη γεύση, το άρωμα και τον φωτεινό σχεδιασμό του. Επιπλέον, αυτή η σαλάτα είναι πολύ εύκολη στην προετοιμασία. Και ακόμη και οι αρχάριοι μάγειρες μπορούν να το αντιμετωπίσουν.

Αυτός είναι ένας υπέροχος τρόπος για να απορρίψετε τα αγγούρια κατά την εποχή της αφθονίας τους, καθώς και να προετοιμάσετε κολοκυθάκια. Το ορεκτικό αποδεικνύεται πικάντικο, τα αγγούρια επιπλέουν σε χυμό αναμεμειγμένο με φέτες κολοκυθάκια και καρότα.

Κατά κανόνα, οι σαλάτες με ρύζι για το χειμώνα μαγειρεύονται όλες με την προσθήκη πιπεριού, κάτι που δεν προκαλεί έκπληξη, επειδή αποδεικνύεται εγγυημένα νόστιμο. Προτείνουμε όμως να μαγειρέψουμε μια σαλάτα λαχανικών από κολοκυθάκια, κρεμμύδια και καρότα με βάση το ρύζι. Αποδεικνύεται απλά και με γούστο, ειδικά επειδή δεν απαιτεί επιπλέον αγορά πιπεριού.

Η νόστιμη σαλάτα κολοκυθιού με ένα ενδιαφέρον όνομα είναι ένας συνδυασμός ζουμερών κομματιών κολοκυθιού και μια εκπληκτικά νόστιμη σάλτσα. Μια εξαιρετική επιλογή για χειμερινό γλέντι και καθημερινή κουζίνα.

Τα κολοκυθάκια μαριναρισμένα με σφήνες φαίνονται ελκυστικά τόσο σε ένα βάζο όσο και σε ένα πιάτο. Είναι βολικό να τρώτε τέτοια κομμάτια ολόκληρα, καθώς και να τα κόβετε σε σαλάτα εάν είναι απαραίτητο. Φυσικά, για μια τέτοια συγκομιδή, είναι ακριβώς τα νεαρά κολοκυθάκια που χρειάζονται, από τα οποία δεν χρειάζεται να κόψετε ούτε το περιεχόμενο με σπόρους ούτε να κόψετε τη φλούδα. Στη συνέχεια, οι φέτες είναι όσο πιο νόστιμες και όμορφες γίνεται.

Τα κολοκυθάκια μαριναρισμένα με κέτσαπ τσίλι παίρνουν έναν ελαφρώς διαφορετικό ήχο. Τα λαχανικά γίνονται πιο αλμυρά και απαλά γλυκά. Επιπλέον, η μαρινάδα με κέτσαπ φαίνεται ασυνήθιστη και ελκυστική. Για ένα τέτοιο παρασκεύασμα, συνιστάται να επιλέξετε κέτσαπ με την απλούστερη και ποιοτικότερη σύνθεση, η οποία θα εξασφαλίσει τη φυσικότητα των τροφίμων.

Το μαρινάρισμα κολοκυθιών με αγγούρια μαζί είναι μια εξαιρετική ιδέα. Πρώτον, είναι βολικό, δεύτερον, νόστιμο και τρίτον, υπόσχεται ελευθερία επιλογής κατά το σερβίρισμα. Προκειμένου το παρασκεύασμα να ευχαριστηθεί με γεύση και εμφάνιση, κατά την επιλογή πρώτων υλών, αξίζει να προτιμάτε τα νεαρά κολοκυθάκια και τα μικρά αγγούρια. Αυτά τα φρούτα είναι πάντα τρυφερά, πιο τραγανά και ελκυστικά οπτικά. Η συνταγή είναι για ένα δοχείο τριών λίτρων.

Για να αποθηκευτούν καλά τα αγαπημένα σας κολοκυθάκια μέχρι το χειμώνα, δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε ξύδι. Το κιτρικό οξύ θα κάνει εξαιρετική δουλειά με αυτό το έργο και θα υπάρχουν περισσότερα οφέλη για τη ραφή. Θα αποστειρώσουμε τα βάζα με τα κενά και θα τα αποθηκεύσουμε ήρεμα μέχρι το χειμώνα.

Αυτή η τραγανή κούπα κολοκυθιού έχει πικάντικο άρωμα από μπαχαρικά και σκόρδο. Μαγειρεύουμε με αποστείρωση κουτιών, έτσι η ραφή θα γίνει νόστιμη και θα αποθηκευτεί τέλεια.

Σήμερα θα ασχοληθούμε με τη διατήρηση των νεαρών κολοκυθιών.Νόστιμα και τραγανά, είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στη φρέσκια σαλάτα σε ένα γιορτινό ή απλό τραπέζι. Ως συντηρητικό, θα προσθέσουμε κιτρικό οξύ στη μαρινάδα, είναι φυσικό συντηρητικό και δεν δίνει στα κολοκυθάκια πικάντικη μυρωδιά, σε αντίθεση με το ξύδι. Προαιρετικά, μπορείτε να αντικαταστήσετε το κιτρικό οξύ με χυμό λεμονιού - θα δώσει στα κολοκυθάκια μια ευχάριστη γεύση εσπεριδοειδών.

Τα ρολά κολοκυθιού τυλιγμένα σε μια πικάντικη μαρινάδα με λαχανικά είναι μια ολόκληρη γκάμα γεύσεων. Ένα ουράνιο τόξο λουλουδιών, αποτελούμενο από πολύχρωμα κολοκυθάκια, φωτεινά καρότα και ζουμερό άνηθο, θα σας ευχαριστήσει όχι μόνο με τα γευστικά χαρακτηριστικά του, αλλά θα φέρει επίσης μια φωτεινή ποικιλία τόσο στα γιορτινά όσο και στα καθημερινά τραπέζια. Τα νόστιμα και ζουμερά κολοκυθάκια θα χρησιμεύσουν ως ένα εξαιρετικό συνοδευτικό για κρέας και θα είναι επίσης ένα εξαιρετικό κρύο ορεκτικό.

Έχετε δοκιμάσει ποτέ τραγανά κολοκυθάκια τουρσί; Κόβονται σε μικρά δαχτυλίδια, τυλιγμένα σε μια πικάντικη μαρινάδα με σκόρδο, χρένο, πιπέρι και άνηθο, έχουν υπέροχη γεύση! Είναι πολύ βολικό να διατηρείτε τα κολοκυθάκια σε βάζα λίτρων, έτσι ώστε η ανοιχτή συστροφή να μην αποθηκεύεται στο ψυγείο για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Ένα πολύ απλό και μάλλον πικάντικο σνακ κολοκυθιού σε σάλτσα ντομάτας θα σας επιτρέψει να απολαύσετε τη γεύση και τη ζουμερότητα των λαχανικών το χειμώνα. Σε αυτή τη συνταγή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο νεαρά όσο και μεγάλα κολοκυθάκια με πυκνό δέρμα, θα αποδειχθεί εξίσου νόστιμο.

Μαριναρισμένα κολοκυθάκια με μουστάρδα αποδεικνύονται πικάντικα και πρωτότυπα. Ένα κρύο ορεκτικό μπορεί να σερβιριστεί με ζεστά πιάτα με κρέας. Ειδικά μια τέτοια προετοιμασία είναι καλή για κεμπάπ.

Τα κολοκυθάκια τουρσί γίνονται όλο και πιο δημοφιλή για το χειμώνα. Και μαγειρεμένα μαζί με σκουός, θα είναι μια πραγματική σπιτική λιχουδιά. Ζουμερό, αρωματικό, σχεδόν σαν φρέσκο, αυτό είναι ένα υπέροχο σνακ για το οικογενειακό τραπέζι!

Το καλοκαίρι είναι μια περίοδος συγκομιδής για το χειμώνα, κατά τη διάρκεια της οποίας μπορείτε να ετοιμάσετε μεγάλο αριθμό από διάφορες σαλάτες και σνακ, καθώς και κονσερβοποιημένα λαχανικά από μια ποικιλία λαχανικών.Σήμερα προτείνω να μαγειρέψετε τη σαλάτα "Donskoy" με αγγούρια για το χειμώνα. Η σαλάτα λαμβάνεται με ισορροπημένη γεύση και άρωμα.