Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαλάτα με λάχανο, αγγούρι και πιπέρι για το χειμώνα

Σαλάτα Για το χειμώνα
Σαλάτα με λάχανο, αγγούρια, ντομάτες, πιπεριές, καρότα και κρεμμύδια για το χειμώνα

Μια σαλάτα για το χειμώνα αγγουριών και ντοματών είναι μια εξαιρετική προετοιμασία, η οποία δεν είναι καθόλου δύσκολη. Εκτός από τα κύρια συστατικά, λάχανο, πιπεριές και κολοκυθάκια προστίθενται συχνά στο μπούκλα. Έχει μια εξωπραγματική γεύση και άρωμα, υπάρχει πάντα πολύ χυμός σε ένα βάζο, ο οποίος μπορεί να είναι μια καλή σάλτσα για πουρέ πατάτας ή χυλό.

Αυτή η συνταγή προσφέρει έναν καλό τρόπο για να διατηρήσετε αυτά τα λαχανικά σχεδόν φρέσκα για το χειμερινό τραπέζι. Μια σαλάτα παρασκευάζεται με μια σύντομη θερμική επεξεργασία, η οποία διατηρεί τη γεύση και τις χρήσιμες ιδιότητες των αγγουριών, των ντοματών, του λάχανου, των καρότων και των κρεμμυδιών. Η σαλάτα είναι νόστιμη. Δοκίμασέ το!

Συστατικά: λευκό λάχανο, αγγούρια, φρέσκες ντομάτες, πιπεριές, καρότα, κρεμμύδια, άνηθος, αλάτι, κοκκοποιημένη ζάχαρη, επιτραπέζιο ξύδι 9%, ελαιόλαδο, πάπρικα
Σαλάτα Δούναβη Multicooker
Δούναβη σαλάτα με λάχανο, αγγούρια και ντομάτες για το χειμώνα

Σας προσφέρουμε μια άλλη επιλογή για προετοιμασία για το χειμώνα - μια σαλάτα με λάχανο και λαχανικά, μαγειρεμένη σε αργή κουζίνα. Ζουμερό, τραγανό, που περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών, παρασκευάζεται πολύ απλά, χωρίς αποστείρωση. Έχοντας περάσει όχι περισσότερο από μιάμιση ώρα για τη διατήρηση της σαλάτας, θα ετοιμάσετε αρκετά βάζα με ένα νόστιμο και υγιεινό συνοδευτικό για κρέας και λαχανικά για το χειμώνα.

Συστατικά: λευκό λάχανο, καρότα, πιπεριές, κρεμμύδια, φρέσκες ντομάτες, αγγούρια, πιπεριές τσίλι, αλάτι, κοκκοποιημένη ζάχαρη, τριμμένη πάπρικα, επιτραπέζιο ξύδι 9%, φυτικό έλαιο, μπαχάρι, φύλλα δάφνης
Σαλάτα Κουμπάν Για το χειμώνα
Σαλάτα Κουμπάν με λάχανο, αγγούρια και βουλγαρική πιπεριά για το χειμώνα

Ένας από τους πιο δημοφιλείς τύπους σκευασμάτων για το χειμώνα είναι η σαλάτα Κουμπάν. Αποτελείται από έξι τύπους εποχιακών λαχανικών, ιδανικά σε αρμονία μεταξύ τους για γεύση. Η σαλάτα Kuban είναι μια πραγματική πηγή βιταμινών και θρεπτικών συστατικών που τυλίγονται κάτω από το καπάκι. Τα φρέσκα λαχανικά μαρινάρονται στον δικό τους χυμό και στη συνέχεια αποστειρώνονται. Αυτό διατηρεί τη σαλάτα τραγανή και ζουμερή και διατηρεί επίσης τη γεύση της φρεσκομαγειρεμένης σαλάτας.

Συστατικά: λευκό λάχανο, φρέσκες ντομάτες, πιπεριές, αγγούρια, κρεμμύδια, καρότα, ξύδι επιτραπέζιο 9%, κρυσταλλική ζάχαρη, αλάτι, φυτικό έλαιο, φύλλα δάφνης
Κυνηγετική σαλάτα Για το χειμώνα
Σαλάτα κυνηγού με αγγούρια για το χειμώνα

Η Hunter Cucumber Salad αποτελείται από εποχιακά λαχανικά όπως λάχανο και πιπεριές, ώριμες και πράσινες ντομάτες, καρότα και κρεμμύδια. Chιλοκομμένα σε μικρά κομμάτια και καρυκευμένα με μικρή ποσότητα μπαχαρικών και φυτικών ελαίων, τα ζουμερά λαχανικά κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος απελευθερώνουν μεγάλη ποσότητα χυμού, στον οποίο στη συνέχεια μαγειρεύονται. Ως αποτέλεσμα, έχουμε μια νόστιμη και ζουμερή σαλάτα λαχανικών.

Συστατικά: φρέσκες ντομάτες, λευκό λάχανο, αγγούρια, κρεμμύδια, καρότα, πιπεριές, πράσινες ντομάτες, πιπεριές τσίλι, φύλλα δάφνης, μαύρα μπιζέλια, φυτικό έλαιο, επιτραπέζιο ξύδι 9%, κρυσταλλική ζάχαρη, αλάτι

Κορυφαία 10 χρησιμοποιημένα συστατικά για χειμερινές σαλάτες

Προϊόν 100 γρ Kcal Πρωτεΐνη Λιπαρά Υδατάνθρακες
λευκό λάχανο 25 1.3 0.1 3.3
πιπεριά 27 1.3 0.1 5.3
Καρότο 35 1.3 0.1 6.9
Αγγούρια 14 0.8 0.1 2.5
Κρεμμύδι 41 1.4 0.2 8.2
Κρυσταλλική ζάχαρη 399 0 0 100
Φυτικό λάδι 899 0 99.9 0
δάφνη 313 7.6 8.4 48.7
Μαύρο πιπέρι 251 10.4 3.3 38.7
Πράσινες ντομάτες 23 1.2 0.2 4