
Δούναβη σαλάτα με αγγούρια για το χειμώνα
Για τους λάτρεις των ελαφρών παρασκευασμάτων από εποχιακά λαχανικά, προσφέρουμε μια άλλη εκδοχή σαλάτας λαχανικών για το χειμώνα. Ακόμη και μια αρχάριος οικοδέσποινα θα αντιμετωπίσει την προετοιμασία της. Για τη σαλάτα θα χρειαστείτε λαχανικά, μυρωδικά, μπαχαρικά και λίγο ελεύθερο χρόνο. Αν θέλετε η σαλάτα να γίνει πικάντικη, προσθέστε μία ή δύο πιπεριές τσίλι ή μερικές πρέζες αλεσμένη κόκκινη πιπεριά σε αυτήν.