Σαλάτες λαχανικών χωρίς ζάχαρη για το χειμώνα

Οι συνταγές που παρασκευάζονται σύμφωνα με το GOST είναι ιδιαίτερα νόστιμες! Όλα τα προϊόντα επαληθεύονται στην παραμικρή λεπτομέρεια, σε τέλεια αναλογία μεταξύ τους. Δυστυχώς, δεν θα βρείτε πια προς πώληση τη σαλάτα Nezhinsky, αλλά μπορείτε και πρέπει να τη μαγειρέψετε μόνοι σας. Μια υπέροχη σαλάτα θα συμπληρώσει κάθε πιάτο και θα σας ενθουσιάσει το χειμώνα!

Νόστιμη σαλάτα με τη μορφή ραφής για το χειμώνα. Για να το κάνετε σωστά, φροντίστε να χρησιμοποιείτε μη επεξεργασμένο λάδι και μην ξεχάσετε να προσθέσετε μηλόξυδο. Και για να βελτιώσετε τη γεύση, προσθέστε μερικές σκελίδες ή πιπεριές τσίλι.

Είναι βολικό να βάζετε αρωματικά κομμάτια αγγουριού σε σάλτσα ντομάτας από φυσικές ντομάτες απευθείας από το βάζο σε ένα πιάτο για ένα ζεστό μεσημεριανό γεύμα. Θα εκτιμήσετε την εκπληκτική γεύση αυτού του σπιτικού σνακ και σίγουρα θα επιστρέψετε σε αυτήν την επιλογή κάθε φορά που μαζεύετε λαχανικά το καλοκαίρι.

Τα τουρσί λαχανικά ανήκουν σε διαιτητικά προϊόντα, μπορούν να ηρεμήσουν το αίσθημα της πείνας για μικρό χρονικό διάστημα, επομένως είναι συχνά παρόντα στις γιορτές ως σνακ. Όλες οι νοικοκυρές μπορούν να ετοιμάσουν λαχανικά τουρσί στο σπίτι. Τα αγγουράκια τουρσί με πιπεριά θα είναι ένα από τα πιο νόστιμα αρώματα και συνδυασμοί.

Τα τριμμένα αγγούρια, που συγκομίζονται για το χειμώνα σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, έχουν τη γεύση ακριβώς όπως τα αγγούρια βαρελιού.Αυτή η μέθοδος βοηθά στην απόρριψη πολύ μεγάλων, αντιαισθητικών ή μερικώς μηχανικά κατεστραμμένων φρούτων. Αυτή η μέθοδος αλατισμού ονομάζεται επίσης "αγγούρια σε αγγούρια", επειδή βάζουν μερικά ολόκληρα φρούτα μέσα.

Το καλό με μια σαλάτα που έχει μαζευτεί για το χειμώνα είναι ότι είναι αρκετά απλό για να την ανοίξει και είναι ήδη έτοιμη για φαγητό. Υπάρχουν πολλές συνταγές για ραφές για το χειμώνα. Μπορείτε να ετοιμάσετε τα αγαπημένα σας λαχανικά και να τα γλεντήσετε όλο το χρόνο. Επιπλέον, εάν εμφανιστούν ξαφνικά οι επισκέπτες, οι συνομιλίες θα βοηθήσουν στην επίλυση του προβλήματος με τα κεράσματα.

Η σαλάτα κυνηγιού είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα ορεκτικό που θα συμπληρώσει κάθε πιάτο. Η προετοιμασία αυτής της σαλάτας με πράσινες ντομάτες είναι πολύ επιτυχημένη. Μια τέτοια προετοιμασία για το χειμώνα θα προσθέσει ποικιλία στη διατροφή. Η κυνηγετική σαλάτα θα μπορεί επίσης να διακοσμήσει το γιορτινό τραπέζι, εκπλήσσοντας ευχάριστα τους επισκέπτες με τη γεύση του.

Το Lecho είναι ένα δημοφιλές σκεύασμα μεταξύ πολλών νοικοκυρών. και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη: όλοι θέλουν να ευχαριστήσουν την οικογένεια με ένα φωτεινό, νόστιμο και αρωματικό σνακ την κρύα εποχή. Το Lecho από τα κολοκυθάκια για το χειμώνα χωρίς αποστείρωση θα σας εξοικονομήσει χρόνο και κόπο, γιατί είναι πολύ εύκολο και απλό να το μαγειρέψετε.

Μια ορεκτική σαλάτα με κολοκυθάκια και λάχανο για το χειμώνα θα χρησιμεύσει ως ένα πρωτότυπο ορεκτικό για το τραπέζι σας. Το τυφλό μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ανεξάρτητο ελαφρύ πιάτο ή ως προσθήκη σε κρέας ή ψάρι.

Το αρωματικό lecho μπορεί να σερβιριστεί ως ανεξάρτητο σνακ ή ως σάλτσα για κύρια πιάτα. Η συγκομιδή πράσινων ντοματών θα κάνει την κλασική συνταγή πιο ενδιαφέρουσα και πλούσια σε γεύση.

Θέλω να μοιραστώ μια υπέροχη συνταγή για μια αρωματική σαλάτα από πράσινες ντομάτες για το χειμώνα χωρίς αποστείρωση και μαγείρεμα. Αυτό το ορεκτικό πράσινο ορεκτικό ντομάτας ταιριάζει καλά με ζεστά πιάτα. Η χρήση καρυκευμάτων και μπαχαρικών δίνει μια αξέχαστη γεύση σε ένα χειμερινό σνακ.

Το Lecho είναι ένα υπέροχο καθημερινό σνακ που διακρίνεται από το έντονο χρώμα του και όχι λιγότερο λαμπερή γεύση και άρωμα. Η κλασική επιλογή μαγειρέματος για αυτό το πιάτο περιλαμβάνει τη χρήση ενός συστατικού όπως τα κρεμμύδια. Τι γίνεται όμως με εκείνους που δεν καταναλώνουν το προαναφερθέν λαχανικό; Η απάντηση είναι απλή: χρησιμοποιήστε τις βήμα προς βήμα οδηγίες που παρουσιάζονται στην προσοχή σας και μαγειρέψτε lecho χωρίς κρεμμύδια.

Σας προσφέρουμε μια εκπληκτικά απλή συνταγή για lecho καυτερής πιπεριάς. Η καυτερή πιπεριά έχει τόσο ευεργετικές ιδιότητες όπως η ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, η βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος και η λειτουργία του εντέρου. Το λέκο ζεστού πιπεριού δεν απαιτεί μαγείρεμα, αποθηκεύεται τέλεια στο ψυγείο, ταιριάζει με κρέας, πιάτα με ψάρι και είναι κατάλληλο ως πρόσθετο σε σάλτσες και σούπες. Το μαγείρεμα του lecho διαρκεί όχι περισσότερο από μισή ώρα και μπορείτε να το απολαύσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα. Πάμε λοιπόν στο μαγείρεμα!

Η γεωργιανή κουζίνα είναι πλούσια σε διάφορες συνταγές για νόστιμα ζεστά σνακ και σαλάτες. Χρησιμοποιούνται επίσης πράσινες ντομάτες, μετά το τουρσί παραμένουν τραγανές, αλλά αποκτούν μια εξαιρετική πικάντικη.

Τα ρολά σαλάτας είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να διατηρήσετε τη συγκομιδή λαχανικών σας για το χειμώνα. Και στο τέλος της σεζόν, όταν έχουν μείνει μερικές άγουρες πράσινες ντομάτες και μπορούν να χρησιμοποιηθούν. Σας προτείνουμε να χρησιμοποιήσετε αυτήν την απλή συνταγή και να φτιάξετε μια σαλάτα με πράσινες ντομάτες, καρότα και κρεμμύδια, μπορεί να χρησιμεύσει όχι μόνο ως ορεκτικό, αλλά και ως βάση για σούπες.

Το lecho ντομάτας και πιπεριού είναι μια λεπτή νόστιμη σαλάτα λαχανικών χωρίς την οξύτητα που ενυπάρχει στο ξύδι. Αυτό το σκεύασμα μπορεί να καταναλωθεί από όλους, χωρίς εξαίρεση.

Ζουμερή, αρωματική, γεμάτη - έτσι μπορεί να χαρακτηριστεί αυτή η σαλάτα ντομάτας. Για τον πλούτο και την ευελιξία της γεύσης, προσθέτουμε επίσης κολοκυθάκια και πιπεριά - ένα τέτοιο μείγμα είναι πάντα νόστιμο και ταιριάζει με όλα τα πιάτα με κρέας. Είναι πολύ βολικό να ανοίξετε ένα βάζο με μια τέτοια σαλάτα για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο - στην πραγματικότητα, αυτό είναι ένα έτοιμο συνοδευτικό λαχανικών. Η προετοιμασία της σαλάτας δεν θα πάρει πολύ χρόνο, ειδικά επειδή τα σφραγισμένα βάζα δεν απαιτούν αποστείρωση πριν από την αποθήκευση.

Οι πράσινες ντομάτες είναι ένα άγουρο λαχανικό που δεν είναι νόστιμο στην ωμή του μορφή και δεν είναι καν επιθυμητό να φάει.Αλλά, τι ασύγκριτη σαλάτα λαμβάνεται από τέτοιες ντομάτες για το χειμώνα. Ένα τέτοιο ορεκτικό με εκφραστική γεύση λαχανικών είναι υπέροχο για να σερβίρετε το κρύο του χειμώνα για ζεστά πιάτα και δεν χρειάζεται να χάνετε χρόνο στο μαγείρεμα.

Όταν η κύρια συγκομιδή έχει συγκομιστεί και έχουν μείνει ακόμη άγουρες ντομάτες, μην βιαστείτε να την πετάξετε. Αυτή η λαχταριστή σαλάτα λαχανικών μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ορεκτικό ή σάλτσα σε σούπα και δεν είναι δύσκολο να την ετοιμάσετε χωρίς αποστείρωση.

Κατά την προετοιμασία ραφής για το χειμώνα, πολλές νοικοκυρές παραμελούν την προετοιμασία σαλάτας. Αλλά αυτό είναι μια πραγματική αποθήκη πολλών βιταμινών. Αποδεικνύεται μια απίστευτα νόστιμη και ορεκτική σαλάτα με κολοκυθάκια και πιπεριές με κρεμμύδια και καρότα. Θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε μια ποικιλία πιάτων!

Πολλές νοικοκυρές επιλέγουν απλούστερες συνταγές για ραφές για το χειμώνα, και πολύ μάταια. Η σαλάτα λαχανικών και ρυζιού έχει μια υπέροχη, πλούσια γεύση. Είναι πολύ θρεπτικό, χορταστικό και υγιεινό. Και δεν θα αργήσει να το ετοιμάσουμε!

Κατά την προετοιμασία του lecho, είναι σημαντικό να διατηρείτε το φαγητό σε κομμάτια και να μην μετατρέπετε το ορεκτικό σε χαβιάρι. Στους λάτρεις των πικάντικων πιάτων θα αρέσει πολύ το lecho που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο, αλλά η πικάντικη, εάν είναι επιθυμητό, ​​μπορεί να προσαρμοστεί μειώνοντας την ποσότητα κόκκινης πιπεριάς.

Τα κολοκυθάκια μαγειρεμένα σύμφωνα με αυτή τη συνταγή είναι πολύ τραγανά. Τα νεαρά κολοκυθάκια με λεπτή φλούδα είναι τα καλύτερα. Τα κολοκυθάκια με σκόρδο και άνηθο είναι ένα υπέροχο κρύο ορεκτικό που θα βοηθήσει στην πέψη και θα συμπληρώσει τέλεια κάθε πιάτο.

Πρόσφατα βρήκα μια άλλη συνταγή για ένα ασυνήθιστο και πολύ νόστιμο ορεκτικό μελιτζάνας. Η γεμιστή μελιτζάνα κορεατικού τύπου σίγουρα θα προσελκύσει τους λάτρεις των πικάντικων σνακ. Οι γεμιστές μελιτζάνες είναι μια εξαιρετική προσθήκη στα πιάτα με κρέας.

Έκανα μια άλλη ανακάλυψη για τον εαυτό μου ανάμεσα στις χειμερινές προετοιμασίες. Για να ετοιμάσετε lecho από αγγούρια με κρεμμύδια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε υπερβολικά άσχημα αγγούρια και ντομάτες που δεν είναι κατάλληλα για κονσερβοποίηση. Ένα ορεκτικό αγγουριού και κρεμμυδιού αποδεικνύεται αρωματικό και πολύ νόστιμο.

Αυτός είναι ένας υπέροχος τρόπος για να απορρίψετε τα αγγούρια κατά την περίοδο της αφθονίας τους, καθώς και να προετοιμάσετε κολοκυθάκια. Το ορεκτικό αποδεικνύεται πικάντικο, τα αγγούρια επιπλέουν σε χυμό αναμεμειγμένο με φέτες κολοκυθάκια και καρότα.

Το κουνουπίδι έχει μια μάλλον συγκεκριμένη γεύση, αλλά εκδηλώνεται τέλεια σε lecho τυλιγμένο για το χειμώνα με ντομάτες, πιπεριές και σκόρδο. Για μεγαλύτερη ασφάλεια, προστίθεται ξύδι στη ραφή.

Πολλοί είναι εξοικειωμένοι με μια τέτοια προετοιμασία για το χειμώνα όπως τηγανητή μελιτζάνα. Ωστόσο, δεν γνωρίζουν όλοι ότι μπορείτε επίσης να συλλέξετε κολοκυθάκια. Με ελάχιστο κόπο και ένα απλό σετ προϊόντων, έχετε μια νόστιμη προετοιμασία που θα σας ενθουσιάσει τα μεγάλα χειμωνιάτικα βράδια.

Δοκιμάσατε ποτέ το πράσινο lecho ντομάτας; Αυτό το ορεκτικό διακρίνεται από την ασυνήθιστη γλυκόξινη γεύση του. Και οι φέτες πράσινης ντομάτας, ακόμη και μετά από θερμική επεξεργασία, παραμένουν πυκνές και τραγανές, κάτι που προσθέτει πρωτοτυπία σε αυτή τη σαλάτα.

Μια μεγάλη ποικιλία από λαχανικά τουρσί που συλλέγονται σε ένα βάζο είναι μια σαλάτα κυνηγιού. Νόστιμο, μέτρια αλμυρό, αρωματικό και τόσο υγιεινό, θα προσελκύσει εσάς και τους καλεσμένους σας και θα είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση σε μια φρέσκια σαλάτα σε ένα γιορτινό ή καθημερινό τραπέζι. Μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου αφήνει τη σαλάτα ελαφριά και τραγανή χωρίς να προσθέτει επιπλέον θερμίδες.

Σας προσφέρουμε μια συνταγή για την παρασκευή μιας φρέσκιας σαλάτας, που αποτελείται από μια μεγάλη ποικιλία από εποχιακά λαχανικά, καρυκευμένα με διάφορα μπαχαρικά, ξύδι και φυτικό έλαιο. Τα λαχανικά στη σαλάτα διατηρούν βιταμίνες και χρήσιμες ιδιότητες, καθώς δεν υφίστανται θερμική επεξεργασία, είναι μόνο ψιλοκομμένα, καρυκευμένα με μπαχαρικά και μαρινάρονται για δύο ημέρες σε μαρινάδα.Η μόνη προϋπόθεση είναι να αποθηκεύσετε τη σαλάτα στο ψυγείο ή στο κρύο κελάρι.

Η σαλάτα από σκουμπρί με λαχανικά και ρύζι είναι ένα εντελώς μαγειρεμένο πιάτο τυλιγμένο σε ένα βάζο. Χορταστικό, θρεπτικό, μέτρια αλμυρό και πικάντικο, θα σας βοηθήσει όταν οι επισκέπτες βρίσκονται ήδη στο κατώφλι. Αφού ανοίξετε ένα βάζο με σαλάτα, το ζεστάνετε λίγο στο φούρνο μικροκυμάτων και το αρωματίσετε με λίγο χόρτα, θα έχετε μια ζεστή σαλάτα με ψάρι έτοιμη για σερβίρισμα. Το μόνο που μένει είναι να προσθέσετε ένα κομμάτι φρέσκο ​​τραγανό ψωμί σε αυτό και μπορείτε να κεράσετε τους καλεσμένους σας!

Το τραγανό πικάντικο λάχανο, που παρασκευάζεται με παντζάρια και σκόρδο, είναι το πρώτο που πετά μακριά κατά τη διάρκεια μεγάλων γιορτών. Έχει ευχάριστο άρωμα και γεύση και προσελκύει την προσοχή με την κομψή και φωτεινή του εμφάνιση.

Σας προσφέρουμε μια γρήγορη και εύκολη επιλογή για τη συγκομιδή ντοματών κορεατικού τύπου για το χειμώνα. Προκειμένου η διαδικασία συγκομιδής να προχωρήσει όσο το δυνατόν γρηγορότερα, δεν θα κόψουμε χόρτα, σκόρδο και καυτερές πιπεριές, αλλά απλά θα τα βάλουμε στον πάτο του βάζου. Καθώς οι ντομάτες εγχύονται και μαρινάρονται, θα είναι κορεσμένες με τη γεύση και το άρωμα του σκόρδου, του τσίλι και των βοτάνων και θα έχουμε ένα υπέροχο κρύο ορεκτικό.

Οι πράσινες ντομάτες κορεατικού τύπου είναι ένας γρήγορος τρόπος συγκομιδής πράσινων ντοματών για το χειμώνα με πολλά χόρτα και ποικιλία λαχανικών. Τα λαχανικά μαρινάρονται με το δικό τους χυμό, μετά το οποίο αρωματίζονται με μπαχαρικά, ξύδι και φυτικό έλαιο. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, τα λαχανικά δεν υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία, επομένως πρέπει να αποθηκεύονται μόνο στο ψυγείο.