Ντομάτα και κρεμμύδι σαλάτα με λάδι για το χειμώνα

Μια από τις φθηνότερες επιλογές για την προετοιμασία αυτής της σαλάτας, η οποία δεν θα είναι δύσκολη για οποιαδήποτε νοικοκυρά να ετοιμάσει.

Το μυστικό για να φτιάξετε τη σαλάτα "Ten" είναι ότι τα κύρια συστατικά - λαχανικά λαμβάνονται σε δέκα κομμάτια. Παρά το γεγονός ότι αυτό το πιάτο είναι απλό και οικονομικό, η γεύση του είναι αρκετά έτοιμη να ανταγωνιστεί πιο σύνθετες σαλάτες. Εκτός από την εξαιρετική γεύση, η σαλάτα μελιτζάνας έχει ένα άλλο σημαντικό πλεονέκτημα - ένα ελκυστικό συνδυασμό χρωμάτων. Για να μην παραβιάσετε την έννοια του χρώματος του πιάτου, προσπαθήστε να επιλέξετε πιπεριές διαφορετικών χρωμάτων.

Για να μην ενοχλήσετε με την αποστείρωση, μπορείτε να κόψετε τις ντομάτες σε φέτες, να ρίξετε τη μαρινάδα που βράζει και να τυλίξετε. Ωστόσο, τα βάζα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο στείρα, έτσι ώστε το τεμάχιο εργασίας να μην ζυμώνεται.

Το lecho ντομάτας, κρεμμυδιού και πιπεριού είναι απίστευτα βολικό για μαγείρεμα σε αργή κουζίνα. Τα λαχανικά μαγειρεύονται καλά, τα κενά λαμβάνονται πάντα.

Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο αν προετοιμάσετε ντομάτες μαζί με άλλα λαχανικά, για παράδειγμα, φτιάξτε μια σαλάτα με ντομάτες με λάχανο. Δεν χρειάζεται να αποστειρωθεί και αυτό, βλέπετε, είναι πολύ βολικό.

Οι ντομάτες, που συγκομίζονται σε φέτες, σας επιτρέπουν να ελαχιστοποιήσετε την κατανάλωση φρούτων: σε μια τέτοια ραφή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε υποτυπώδη κόβοντας τα προηγούμενα θρυμματισμένα μέρη της ντομάτας. Οι ίδιες οι ντομάτες είναι πυκνές και τα κρεμμύδια τραγανά. Μπορούν να προστεθούν το χειμώνα όταν μαγειρεύετε κρέας ή λαχανικά.

Για να διαφοροποιήσετε το χειμερινό μενού, σας συμβουλεύω να ετοιμάσετε μια σαλάτα με πράσινες ντομάτες για το χειμώνα. Για πολλούς, δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν το φθινόπωρο και απλά να επιδεινωθούν. Αλλά αυτές οι πράσινες ντομάτες αποδεικνύονται πολύ νόστιμες και ακόμη και λίγο γλυκές αν τυλιχτούν για το χειμώνα χωρίς ξύδι με τη μορφή σαλάτας.

Η κολοκυθοσαλάτα με ντομάτες, πιπεριές, κρεμμύδια και σκόρδο αποδεικνύεται λαμπερή και γλυκόξινη στη γεύση. Το ξύδι δεν χρησιμοποιείται για διατήρηση · το κιτρικό οξύ το αντικαθιστά.

Σας προσφέρουμε μια εξαιρετική επιλογή για ένα χειμερινό σνακ λαχανικών: μια σαλάτα από ντομάτες και λαχανικά. Για την παρασκευή του, χρησιμοποιείται μεγάλος αριθμός λαχανικών, η γεύση των οποίων συμπληρώνει τέλεια το ένα το άλλο. Κατά τη διαδικασία του μαγειρέματος, θα τηγανίσουμε λαχανικά σε φυτικό έλαιο και στη συνέχεια θα σιγοβράσουμε - με αυτόν τον τρόπο, θα αποκαλύψουν καλύτερα το άρωμά τους και θα συνδυαστούν σε ένα εύρος γεύσης.

Σας φέρνουμε στην προσοχή έναν άλλο τρόπο συγκομιδής ντομάτας για το χειμώνα - κονσερβοποίηση με φέτες με προσθήκη κρεμμυδιών, καρότων και μαϊντανού. Τα λαχανικά διαφοροποιούν τη γεύση της ντομάτας, των μυρωδικών, των κρεμμυδιών και του σκόρδου προσθέτουν μια πικάντικη πικάντικη γεύση στη διατήρηση.

Οι ντομάτες μαριναρισμένες με σφήνες κρεμμυδιού είναι ένα υπέροχο ορεκτικό τόσο για ένα εορταστικό όσο και για ένα καθημερινό τραπέζι. Οι ντομάτες είναι ιδανικές τόσο για πιάτα με κρέας όσο και για τηγανητές ή βραστές πατάτες. Οι ντομάτες καρυκευμένες με φυτικό έλαιο και μπαχαρικά είναι αρωματικές και πικάντικες. Κάποιος δεν έχει παρά να ανοίξει ένα βάζο με τέτοιες ντομάτες - και έχουμε μια έτοιμη σαλάτα στο τραπέζι μας!

Σας προσφέρουμε μια συνταγή για μια σαλάτα ντομάτας με κρεμμύδια και φυτικό έλαιο. Οι φέτες ντομάτας στη σαλάτα είναι ζουμερές, έχουν γλυκόξινη γεύση και τα κρεμμύδια τα συμπληρώνουν επιτυχώς με το άρωμά τους. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, θα αποστειρώσουμε τα βάζα σε βραστό νερό, το οποίο θα διαρκέσει λίγο περισσότερο από την κανονική ραφή. Ωστόσο, η εκπληκτική γεύση της σαλάτας, που αποκτήθηκε κατά τη διάρκεια της επίπονης εργασίας, θα δικαιολογήσει το χρόνο και την προσπάθεια.

Πολύ συχνά αποδεικνύεται ότι μέχρι το τέλος της καλοκαιρινής περιόδου, δεν έχουν όλες οι ντομάτες χρόνο να ωριμάσουν, πράσινοι θάμνοι παραμένουν στους θάμνους, τους οποίους αφαιρούμε έτσι ώστε να ωριμάσουν στον ήλιο. Θα θέλαμε να σας προσφέρουμε μια συνταγή για μια υπέροχη σαλάτα με πράσινες ντομάτες για το χειμώνα. Περιέχει όλη την ποικιλία λαχανικών, χάρη στην οποία η σαλάτα αποδεικνύεται πολύ νόστιμη και η επιτυχής προσθήκη σαλάτας με μαγιονέζα και πάστα ντομάτας κάνει τη γεύση της σαλάτας πιο πλούσια και πιο πικάντικη.

Η συνταγή για πράσινες ντομάτες τουρσί είναι ένα win-win κρύο ορεκτικό που θα είναι σχετικό τόσο για ένα οικογενειακό δείπνο ή ένα ταξίδι στο μπάρμπεκιου, όσο και για ένα γιορτινό τραπέζι. Σε αντίθεση με την προετοιμασία και το τυλίξιμο πολλών σαλατών, η σαλάτα μας δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο και κόπο. Η σαλάτα παρασκευάζεται όσο το δυνατόν πιο απλά και γρήγορα. Ας ξεκινήσουμε λοιπόν!

Σε μερικούς αρέσουν τα ολόκληρα λαχανικά τουρσί, ενώ σε άλλους αρέσουν οι σαλάτες λαχανικών. Οι ντομάτες είναι εξαιρετικές και για τους δύο. Θα πάρετε μια νόστιμη σαλάτα από πράσινες ντομάτες, η οποία θα διατηρήσει όλα τα οφέλη και τη γεύση των φρέσκων λαχανικών.

Η γεωργιανή κουζίνα είναι πλούσια σε διάφορες συνταγές για νόστιμα ζεστά σνακ και σαλάτες. Χρησιμοποιούνται επίσης πράσινες ντομάτες, μετά το τουρσί παραμένουν τραγανές, αλλά αποκτούν μια εξαιρετική πικάντικη.

Αυτή η φωτεινή σαλάτα περιέχει όλα τα αρώματα και τις γεύσεις ενός ηλιόλουστου καλοκαιριού: χρωματιστές πιπεριές, σαρκώδεις ντομάτες και ένα κοφτερό κρεμμύδι. Θα πάρετε ένα υπέροχο σνακ που μπορείτε απλά να φάτε με ψωμί ή να το προσθέσετε ως συνοδευτικό σε πιάτα με κρέας.

Τα παντζάρια είναι απλά το τέλειο λαχανικό για τη ραφή γιατί δεν χάνουν τις ευεργετικές τους ιδιότητες όταν μαγειρεύονται. Μαζί με άλλα λαχανικά, θα πάρετε νόστιμες σαλάτες που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να διαφοροποιήσουν το χειμερινό σας μενού. Η σαλάτα από παντζάρια και ντομάτα μπορεί να είναι όχι μόνο ένα νόστιμο σνακ, αλλά και να χρησιμεύσει ως βάση για σπιτικό μπορντό.

Τα ρολά σαλάτας είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να διατηρήσετε τη συγκομιδή λαχανικών σας για το χειμώνα. Και στο τέλος της σεζόν, όταν έχουν μείνει μερικές άγουρες πράσινες ντομάτες και μπορούν να χρησιμοποιηθούν. Σας προτείνουμε να χρησιμοποιήσετε αυτήν την απλή συνταγή και να φτιάξετε μια σαλάτα με πράσινες ντομάτες, καρότα και κρεμμύδια, μπορεί να χρησιμεύσει όχι μόνο ως ορεκτικό, αλλά και ως βάση για σούπες.

Είναι βολικό να μαρινάρετε τις ντομάτες σε φέτες όταν είναι τόσο μεγάλες που δεν περνούν καλά από το λαιμό του βάζου. Επιπλέον, κατά τη διαδικασία θερμικής επεξεργασίας, θα βγάλουν χυμό, ο οποίος θα ωφελήσει μόνο τη συγκομιδή σας.

Η διαδικασία τουρσί σημαίνει συντήρηση λαχανικών σε άλμη με καρυκεύματα και μπαχαρικά, λόγω των οποίων αποκτούν τόσο έντονη γεύση και διατηρούν τη δύναμή τους. Οι νοικοκυρές αγαπούν πολύ το τουρσί ντομάτες με κρεμμύδια. Όσο για τα κρεμμύδια, τα ίδια είναι τόσο νόστιμα που εξαφανίζονται από το βάζο πιο γρήγορα από τις ντομάτες.

Ένα υπέροχο ορεκτικό που μπορείτε πάντα να πάρετε από το κελάρι για ένα γλέντι είναι ένα lecho από ντομάτες, πιπεριές και καρότα. Αυτός ο συνδυασμός λαχανικών μπορεί να ονομαστεί καθολικός, επειδή σε κάποιον αρέσει να προσθέτει περισσότερα στο lecho στη γεύση του, για παράδειγμα, φασόλια ή μελιτζάνες.

Οι κίτρινες ντομάτες είναι συνήθως πιο γλυκές και σαρκώδεις. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε πολλές ραφές από αυτές και φαίνονται πιο φωτεινές και πιο ηλιόλουστες. Το γνωστό lecho αποδεικνύεται επίσης πολύ παχύ, με τραγανό πιπέρι, μέτρια πικάντικη και γλυκύτητα.

Τα κουτάκια σαλάτας είναι πολύ βολικά για να σερβιριστούν στο τραπέζι. Μπορούν να είναι ξεχωριστό ορεκτικό ή συνοδευτικό για πιάτα με κρέας. Ο μαϊντανός με σκόρδο είναι ιδανικός για παρασκευάσματα ντομάτας · θα δώσουν στα λαχανικά μοναδική γεύση και άρωμα.

Το lecho ντομάτας και πιπεριού είναι μια λεπτή νόστιμη σαλάτα λαχανικών χωρίς την οξύτητα που ενυπάρχει στο ξύδι. Αυτό το σκεύασμα μπορεί να καταναλωθεί από όλους, χωρίς εξαίρεση.

Αυτή η έκδοση ντομάτας τουρσί διακρίνεται από μια λεπτή γλυκιά γεύση των ίδιων των φρούτων και μια "απαλή", λεπτή μαρινάδα. Παρά το προστιθέμενο κρεμμύδι και το σκόρδο, καθώς και το μαύρο πιπέρι, δεν υπάρχει έντονη πικάντικη και οξύτητα στη συντήρηση. Είναι όλα σχετικά με το φυτικό έλαιο και την αυξημένη ποσότητα ζάχαρης στη μαρινάδα - αυτό κάνει τις ντομάτες τρυφερές, επιδόρπιο, αλλά ταυτόχρονα αρκετά πυκνές. Μια εξαιρετική επιλογή σνακ για κάθε τραπέζι! Ο αναφερόμενος αριθμός εξαρτημάτων υπολογίζεται για ένα δοχείο ενός λίτρου.

Δεν υπάρχουν πολλές συνταγές για τη συγκομιδή λαχανικών. Ειδικά αν πρόκειται για σαλάτες που πρέπει απλώς να ανοίξουν την κατάλληλη στιγμή και μπορούν να σερβιριστούν ακριβώς εκεί. Αυτή η πράσινη σαλάτα ντομάτας περιέχει επίσης καρότα, πιπεριές και πάστα ντομάτας - ένα πραγματικό καλειδοσκόπιο σε ένα βάζο. Ένα ενδιαφέρον σημείο - όσο περισσότερο εγχύεται η σαλάτα σε τυλιγμένα βάζα, τόσο πιο νόστιμη γίνεται, αφού η πιθανή πικρία των πράσινων ντοματών εξαφανίζεται με την πάροδο του χρόνου. Συνιστάται να τρώτε το τεμάχιο εργασίας νωρίτερα από δύο μήνες μετά την κύλιση.

Όταν η κύρια συγκομιδή έχει συγκομιστεί και έχουν μείνει ακόμη άγουρες ντομάτες, μην βιαστείτε να την πετάξετε. Αυτή η λαχταριστή σαλάτα λαχανικών μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ορεκτικό ή σάλτσα σε σούπα και δεν είναι δύσκολο να την ετοιμάσετε χωρίς αποστείρωση.

Ένα υπέροχο σνακ λαχανικών για το χειμώνα φτιαγμένο από ντομάτα και λάχανο. Ένα πολύ ζουμερό, πικάντικο πιάτο που θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στα μαγειρικά αριστουργήματά σας.

Αυτό το νόστιμο παρασκεύασμα ντομάτας θα γίνει ακόμα πιο ορεκτικό και πιο ζουμερό αν το μαγειρέψετε με κρεμμύδια και βούτυρο! Και κόβοντας τις ντομάτες σε φέτες, θα τις βοηθήσουμε να κορεστούν καλύτερα με μπαχαρικά και το άρωμα των βοτάνων.Ένα τέτοιο πιάτο θα εκπλήξει ευχάριστα το νοικοκυριό σας και τα ράφια μαζί τους θα γίνουν γρήγορα άδεια!

Τα ρολά ντομάτας για το χειμώνα αποδεικνύονται ιδιαίτερα ορεκτικά αν προσθέσετε μερικά φύλλα βασιλικού και άλλα χόρτα σε αυτά. Το σπίτι σας σίγουρα θα εκτιμήσει ένα τόσο ζουμερό και αρωματικό σνακ!

Κατά την προετοιμασία ραφής για το χειμώνα, πολλές νοικοκυρές παραμελούν την προετοιμασία σαλάτας. Αλλά αυτό είναι μια πραγματική αποθήκη πολλών βιταμινών. Αποδεικνύεται μια απίστευτα νόστιμη και ορεκτική σαλάτα με κολοκυθάκια και πιπεριές με κρεμμύδια και καρότα. Θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε μια ποικιλία πιάτων!

Το καλοκαίρι, σίγουρα πρέπει να ετοιμάσετε αρωματικά, υγιή ρολά για το χειμώνα. Η σαλάτα με ρύζι και ντομάτα είναι πολύ ορεκτική και ασυνήθιστη. Μαγειρεύεται αρκετά γρήγορα και έχει υπέροχη γεύση!

Πολλές νοικοκυρές επιλέγουν απλούστερες συνταγές για ραφές για το χειμώνα, και πολύ μάταια. Η σαλάτα λαχανικών και ρυζιού έχει μια υπέροχη, πλούσια γεύση. Είναι πολύ θρεπτικό, χορταστικό και υγιεινό. Και δεν θα αργήσει να το ετοιμάσουμε!

Οι πράσινες ντομάτες είναι ένα υπέροχο σνακ για πολλά σπιτικά πιάτα. Οι ντομάτες είναι πολύ πικάντικες, ζουμερές και νόστιμες. Απολαύστε το σπίτι σας με ένα εξαιρετικό πιάτο.

Ζουμερή, θρεπτική και απίστευτα υγιεινή σαλάτα με πράσινες ντομάτες και λαχανικά - αυτό είναι που χρειάζεστε για το χειμερινό μενού! Το μαγείρεμα είναι πολύ απλό και το πιο σημαντικό, γρήγορα. Αυτή η σαλάτα θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο κυρίως πιάτο και θα εμπλουτίσει το σώμα με βιταμίνες!

Απλώς μια funky σαλάτα ταιριάζει με οποιοδήποτε συνοδευτικό και ζεστό πιάτο. Το προϊόν είναι μέτρια γλυκό, ζουμερό και πολύ νόστιμο.

Για να ετοιμάσουμε ένα πολύ νόστιμο και αρωματικό lecho, θα χρησιμοποιήσουμε φρέσκες ντομάτες, από τις οποίες θα φτιάξουμε χυμό. Αλλά, μπορείτε να πάρετε έτοιμο χυμό ντομάτας εάν το επιθυμείτε. Αυτό δεν θα αλλάξει πολύ τη γεύση του πιάτου.

Κατά την προετοιμασία του lecho, είναι σημαντικό να διατηρείτε το φαγητό σε κομμάτια και να μην μετατρέπετε το ορεκτικό σε χαβιάρι. Στους λάτρεις των πικάντικων πιάτων θα αρέσει πολύ το lecho που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο, αλλά η πικάντικη, αν είναι επιθυμητό, ​​μπορεί να προσαρμοστεί μειώνοντας την ποσότητα κόκκινης πιπεριάς.

Οι ντομάτες με μαϊντανό και κρεμμύδια μπορούν να σερβιριστούν ως σαλάτα ή κρύο σνακ. Το ευχάριστο μπαχαρικό, η ελαφριά πικάντικη γεύση και το εκπληκτικό σαγηνευτικό άρωμα αυτού του ορεκτικού θα σας προκαλέσουν μια ακαταμάχητη επιθυμία να το ετοιμάζετε κάθε χρόνο.

Οι ώριμες κόκκινες ντομάτες με πικάντικα κρεμμύδια θα καταναλωθούν σε βάζο μετά το βάζο το χειμώνα, καθώς είναι πολύ νόστιμες, ειδικά αν μαγειρευτούν από τις ποικιλίες δαμάσκηνο ή κυρίες. Σε αυτή την περίπτωση, η άλμη μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην παρασκευή του τουρσί. Η αποστείρωση των δοχείων σε αυτήν την έκδοση δεν απαιτείται, γεγονός που απλοποιεί τη διαδικασία προμήθειας.

Η πράσινη ντοματοσαλάτα είναι μια απλή και νόστιμη προετοιμασία για το χειμώνα. Ταιριάζει με πατάτες και άλλα συνοδευτικά.

Αυτό το ρολό ονομάζεται επίσης τεμπέλης λαχανοντολμάδες. Μια χορταστική και αρωματική σαλάτα που παρασκευάζεται για αποθήκευση θα σας ευχαριστήσει με την πλούσια γεύση της και θα σας επιτρέψει να σερβίρετε γρήγορα ένα έτοιμο σνακ στο τραπέζι.

Το lecho λαχανικών για το χειμώνα θα γίνει ακόμα πιο ορεκτικό με την προσθήκη ρυζιού. Το ορεκτικό θα διαφοροποιήσει έντονα το τραπέζι σας και η διαδικασία μαγειρέματος θα σας εκπλήξει με την απλότητά του.

Το Lecho με ρύζι ήταν γνωστό σε πολλές νοικοκυρές από τους μακρινούς χρόνους της περεστρόικα. Είναι εύκολο να προετοιμαστεί, η γκάμα των προϊόντων είναι προσιτή και κοινή. Και παρά αυτό, η σαλάτα αποδεικνύεται πάντα ένα χορταστικό και νόστιμο πιάτο για το χειμερινό τραπέζι. Για αυτό το lecho, επιλέξτε σαρκώδεις ποικιλίες πιπεριών και ντομάτας. Οποιοδήποτε ρύζι είναι κατάλληλο για σαλάτα. Μαγείρεμα χωρίς αποστείρωση.

Το ρύζι ταιριάζει με μανιτάρια και λαχανικά. Σύμφωνα με την προτεινόμενη συνταγή, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα χορταστικό πιλάφι για το χειμώνα, αλλά και ένα άπαχο. Είναι καλύτερα να πάρετε μανιτάρια δάσους για τη σαλάτα, αλλά με μανιτάρια δεν θα είναι χειρότερο. Αυτή η σαλάτα μπορεί να καταναλωθεί κρύα ή ζεστή, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για σούπα, μπορεί να σερβιριστεί ως συνοδευτικό για πιάτα με κρέας. Μαγείρεμα χωρίς αποστείρωση.

Ένα ορεκτικό lecho είναι πιο εύκολο να μαγειρευτεί σε ένα multicooker. Αυτό θα σας εξοικονομήσει χρόνο και ενέργεια για τα πιάτα και η γεύση θα παραμείνει οικεία και οικεία. Το Lecho είναι ένα ευέλικτο παρασκεύασμα που ταιριάζει με οποιοδήποτε πιάτο και έχει καλή γεύση από μόνο του, με συνηθισμένο μαύρο ψωμί.

Το χειμώνα, είναι πολύ πολύτιμο και ευχάριστο να περιποιηθείτε την οικογένειά σας με καλοκαιρινό αρωματικό lecho. Ένα τέτοιο παρασκεύασμα είναι τέλειο ως συνοδευτικό, συμπληρώνοντας οποιοδήποτε πιάτο με κρέμα με τη ζουμερότητα και την πλούσια γεύση του. Μπορείτε να κόψετε λαχανικά για lecho με διάφορους τρόπους: σε κάποιον αρέσουν τα μικρά κομμάτια, σε κάποιον αρέσουν οι μεγαλύτερες φέτες. Απαραίτητη προϋπόθεση είναι η κοπή των ντοματών σε κατάσταση πουρέ - σε αυτή τη μορφή δίνουν την επιθυμητή συνοχή lecho και εξασφαλίζουν τη βέλτιστη γεύση.

Το Lecho αγαπάται από τις περισσότερες νοικοκυρές και περιλαμβάνεται στον κατάλογο των υποχρεωτικών προετοιμασιών για το χειμώνα. Και δεν προκαλεί έκπληξη - ένα ζουμερό, νόστιμο ορεκτικό με βάση το πιπέρι είναι εύκολο να προετοιμαστεί, αποδεικνύεται απίστευτα νόστιμο και το χειμώνα βοηθά πολύ όταν χρειάζεστε λαχανικά για συνοδευτικό. Υπάρχουν πολλές συνταγές για lecho, σε αυτή την περίπτωση προσφέρουμε μια επιλογή με την προσθήκη καρότων, ντοματών και κρεμμυδιών. Η γεύση του παρασκευάσματος ωφελείται μόνο από την αφθονία των λαχανικών: γίνεται πιο πλούσια και πιο ογκώδης. Ένας μύλος κρέατος ή μπλέντερ θα είναι βοηθός στη διαδικασία μαγειρέματος - είναι πολύ πιο εύκολο να αλέσετε τα συστατικά πριν ανακατέψετε.

Ένας ορεκτικός συνδυασμός κολοκυθάκια, πιπεριές και ρύζι σε σάλτσα ντομάτας θα σας χαρίσει υπέροχες στιγμές απόλαυσης. Το billet έχει καλύτερη γεύση από την παγκόσμια μάρκα, αν και η ιδέα για τη συνταγή του προήλθε από τον Uncle Bens και απέκτησε πολλές παραλλαγές από διάφορα συστατικά.

Συχνά συμβαίνει ότι η σεζόν τομάτας έχει τελειώσει και οι πράσινες ντομάτες παραμένουν στα κλαδιά. Μία από τις επιλογές για να αποθηκεύσετε αυτό το λαχανικό και ακόμη και να κάνετε μια νόστιμη προετοιμασία - είναι να μαγειρέψετε ένα ζουμερό και νόστιμο lecho.