Σαλάτα ντομάτας με σκόρδο για το χειμώνα

Το μυστικό για την παρασκευή της σαλάτας "Ten" είναι ότι τα κύρια συστατικά - λαχανικά λαμβάνονται σε δέκα κομμάτια. Παρά το γεγονός ότι αυτό το πιάτο είναι απλό και οικονομικό, η γεύση του είναι αρκετά έτοιμη να ανταγωνιστεί πιο σύνθετες σαλάτες. Εκτός από την εξαιρετική γεύση, η σαλάτα μελιτζάνας έχει ένα άλλο σημαντικό πλεονέκτημα - ένα ελκυστικό συνδυασμό χρωμάτων. Για να μην παραβιάσετε την έννοια του χρώματος του πιάτου, προσπαθήστε να επιλέξετε πιπεριές διαφορετικών χρωμάτων.

Για να μην ενοχλήσετε με την αποστείρωση, μπορείτε να κόψετε τις ντομάτες σε φέτες, να ρίξετε τη μαρινάδα που βράζει και να τυλίξετε. Ωστόσο, τα βάζα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο στείρα, έτσι ώστε το τεμάχιο εργασίας να μην ζυμώνεται.

Το lecho ντομάτας, κρεμμυδιού και πιπεριού είναι απίστευτα βολικό για μαγείρεμα σε αργή κουζίνα. Τα λαχανικά μαγειρεύονται καλά, τα κενά λαμβάνονται πάντα.

Οι ντομάτες, που συγκομίζονται σε φέτες, σας επιτρέπουν να ελαχιστοποιήσετε την κατανάλωση φρούτων: σε μια τέτοια ραφή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε υποτυπώδη κόβοντας τα προηγούμενα θρυμματισμένα μέρη της ντομάτας. Οι ίδιες οι ντομάτες είναι πυκνές και τα κρεμμύδια τραγανά. Μπορούν να προστεθούν το χειμώνα όταν μαγειρεύετε κρέας ή λαχανικά.

Το Lecho είναι ένας καλός τρόπος για να διατηρήσετε τη σοδειά κολοκυθιού νόστιμη και ποικίλη για το χειμώνα.Οι πιπεριές αντικαθίστανται εδώ με κολοκυθάκια και το ίδιο το πιπέρι προστίθεται στη σάλτσα. Είναι πολύ νόστιμο και ασυνήθιστο.

Πολλοί άνθρωποι μαγειρεύουν lecho, ψιλοκόβοντας τα κολοκυθάκια όσο το δυνατόν περισσότερο, ή ακόμη και στρίβοντάς τα μέσω ενός μύλου κρέατος. Και προσπαθείτε να κόψετε τα κολοκυθάκια σε λωρίδες, έτσι τα λαχανικά αισθάνονται καλύτερα. Επιπλέον, τα κολοκυθάκια μπορούν στη συνέχεια να χρησιμοποιηθούν για σούπες, σάλτσες κ.λπ.

Η κολοκυθοσαλάτα με ντομάτες, πιπεριές, κρεμμύδια και σκόρδο αποδεικνύεται λαμπερή και γλυκόξινη στη γεύση. Το ξύδι δεν χρησιμοποιείται για διατήρηση · το κιτρικό οξύ το αντικαθιστά.

Ένα πικάντικο ορεκτικό φτιάχνεται από πράσινες ντομάτες σε γλυκόξινη μαρινάδα με σκόρδο. Ένα τέτοιο πιάτο μαγειρεύεται γρήγορα, αλλά πρέπει να αφεθεί να παρασκευαστεί για περίπου 2 εβδομάδες. Προστίθεται καυτερή κόκκινη πιπεριά για πικάντικη γεύση.

Εάν θεωρείτε απαράδεκτο να χρησιμοποιείτε ξύδι για συντήρηση στο σπίτι, μπορείτε να βάλετε νόστιμες ντομάτες σε ζελατίνη χρησιμοποιώντας κιτρικό οξύ ως συντηρητικό. Τα τεμάχια εργασίας θα διατηρηθούν καλά και δεν θα είναι υπερβολικά όξινα.

Οι κίτρινες ντομάτες είναι νόστιμες και γλυκές ποικιλίες ντομάτας που διακρίνονται από το ασυνήθιστο χρώμα τους και τον γλυκόξινο ζουμερό πολτό τους. Οι κίτρινες ντομάτες τυλιγμένες στο τραπέζι τη χειμερινή περίοδο είναι μια πραγματική υπερβολή χρώματος και γεύσης. Τους προσθέτουμε λίγο φρέσκα βότανα, πιο αρωματικά μπαχαρικά - και μια λαμπερή νόστιμη σαλάτα στο τραπέζι σας!

Οι ντομάτες μαριναρισμένες με σφήνες κρεμμυδιού είναι ένα υπέροχο ορεκτικό τόσο για ένα εορταστικό όσο και για ένα καθημερινό τραπέζι. Οι ντομάτες είναι ιδανικές τόσο για πιάτα με κρέας όσο και για τηγανητές ή βραστές πατάτες. Οι ντομάτες καρυκευμένες με φυτικό έλαιο και μπαχαρικά είναι αρωματικές και πικάντικες. Κάποιος δεν έχει παρά να ανοίξει ένα βάζο με τέτοιες ντομάτες - και έχουμε μια έτοιμη σαλάτα στο τραπέζι μας!

Το όνομα των ντοματών τυλιγμένο σύμφωνα με αυτή τη συνταγή μιλάει από μόνο του - "φοβερό". Ένας ασυνήθιστος τύπος συντήρησης, με την προσθήκη ζελατίνης, κάνει τις ντομάτες ακόμη πιο ζουμερές και νόστιμες. Και η ποικιλία μπαχαρικών και βοτάνων προσθέτει μια πικάντικη γεύση στις ντομάτες.

Εάν είστε πικάντικος εραστής, αυτή η συνταγή είναι για εσάς! Ένα πικάντικο ορεκτικό από καυτερές πιπεριές σε χυμό ντομάτας με σκόρδο και πολλά φρέσκα μυρωδικά. Ταιριάζει τέλεια με πιάτα με κρέας και χρησιμεύει επίσης ως εξαιρετική προσθήκη σε ζυμαρικά ή πατάτες.

Πολύ συχνά αποδεικνύεται ότι μέχρι το τέλος της καλοκαιρινής περιόδου, δεν έχουν όλες οι ντομάτες χρόνο να ωριμάσουν, πράσινοι θάμνοι παραμένουν στους θάμνους, τους οποίους αφαιρούμε έτσι ώστε να ωριμάσουν στον ήλιο. Θα θέλαμε να σας προσφέρουμε μια συνταγή για μια υπέροχη σαλάτα με πράσινες ντομάτες για το χειμώνα. Περιέχει όλη την ποικιλία λαχανικών, χάρη στην οποία η σαλάτα αποδεικνύεται πολύ νόστιμη και η επιτυχής προσθήκη σαλάτας με μαγιονέζα και πάστα ντομάτας κάνει τη γεύση της σαλάτας πιο πλούσια και πιο πικάντικη.

Το σκόρδο δίνει στα λαχανικά μια ευχάριστη πικάντικη γεύση, το να μαζεύουμε με αυτό είναι μια απόλαυση. Μια από τις πιο συνηθισμένες και νόστιμες επιλογές είναι να τυλίξετε φέτες ντομάτας με σκόρδο.

Τα μήλα ταιριάζουν με φρούτα και λαχανικά. Προστίθενται σε κομπόστες, σαλάτες, μαρμελάδες και σάλτσες, μπορούν να μαριναριστούν ολόκληρες και να πολτοποιηθούν από αυτές. Πολλές σαλάτες λαχανικών αρχίζουν να παίζουν με νέα χρώματα και γεύσεις χάρη στα μήλα.

Στην ανατολίτικη κουζίνα, συχνά προτιμούνται τα καυτερά μπαχαρικά. Ως εκ τούτου, οι λάτρεις του πικάντικου φαγητού συχνά προσπαθούν να υιοθετήσουν τέτοιες συνταγές και να τις εφαρμόσουν σε προϊόντα κοινά στους τόπους μας. Θα πάρετε μια πολύ νόστιμη προετοιμασία από πράσινες ντομάτες, μαγειρεμένες στα Κορεάτικα με καυτερά μπαχαρικά.

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να διατηρήσετε τις ντομάτες. Μπορούν να είναι αλατισμένα, τουρσί, γεμιστά, φτιαγμένα adjika, σαλάτες και τα ρολά πράσινης ντομάτας δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και πρωτότυπα.

Είναι βολικό να μαρινάρετε τις ντομάτες σε φέτες όταν είναι τόσο μεγάλες που δεν περνούν καλά από το λαιμό του βάζου. Επιπλέον, κατά τη διαδικασία θερμικής επεξεργασίας, θα βγάλουν χυμό, ο οποίος θα ωφελήσει μόνο τη συγκομιδή σας.

Η διαδικασία τουρσί σημαίνει συντήρηση λαχανικών σε άλμη με καρυκεύματα και μπαχαρικά, λόγω των οποίων αποκτούν τόσο έντονη γεύση και διατηρούν τη δύναμή τους. Οι νοικοκυρές αγαπούν πολύ το τουρσί ντομάτες με κρεμμύδια. Όσο για τα κρεμμύδια, τα ίδια είναι τόσο νόστιμα που εξαφανίζονται από το βάζο πιο γρήγορα από τις ντομάτες.

Τα κουτάκια σαλάτας είναι πολύ βολικά για να σερβιριστούν στο τραπέζι. Μπορούν να είναι ξεχωριστό ορεκτικό ή συνοδευτικό για πιάτα με κρέας. Ο μαϊντανός με σκόρδο είναι ιδανικός για παρασκευάσματα ντομάτας · θα δώσουν στα λαχανικά μοναδική γεύση και άρωμα.

Οι ντομάτες στον δικό τους χυμό είναι ένα από τα πιο νόστιμα παρασκευάσματα για το χειμώνα. Τρώγονται σχεδόν αμέσως και δεν λιμνάζουν στο κελάρι για μεγάλο χρονικό διάστημα. Και το σκόρδο που προστίθεται σε αυτό το ρολό δίνει στις ντομάτες μια ιδιαίτερη γεύση και πικάντικη.

Ζουμερή, αρωματική, γεμάτη - έτσι μπορεί να χαρακτηριστεί αυτή η σαλάτα ντομάτας. Για τον πλούτο και την ευελιξία της γεύσης, προσθέτουμε επίσης κολοκυθάκια και πιπεριά - ένα τέτοιο μείγμα είναι πάντα νόστιμο και ταιριάζει με όλα τα πιάτα με κρέας. Είναι πολύ βολικό να ανοίξετε ένα βάζο με μια τέτοια σαλάτα για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο - στην πραγματικότητα, αυτό είναι ένα έτοιμο συνοδευτικό λαχανικών. Η προετοιμασία της σαλάτας δεν θα πάρει πολύ χρόνο, ειδικά επειδή τα σφραγισμένα βάζα δεν απαιτούν αποστείρωση πριν από την αποθήκευση.

Αυτή η έκδοση ντομάτας τουρσί διακρίνεται από μια λεπτή γλυκιά γεύση των ίδιων των φρούτων και μια "απαλή", λεπτή μαρινάδα. Παρά το προστιθέμενο κρεμμύδι και το σκόρδο, καθώς και το μαύρο πιπέρι, δεν υπάρχει έντονη πικάντικη και οξύτητα στη συντήρηση. Είναι όλα σχετικά με το φυτικό έλαιο και την αυξημένη ποσότητα ζάχαρης στη μαρινάδα - αυτό κάνει τις ντομάτες τρυφερές, γλυκές, αλλά ταυτόχρονα αρκετά πυκνές. Μια εξαιρετική επιλογή σνακ για κάθε τραπέζι! Ο αναφερόμενος αριθμός εξαρτημάτων υπολογίζεται για ένα δοχείο ενός λίτρου.

Οι ντομάτες τουρσί σε φέτες είναι πιο βολικές για κατανάλωση: δεν σκάνε ούτε πιτσιλίζουν με χυμό. Είναι σημαντικό μόνο να επιλέξετε τη σωστή ντομάτα για μια τέτοια συγκομιδή. Τα φρούτα πρέπει να είναι σαρκώδη, διαφορετικά θα προκύψουν λεπτές απαλές φλούδες αντί για ζουμερές φέτες. Εάν οι ντομάτες είναι μικρές, τότε είναι λογικό να τις κόψετε στη μέση, έτσι ώστε τα τελειωμένα κομμάτια να μην είναι πολύ μικρά.

Οι πράσινες ντομάτες είναι ένα άγουρο λαχανικό που δεν είναι νόστιμο στην ωμή του μορφή και δεν είναι καν επιθυμητό να φάει. Αλλά, τι ασύγκριτη σαλάτα λαμβάνεται από τέτοιες ντομάτες για το χειμώνα. Ένα τέτοιο ορεκτικό με εκφραστική γεύση λαχανικών είναι υπέροχο για να σερβίρετε το κρύο του χειμώνα για ζεστά πιάτα και δεν χρειάζεται να χάνετε χρόνο στο μαγείρεμα.

Μια εξαιρετική προετοιμασία για ζουμ από ντομάτα και κρεμμύδι. Ταυτόχρονα, τα κρεμμύδια παίζουν ιδιαίτερο ρόλο, δίνοντας στις ντομάτες μια μοναδική γεύση. Τα δαχτυλίδια κρεμμυδιού είναι επίσης απίστευτα νόστιμα και εξαφανίζονται πολύ γρήγορα από τα πιάτα. Αυτό το ορεκτικό σίγουρα θα προσελκύσει όλα τα μέλη του νοικοκυριού.

Ένα λαχταριστό σνακ με πλούσια, πικάντικη γεύση είναι πολύ εύκολο να ετοιμαστεί στο σπίτι. Η προετοιμασία του δεν θα πάρει πολύ χρόνο, αλλά το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει ευχάριστα!

Κατά την προετοιμασία ραφής για το χειμώνα, πολλές νοικοκυρές παραμελούν την προετοιμασία σαλάτας. Αλλά αυτό είναι μια πραγματική αποθήκη πολλών βιταμινών. Αποδεικνύεται μια απίστευτα νόστιμη και ορεκτική σαλάτα με κολοκυθάκια και πιπεριές με κρεμμύδια και καρότα. Θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε μια ποικιλία πιάτων!

Νόστιμα κολοκυθάκια και καυτερή πιπεριά σαλάτα! Συνιστώ ανεπιφύλακτα να προετοιμαστείτε περισσότερο για το χειμώνα. Τα λαχανικά διατηρούν τις ευεργετικές τους ιδιότητες και μαζί δημιουργούν έναν απίστευτα λαχταριστό συνδυασμό. Αυτή η σαλάτα θα συμπληρώσει τέλεια το κύριο πιάτο και θα είναι τέλεια τόσο για μεσημεριανό όσο και για ελαφρύ δείπνο.

Οι παρασκευασμένες σαλάτες σε βάζα για το χειμώνα γίνονται όλο και πιο δημοφιλείς. Οι φώκιες με ρύζι και λαχανικά είναι ιδιαίτερα νόστιμες. Δοκιμάστε τη χορταστική και λαχταριστή σαλάτα με ρύζι και κολοκυθάκια. Αυτό είναι ένα υπέροχο ορεκτικό και συνοδευτικό για μια ποικιλία πιάτων!

Ένα ορεκτικό πράσινης ντομάτας ορεκτικό το χειμώνα θα φέρει μια ξεχωριστή απόλαυση. Τα σωστά επιλεγμένα μπαχαρικά θα το μετατρέψουν σε πραγματικό αριστούργημα! Ένα τέτοιο πιάτο θα διακοσμήσει όχι μόνο το καθημερινό, αλλά και το γιορτινό τραπέζι. Και οι επισκέπτες θα θυμούνται τις μαγειρικές απολαύσεις σας για πολύ καιρό!

Οι πράσινες ντομάτες είναι ένα υπέροχο σνακ για πολλά σπιτικά πιάτα. Οι ντομάτες είναι πολύ πικάντικες, ζουμερές και νόστιμες. Απολαύστε το σπίτι σας με ένα εξαιρετικό πιάτο.

Για την παρασκευή ενός πολύ νόστιμου και αρωματικού lecho, θα χρησιμοποιήσουμε φρέσκες ντομάτες, από τις οποίες θα φτιάξουμε χυμό. Αλλά, μπορείτε να πάρετε έτοιμο χυμό ντομάτας εάν το επιθυμείτε. Αυτό δεν θα αλλάξει πολύ τη γεύση του πιάτου.

Το βουλγαρικό lecho με μπλε λαχανικά μπορεί να σερβιριστεί ως ανεξάρτητο σνακ ή να χρησιμοποιηθεί ως προσθήκη σε ζεστά πιάτα. Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, το Lecho αποδεικνύεται γλυκό στη γεύση με έντονο άρωμα πιπεριού και παχύ σε συνοχή.

Το πιο νόστιμο και όμορφο lecho λαχανικών που έχετε μαγειρέψει ποτέ. Εάν μαγειρεύετε lecho απευθείας στο τραπέζι, μην προσθέσετε ξύδι.

Κατά την προετοιμασία του lecho, είναι σημαντικό να διατηρείτε το φαγητό σε κομμάτια και να μην μετατρέπετε το ορεκτικό σε χαβιάρι. Στους λάτρεις των πικάντικων πιάτων θα αρέσει πολύ το lecho που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο, αλλά η πικάντικη, εάν είναι επιθυμητό, ​​μπορεί να προσαρμοστεί μειώνοντας την ποσότητα κόκκινης πιπεριάς.

Οι ντομάτες με μαϊντανό και κρεμμύδια μπορούν να σερβιριστούν ως σαλάτα ή κρύο σνακ. Το ευχάριστο μπαχαρικό, η ελαφριά πικάντικη γεύση και το εκπληκτικό σαγηνευτικό άρωμα αυτού του ορεκτικού θα σας προκαλέσουν μια ακαταμάχητη επιθυμία να το ετοιμάζετε κάθε χρόνο.

Αυτό το θαύμα - η επιλογή συγκομιδής ντομάτας με ζελατίνη θα σας επιτρέψει να σερβίρετε ένα υπέροχο σνακ από γλυκές ντομάτες με γεύση κρεμμυδιού το χειμώνα.

Οι ώριμες κόκκινες ντομάτες με πικάντικα κρεμμύδια θα καταναλωθούν σε βάζο μετά το βάζο το χειμώνα, καθώς είναι πολύ νόστιμες, ειδικά αν μαγειρευτούν από τις ποικιλίες δαμάσκηνο ή κυρίες. Σε αυτή την περίπτωση, η άλμη μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην παρασκευή του τουρσί. Η αποστείρωση των δοχείων σε αυτήν την έκδοση δεν απαιτείται, γεγονός που απλοποιεί τη διαδικασία προμήθειας.

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να διατηρήσετε τις πράσινες άγουρες ντομάτες. Η σάλτσα σκόρδου θα εκτιμηθεί από τους λάτρεις των πικάντικων πιάτων. Αυτή η σαλάτα θα συμπληρώσει τέλεια τα λιπαρά και χορταστικά πιάτα με κρέας.

Οι σαλάτες λαχανικών σε κονσέρβα είναι σχετικές οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου. Το ορεκτικό με κολοκυθάκια και ντομάτες αποδεικνύεται ιδιαίτερα ικανοποιητικό και αρωματικό και συμπληρώνει επίσης τέλεια πιάτα με κρέας ή ψάρι.

Το ορεκτικό για τη γλώσσα της πεθεράς κερδίζει μεγάλη δημοτικότητα στους λάτρεις των πικάντικων ορεκτικών. Η αξιοσημείωτη γεύση του και κυρίως η αλοιφή του έχουν επηρεάσει το όνομα. Το να φτιάξετε ένα ορεκτικό μελιτζάνας είναι κλασικό, αν και μπορείτε να το φτιάξετε και με κολοκυθάκια. Για πρόσθετο μπαχαρικό, μπορείτε να προσθέσετε λοβό καυτερής πιπεριάς στη σαλάτα. Χρησιμοποιήστε γάντια για να μαγειρέψετε το σνακ.

Ένα ορεκτικό lecho είναι πιο εύκολο να μαγειρευτεί σε ένα multicooker. Αυτό θα σας εξοικονομήσει χρόνο και ενέργεια για τα πιάτα και η γεύση θα παραμείνει οικεία και οικεία. Το Lecho είναι ένα ευέλικτο παρασκεύασμα που ταιριάζει με οποιοδήποτε πιάτο και έχει καλή γεύση από μόνο του, με συνηθισμένο μαύρο ψωμί.

Μια από τις παραλλαγές της αγαπημένης ραφής με την προσθήκη κρεμμυδιών και καρότων δεν είναι σχεδόν δύσκολο να προετοιμαστεί, αλλά τα πρόσθετα συστατικά κάνουν τη γεύση της πιο πλούσια και πιο πολύχρωμη.

Τα φασόλια είναι σε τέλεια αρμονία με τα λαχανικά. Μπορείτε να σερβίρετε ένα τέτοιο παρασκεύασμα ως ανεξάρτητο σνακ για σνακ, να το συμπληρώσετε με οποιοδήποτε συνοδευτικό ή να το χρησιμοποιήσετε ως σάλτσα σε σούπες.

Νόστιμα κολοκυθάκια με πικάντικο μπαχαρικό με ντομάτα θα διαφοροποιήσουν τις φώκιες σας από ένα υγιές, καρποφόρο λαχανικό. Δεν απαιτείται αποστείρωση σαλάτας, κάτι που θα σας εξοικονομήσει πολύ χρόνο. Μια τέτοια σαλάτα είναι ένα απολύτως πλήρες ορεκτικό που μπορεί να καταναλωθεί απλά βάζοντάς το σε μια φέτα ψωμί.

Το χειροποίητο lecho είναι ένα ολόκληρο ουράνιο τόξο γεύσεων, κρυμμένο σε ένα βάζο. Η γεύση των ώριμων λαχανικών που ωριμάζουν κάτω από τον ζεστό καλοκαιρινό ήλιο θα σας θυμίσει ένα ηλιόλουστο καλοκαίρι τα κρύα χειμωνιάτικα βράδια. Οι ντομάτες και το σκόρδο, ψιλοκομμένα σε ένα μπλέντερ, βράζονται σε μια πικάντικη σάλτσα, στην οποία καβουρδίζονται πιπεριές και μανιτάρια. Κατά τη διαδικασία μαγειρέματος, λαμβάνεται ένα λαχταριστό lecho από λαχανικά, συμπληρωμένο με μικρή ποσότητα μπαχαρικών και φυτικό έλαιο, το οποίο θα χρησιμεύσει ως εξαιρετικό συνοδευτικό για πιάτα με κρέας, καθώς και ως κρύο σνακ με ένα κομμάτι φρέσκο ​​τραγανό ψωμί.

Σαλάτα με κολοκυθάκια Το Lazy light είναι ένα πεντανόστιμο ορεκτικό που παρασκευάζεται πολύ εύκολα. Αυτή η σαλάτα είναι ιδανική για οποιοδήποτε συνοδευτικό και συμπληρώνει τέλεια διάφορα πιάτα με κρέας και ψάρι. Η σαλάτα κολοκυθιού που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή θα εκτιμηθεί από τους λάτρεις των πικάντικων και αλμυρών σνακ.

Το σπιτικό lecho είναι μια πρακτική προετοιμασία για το χειμώνα. "Νόστιμο, αλλά όχι αρκετά" - έτσι μπορείτε να περιγράψετε αυτήν τη συντήρηση. Το lecho αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, ο συνδυασμός πιπεριού και ντομάτας είναι πολύ επιτυχημένος. Η διαδικασία παρασκευής lecho δεν απαιτεί πολύ χρόνο και η ίδια η συνταγή είναι όσο το δυνατόν πιο απλή.

Σε αυτή τη συνταγή, καλείστε να προσθέσετε κολοκυθάκια και καρότα τηγανητά με κρεμμύδια στο κλασικό lecho. Ως αποτέλεσμα, θα πάρετε ένα σνακ με κομμάτια λαχανικών διαφορετικών γεύσεων, ακόμη πιο τρυφερά και νόστιμα. Το Lecho μπορεί να καταναλωθεί ως ξεχωριστό πιάτο και να προστεθεί σε σούπα ή στιφάδο.