
Κίτρινο lecho ντομάτας
Οι κίτρινες ντομάτες είναι συνήθως πιο γλυκές και σαρκώδεις. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε πολλές ραφές από αυτές και φαίνονται πιο φωτεινές και πιο ηλιόλουστες. Το γνωστό lecho αποδεικνύεται επίσης πολύ παχύ, με τραγανό πιπέρι, μέτρια πικάντικη και γλυκύτητα.