Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κολοκυθοσαλάτα και καρότο σαλάτα για το χειμώνα

Μαριναρισμένα κολοκυθάκια Για το χειμώνα
Μαριναρισμένα ρολά κολοκυθιού για το χειμώνα

Τα ρολά κολοκυθιού τυλιγμένα σε μια πικάντικη μαρινάδα με λαχανικά είναι μια ολόκληρη γκάμα γεύσεων.Ένα ουράνιο τόξο λουλουδιών, αποτελούμενο από πολύχρωμα κολοκυθάκια, φωτεινά καρότα και ζουμερό άνηθο, θα σας ευχαριστήσει όχι μόνο με τα γευστικά χαρακτηριστικά του, αλλά θα φέρει επίσης μια φωτεινή ποικιλία τόσο στα γιορτινά όσο και στα καθημερινά τραπέζια. Νόστιμα και ζουμερά κολοκυθάκια θα χρησιμεύσουν ως εξαιρετική γαρνιτούρα για το κρέας, καθώς και ένα υπέροχο κρύο ορεκτικό.

Συστατικά: κολοκυθάκια, καρότα, κρεμμύδια, άνηθος, σκόρδο, φύλλα δάφνης, κόκκους μαύρου πιπεριού, νερό, κοκκοποιημένη ζάχαρη, αλάτι, επιτραπέζιο ξύδι 9%
Σαλάτα Για το χειμώνα
Σκουμπρί και ντομάτα για το χειμώνα

Έχετε δοκιμάσει ποτέ σαλάτα με ντομάτα, κολοκυθάκια και σκουμπρί; Ζουμερό, λεπτό, γλυκόξινο στη γεύση και μέτρια αλμυρό, πικάντικο και πολύ, πολύ νόστιμο, θα γίνει μια απροσδόκητη ανακάλυψη για εσάς ανάμεσα στη διατήρηση κρύων σνακ. Ο συνδυασμός πολλών λαχανικών και μικρής ποσότητας φυτικού ελαίου κάνει τη σαλάτα ελαφριά, ταυτόχρονα χορταστική. Μπορεί εύκολα να αντικαταστήσει το μεσημεριανό ή το βραδινό σας, απλά πρέπει να το συμπληρώσετε με βραστές πατάτες ή ρύζι, ή μια φέτα φρέσκο ​​ψωμί.

Συστατικά: κολοκυθάκια, καρότα, κρεμμύδια, φρέσκες ντομάτες, πάστα ντομάτας, σκουμπρί, κόκκινη πιπεριά, δάφνη, φυτικό έλαιο, ξύδι 9%, κρυσταλλική ζάχαρη, αλάτι

Top 10 χρησιμοποιημένα συστατικά για χειμερινές σαλάτες

Προϊόν 100 γρ Kcal Πρωτεΐνη Λιπαρά Υδατάνθρακες
Κολοκύθι 24 0.6 0.3 4.6
Καρότο 35 1.3 0.1 6.9
Κρυσταλλική ζάχαρη 399 0 0 100
Κρεμμύδι 41 1.4 0.2 8.2
Σκόρδο 14.9 0.7 0 3
Φυτικό λάδι 899 0 99.9 0
πιπεριά 27 1.3 0.1 5.3
Τοματοπολτός 53.8 2.5 0.7 9.7
Ηλιέλαιο 899 0 99.9 0
Μαύρο πιπέρι 251 10.4 3.3 38.7