
Σαλάτα παντζαριού και καρότου με σκόρδο για το χειμώνα
Η σαλάτα από παντζάρια και καρότα σε σάλτσα ντομάτας, καρυκευμένη με πικάντικες νότες σκόρδου, θα σας εκπλήξει ευχάριστα με ένα πλούσιο, όμορφο χρώμα και φυσικό άρωμα. Αυτή είναι μια μεγάλη ευκαιρία για να διατηρήσετε τη συγκομιδή κόκκινων τεύτλων και καρότων, καθώς και ντοματών για το χειμώνα.