Σαλάτες πιπεριάς για το χειμώνα

Ένα τόσο ενδιαφέρον όνομα κρύβει ένα πικάντικο ορεκτικό μελιτζάνας με βουλγαρικές και καυτερές πιπεριές. Οι μελιτζάνες κόβονται σε φέτες, τηγανίζονται μέχρι να ροδίσουν και στη συνέχεια τυλίγονται σε μια πικάντικη γέμιση ντομάτας, πιπεριάς και σκόρδου.

Γλυκό πιπέρι, κονσερβοποιημένο σε χυμό ντομάτας και εμποτισμένο με αυτό, αποδεικνύεται μαλακό, γλυκό και ξινό, οι νότες σκόρδου είναι καλά αισθητές. Ένα τέτοιο ορεκτικό δεν θα αρνηθεί σε καμία γιορτή με ζεστά πιάτα κρέατος και συνοδευτικά.

Το Lecho είναι ένα γνωστό ορεκτικό με ουγγρικές ρίζες, το οποίο παρασκευάζεται από πιπεριές και ντομάτες. Μια τέτοια συντήρηση μπορεί πολύ συχνά να βρεθεί σε τμήματα τροφίμων, ωστόσο, στο σπίτι, μπορείτε να μαγειρέψετε lecho εξίσου καλά με αυτό που αγοράσατε από το κατάστημα.

Δοκιμάσατε ποτέ το πράσινο lecho ντομάτας; Αυτό το ορεκτικό διακρίνεται από την ασυνήθιστη γλυκόξινη γεύση του. Και οι φέτες πράσινης ντομάτας, ακόμη και μετά από θερμική επεξεργασία, παραμένουν πυκνές και τραγανές, κάτι που προσθέτει πρωτοτυπία σε αυτή τη σαλάτα.

Η υπέροχη σαλάτα κολοκυθιού με ένα ενδιαφέρον όνομα είναι ένας συνδυασμός ζουμερών κομματιών κολοκυθιού και μια εκπληκτικά νόστιμη σάλτσα. Μια εξαιρετική επιλογή για χειμερινό γλέντι και καθημερινή κουζίνα.

Μια κοινή χειμερινή προετοιμασία από πιπεριές και ντομάτες - lecho, συμπληρώνει τέλεια τα ζεστά πιάτα με κρέας και μπορεί επίσης να γίνει η βάση για σούπες και σάλτσες. Εάν δεν υπάρχει ακόμα τέτοια συνταγή στο οπλοστάσιό σας, τότε ήρθε η ώρα να το ρίξετε μια πιο προσεκτική ματιά και να το δοκιμάσετε.

Το Lecho είναι ένα υπέροχο ορεκτικό που παρασκευάζεται από ντομάτες και πιπεριές. Και έτσι θέλω να ετοιμάσω αυτό το πιάτο για το χειμώνα. Αλλά δεν αρέσει σε όλους να προσθέτουν ξύδι στη ραφή. Το Lecho χωρίς ξύδι, που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, αποδεικνύεται πολύ ζουμερό και καλά αποθηκευμένο.

Ένα βάζο με νόστιμο lecho, προετοιμασμένο για το χειμώνα, θα διαφοροποιήσει το οικογενειακό μενού και θα παρουσιάσει ένα πραγματικά νόστιμο σνακ. Ζουμερό και αρωματικό, με αυτό κάθε πιάτο θα γίνει ακόμα πιο ορεκτικό. Μην είστε πολύ τεμπέλης για να ετοιμάσετε περισσότερα από αυτά τα βάζα!

Για τους λάτρεις των ελαφρών παρασκευασμάτων από εποχιακά λαχανικά, προσφέρουμε μια άλλη εκδοχή σαλάτας λαχανικών για το χειμώνα. Ακόμη και μια αρχάριος οικοδέσποινα θα αντιμετωπίσει την προετοιμασία της. Για τη σαλάτα θα χρειαστείτε λαχανικά, μυρωδικά, μπαχαρικά και λίγο ελεύθερο χρόνο. Αν θέλετε η σαλάτα να γίνει πικάντικη, προσθέστε μία ή δύο πιπεριές τσίλι ή μερικές πρέζες αλεσμένη κόκκινη πιπεριά σε αυτήν.

Μια μεγάλη ποικιλία από λαχανικά τουρσί που συλλέγονται σε ένα βάζο είναι μια σαλάτα κυνηγιού. Νόστιμο, μέτρια αλμυρό, αρωματικό και τόσο υγιεινό, θα προσελκύσει εσάς και τους καλεσμένους σας και θα είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση σε μια φρέσκια σαλάτα σε ένα γιορτινό ή καθημερινό τραπέζι. Μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου αφήνει τη σαλάτα ελαφριά και τραγανή χωρίς να προσθέτει επιπλέον θερμίδες.

Σας προσφέρουμε μια άλλη επιλογή για προετοιμασία για το χειμώνα - μια σαλάτα με λάχανο και λαχανικά, μαγειρεμένη σε αργή κουζίνα. Ζουμερό, τραγανό, που περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών, παρασκευάζεται πολύ απλά, χωρίς αποστείρωση. Έχοντας περάσει όχι περισσότερο από μιάμιση ώρα για τη διατήρηση της σαλάτας, θα ετοιμάσετε αρκετά βάζα με ένα νόστιμο και υγιεινό συνοδευτικό για κρέας και λαχανικά για το χειμώνα.

Η σαλάτα από σκουμπρί και λαχανικά μπορεί να γίνει εύκολα στο σπίτι και δεν απαιτεί κάτι ιδιαίτερο. Η σύνθεση της σαλάτας μας είναι φρέσκα λαχανικά, ψάρια και μπαχαρικά. Αφού αφιερώσετε όχι περισσότερο από δύο ώρες στη συντήρηση, θα φτιάξετε νόστιμα και φυσικά παρασκευάσματα για το χειμώνα, τα οποία είναι πολύ πιο νόστιμα και πιο υγιεινά από αυτά που αγοράσατε από το κατάστημα.

Σας προσφέρουμε μια συνταγή για την παρασκευή μιας φρέσκιας σαλάτας, που αποτελείται από μια μεγάλη ποικιλία από εποχιακά λαχανικά, καρυκευμένα με διάφορα μπαχαρικά, ξύδι και φυτικό έλαιο. Τα λαχανικά στη σαλάτα διατηρούν βιταμίνες και χρήσιμες ιδιότητες, καθώς δεν υφίστανται θερμική επεξεργασία, είναι μόνο ψιλοκομμένα, καρυκευμένα με μπαχαρικά και μαρινάρονται για δύο ημέρες σε μαρινάδα. Η μόνη προϋπόθεση είναι να αποθηκεύσετε τη σαλάτα στο ψυγείο ή στο κρύο κελάρι.

Υπάρχουν πολλές επιλογές για την προετοιμασία της σαλάτας Δούναβη για το χειμώνα και κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της. Σήμερα σας προσφέρουμε μια συνταγή σαλάτας με πράσινες ντομάτες και πιπεριές. Οι ντομάτες δίνουν στη σαλάτα μια ξινή και πιο πυκνή σύσταση, ενώ οι πιπεριές και τα κρεμμύδια προσθέτουν άρωμα και πλούσια γεύση.

Η σαλάτα από σκουμπρί με λαχανικά και ρύζι είναι ένα εντελώς μαγειρεμένο πιάτο τυλιγμένο σε ένα βάζο. Χορταστικό, θρεπτικό, μέτρια αλμυρό και πικάντικο, θα σας βοηθήσει όταν οι επισκέπτες βρίσκονται ήδη στο κατώφλι. Αφού ανοίξετε ένα βάζο με σαλάτα, το ζεστάνετε λίγο στο φούρνο μικροκυμάτων και το αρωματίσετε με λίγο χόρτα, θα έχετε μια ζεστή σαλάτα με ψάρι έτοιμη για σερβίρισμα. Το μόνο που μένει είναι να προσθέσετε ένα κομμάτι φρέσκο ​​τραγανό ψωμί σε αυτό και μπορείτε να κεράσετε τους καλεσμένους σας!

Μια υγιεινή και χαμηλή σε θερμίδες σαλάτα τεύτλων με λαχανικά είναι μία από τις επιλογές για τη διατήρηση των τεύτλων για το χειμώνα. Θρεπτικό και ζουμερό, με μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου, θα προσθέσει ποικιλία στη χειμερινή διατροφή σας. Το κονσερβοποιημένο παντζάρι είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στη φρέσκια σαλάτα, καθώς και μια εξαιρετική βάση λαχανικών για σούπα.

Σήμερα θα ετοιμάσουμε μια νόστιμη και χορταστική σαλάτα από σκουμπρί με λαχανικά. Ένας εκπληκτικός συνδυασμός ντομάτας, πιπεριάς, κρεμμυδιών και καρότων με τρυφερό και τόσο υγιεινό σκουμπρί είναι ένα πραγματικό εύρημα! Θα χρειαστεί πολύς χρόνος για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο κενό, αλλά το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει με τη νόστιμη γεύση και την πρακτικότητα στη χρήση.

Μια άλλη επιλογή για την προετοιμασία μιας σαλάτας από λάχανο και λαχανικά με λάδι και ξύδι για το χειμώνα. Τραγανό, λίγο γλυκό, είναι ακριβώς όπως πρέπει, θα είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα φρέσκο ​​σνακ λαχανικών στο χειμερινό τραπέζι. Είναι πιο βολικό να τυλίξετε τη σαλάτα σε μικρά βάζα έτσι ώστε μετά το άνοιγμα να μην αποθηκευτεί στο ψυγείο, αλλά να παραμείνει φρέσκια και τραγανή.

Μια τραγανή φρέσκια σαλάτα από λάχανο, καρότα, πιπεριές και κρεμμύδια είναι μια εξαιρετική ιδέα για τη συντήρηση λαχανικών για το χειμώνα. Τα λαχανικά μαρινάρονται στον χυμό τους για μερικές ημέρες με την προσθήκη αλατιού, φυτικού ελαίου και ξιδιού, στη συνέχεια τα βάζουμε σε βάζα, τα στρίβουμε και τα αποθηκεύουμε. Η μόνη προϋπόθεση είναι ότι η σαλάτα πρέπει να διατηρείται στο ψυγείο ή στο κελάρι.

Ένας από τους πιο δημοφιλείς τύπους σκευασμάτων για το χειμώνα είναι η σαλάτα Κουμπάν. Αποτελείται από έξι τύπους εποχιακών λαχανικών, ιδανικά σε αρμονία μεταξύ τους για γεύση. Η σαλάτα Kuban είναι μια πραγματική πηγή βιταμινών και θρεπτικών συστατικών που τυλίγονται κάτω από το καπάκι. Τα φρέσκα λαχανικά μαρινάρονται στον δικό τους χυμό και στη συνέχεια αποστειρώνονται. Αυτό διατηρεί τη σαλάτα τραγανή και ζουμερή και διατηρεί επίσης τη γεύση της φρεσκομαγειρεμένης σαλάτας.

Σας προσφέρουμε μια συνταγή για μια λαχταριστή σαλάτα λαχανικών για το χειμώνα, η οποία είναι εύκολο να ετοιμαστεί μέσα σε λίγα λεπτά και το πιο αξιοσημείωτο είναι ότι δεν υποβάλλεται σε παρατεταμένη θερμική επεξεργασία και δεν απαιτεί αποστείρωση, οπότε τα λαχανικά διατηρούν όλα τα χρήσιμες ιδιότητες και βιταμίνες. Απλά πρέπει να ξεπλύνετε και να κόψετε όλα τα λαχανικά, στη συνέχεια να τα βράσετε με την προσθήκη μπαχαρικών, ξιδιού και φυτικού ελαίου, στη συνέχεια να τα βάλετε σε βάζα και να τα τυλίξετε. Μια γρήγορη και νόστιμη σαλάτα πετάει από το τραπέζι σε λίγα λεπτά!

Η σαλάτα Δούναβη είναι μια σαλάτα φτιαγμένη από φρέσκα λαχανικά με την προσθήκη μπαχαρικών. Προκειμένου η σαλάτα να είναι πιο ζουμερή, μετά το τεμαχισμό πρέπει να μείνει για αρκετές ώρες, έτσι ώστε τα λαχανικά να αφήσουν το χυμό και να μαριναριστούν λίγο μέσα. Χάρη στον σύντομο κύκλο θερμικής επεξεργασίας που υφίσταται η σαλάτα, τα λαχανικά διατηρούν τις ευεργετικές τους ιδιότητες και τις βιταμίνες τους. Μπορείτε να προσαρμόσετε την ποσότητα φυτικού ελαίου στο γούστο σας και να προσθέσετε λιγότερο για να κάνετε τη σαλάτα πιο ελαφριά.

Η Hunter Cucumber Salad αποτελείται από εποχιακά λαχανικά όπως λάχανο και πιπεριές, ώριμες και πράσινες ντομάτες, καρότα και κρεμμύδια. Chιλοκομμένα σε μικρά κομμάτια και καρυκευμένα με μικρή ποσότητα μπαχαρικών και φυτικών ελαίων, τα ζουμερά λαχανικά κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος απελευθερώνουν μεγάλη ποσότητα χυμού, στον οποίο στη συνέχεια μαγειρεύονται. Ως αποτέλεσμα, έχουμε μια νόστιμη και ζουμερή σαλάτα λαχανικών.

Με μεγάλη μου χαρά θα ήθελα να σας συμβουλέψω να ετοιμάσετε μια νόστιμη και πολύ χορταστική σαλάτα "Φθινόπωρο" με λάχανο και πιπεριές για το χειμώνα. Η αρωματική συγκομιδή μπορεί να είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για το λάχανο τουρσί. Η ζουμερή σαλάτα βιταμινών είναι ιδανική για κάθε ζεστό πιάτο και θα διακοσμήσει το τραπέζι σας.

Για τους λάτρεις των σαλάτας λαχανικών λαχανικών, θα ήθελα να συστήσω μια νόστιμη ζουμερή σαλάτα "Φθινόπωρο" με λάχανο, πιπεριά και καρότα για το χειμώνα. Η αρωματική ζουμερή σαλάτα διατηρείται καλά, ταιριάζει με όλα τα ζεστά πιάτα και θα είναι μια εξαιρετική επιλογή για εκείνους τους ανθρώπους που δεν τρώνε προϊόντα κρέατος.

Μια άλλη αγαπημένη από τις χειμερινές σαλάτες για την οικογένειά μας είναι η σαλάτα "Donskoy" με κόκκινες ντομάτες και αγγούρια. Μια τέτοια σαλάτα ταιριάζει καλά με ζεστά πιάτα με κρέας και θα διακοσμήσει τέλεια το γιορτινό σας τραπέζι, θυμίζοντας σας τα έντονα χρώματα του καλοκαιριού.

Πρόσφατα ανακάλυψα ένα χρήσιμο εύρημα για τον εαυτό μου και θέλω να μοιραστώ μαζί σας αυτήν την υπέροχη συνταγή. Η σαλάτα παντζαριού, ντομάτας και πιπεριάς για το χειμώνα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ντρέσινγκ για αρωματικά πλούσια μπούρδα.

Συνιστώ ανεπιφύλακτα να φτιάξετε μια νόστιμη και αρκετά αρωματική σαλάτα από τεύτλα "Alenka". Αυτό το ορεκτικό είναι πραγματικά σωτήριο όταν θέλετε να μαγειρέψετε πλούσιο και όμορφο μπορς σε ελάχιστο χρόνο.

Θα ήθελα να μοιραστώ μια υπέροχη αρωματική σαλάτα "Donskoy" σύμφωνα με την κλασική συνταγή. Αυτό το ζουμερό σνακ περιέχει μεγάλη ποσότητα αρωματικών λαχανικών και ταιριάζει με κάθε ζεστό πιάτο. Φροντίστε να δοκιμάσετε να φτιάξετε μια τέτοια σαλάτα και η οικογένειά σας θα σας ευχαριστήσει.

Διάφορες συντηρήσεις και λευκά είναι μεγάλη βοήθεια το χειμώνα, όταν δεν θέλετε να μαγειρέψετε τίποτα. Θέλω να σας πω για μια πολύ νόστιμη και ζουμερή σαλάτα από λαμπερά αρωματικά λαχανικά. Σίγουρα σας συμβουλεύω να μαγειρέψετε και η οικογένειά σας θα εκπλαγεί ευχάριστα από τον συνδυασμό γεύσης της σαλάτας.

Για να προετοιμάσετε μια νόστιμη σαλάτα για το χειμώνα, δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε κανένα ακριβό προϊόν. Θέλω να προτείνω και να συστήσω ανεπιφύλακτα τη σαλάτα "Φθινόπωρο" με λάχανο. Το ορεκτικό αποδεικνύεται αρκετά ορεκτικό και πολύ ζουμερό. Αυτή η σαλάτα θα διακοσμήσει τέλεια όλες τις οικογενειακές διακοπές.

Στο Διαδίκτυο, μπορείτε να βρείτε μια μεγάλη ποικιλία από διαφορετικές φθινοπωρινές σαλάτες που συλλέγονται για το χειμώνα. Σήμερα θέλω να μοιραστώ την αγαπημένη μου, μια απλή και εύκολη συνταγή για μια φθινοπωρινή σαλάτα που ακόμη και μια αρχάρια νοικοκυρά μπορεί να χειριστεί.

Το καλοκαίρι είναι η περίοδος συγκομιδής για το χειμώνα, κατά την οποία μπορείτε να ετοιμάσετε μεγάλο αριθμό από διάφορες σαλάτες και σνακ, καθώς και κονσερβοποιημένα λαχανικά από μια ποικιλία λαχανικών. Σήμερα προτείνω να μαγειρέψετε τη σαλάτα "Donskoy" με αγγούρια για το χειμώνα. Η σαλάτα λαμβάνεται με ισορροπημένη γεύση και άρωμα.

Οι έμπειρες νοικοκυρές ετοιμάζουν διάφορα σνακ και χειμερινές σαλάτες για μελλοντική χρήση. Θέλω να μοιραστώ μια απλή συνταγή σαλάτας χωρίς αποστείρωση. Μια τέτοια σαλάτα, που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο, αποδεικνύεται αρωματική και πολύ νόστιμη.Ένα φωτεινό ορεκτικό θα ταιριάξει σε κάθε γιορτινό τραπέζι.

Για τους λάτρεις των ασυνήθιστων χειμερινών σαλατών λαχανικών, προτείνω την προετοιμασία της σαλάτας "Donskoy" με πράσινες ντομάτες. Η σαλάτα αποδεικνύεται με πλούσια φωτεινή γεύση και είναι ιδανική για κάθε ζεστό πιάτο. Ένα αρωματικό ορεκτικό είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα γιορτινό τραπέζι.

Η σαλάτα παντζαριών Alenka σύμφωνα με την κλασική συνταγή είναι μια αρκετά συνηθισμένη προετοιμασία για το χειμώνα. Αυτή η σαλάτα σερβίρεται το χειμώνα ως αυτόνομο σνακ ή χρησιμοποιείται για να φτιάξει αρωματικό μπορντό. Το λευκό περιέχει μεγάλη ποσότητα χρήσιμων βιταμινών, καθώς παρασκευάζεται από μεγάλο αριθμό νόστιμων και ζουμερών λαχανικών.

Θέλω να προτείνω μια συνταγή για μια πολύ νόστιμη και λαμπερή φθινοπωρινή σαλάτα με ντομάτες, αγγούρια και πιπεριές για το χειμώνα. Η σαλάτα αποδεικνύεται αρκετά αρωματική και πολύ νόστιμη. Αυτή η σαλάτα είναι ιδανική για κάθε ζεστό πιάτο και θα διακοσμήσει το τραπέζι σας.

Παντζάρι – ένα υγιεινό λαχανικό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία πολλών διαφορετικών πιάτων. Παντζάρι – ένα φθηνό λαχανικό που φυτρώνει στα κρεβάτια κάθε κηπουρού. Σήμερα θέλω να προτείνω μια συνταγή για μια νόστιμη και απλή σαλάτα παντζαριών για το χειμώνα. Η σαλάτα λαχανικών αποδεικνύεται πολύ αρωματική και ορεκτική.

Τα κύρια προϊόντα της προμήθειας είναι κολοκυθάκια, πιπεριές και ποικιλίες σαλάτας με κρέας. Κατά τη διάρκεια της συντήρησης, τα κομμάτια λαχανικών εμποτίζονται ο ένας με τους χυμούς του άλλου και δημιουργούν μια νέα μοναδική γεύση για τη σαλάτα.

Η σαλάτα Kuban είναι ένα δημοφιλές ορεκτικό που λατρεύουν οι νοικοκυρές για την απλότητα και την αφθονία λαχανικών. Προκειμένου να διατηρηθούν οι ευεργετικές ιδιότητες, η σαλάτα δεν χρειάζεται αποστείρωση · αποθηκεύεται τέλεια μετά από εξαιρετικά ελαφριά θερμική επεξεργασία.

Μια εύκολη παρασκευή σαλάτας Kuban με αγγούρια και λάχανο θα σας ενθουσιάσει με τη φρέσκια γεύση και την υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες το χειμώνα. Αυτό περιλαμβάνει όσο το δυνατόν περισσότερα διαφορετικά λαχανικά, αλλά αυτό δεν χαλάει τη γεύση της σαλάτας, γιατί όλα συνδυάζονται αρμονικά.

Η σαλάτα Κουμπάν με λάχανο, πιπέρι, ντομάτα και αγγούρια διατηρεί τα υπέροχα αρώματα της φρεσκοκομμένης σαλάτας, έτσι οι νοικοκυρές τείνουν συχνά να τυλίγουν περισσότερα κουτιά ενός τέτοιου σνακ για το χειμώνα. Η πικάντικη γεύση της σαλάτας πρέπει να ρυθμιστεί προσθέτοντας καυτερή πιπεριά.

Η σαλάτα Kuban είναι πλούσια σε διάφορα λαμπερά λαχανικά, η γεύση των οποίων ταιριάζει πολύ μεταξύ τους. Μπορεί να ταξινομηθεί ως ανάμικτη σαλάτα. Τέτοιες προετοιμασίες θα απευθύνονται σε άτομα που τρώνε συχνά λαχανικά και δεν θέλουν να εγκαταλείψουν τη συνήθειά τους ακόμη και το χειμώνα.

Η σαλάτα του Δούναβη αποτελείται από πολλά φωτεινά λαχανικά, το χρώμα των οποίων μπορεί να χαθεί με παρατεταμένη θερμική επεξεργασία και στη συνέχεια επίσης αποστείρωση. Σας προσφέρουμε μια συνταγή για σαλάτα Δούναβη χωρίς αποστείρωση, η οποία θα προσελκύσει όλα τα μέλη της οικογένειας χωρίς εξαίρεση.

Για τη σαλάτα Δούναβη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μισό-μισό κολοκυθάκι και μελιτζάνα, ή να αλλάξετε τις αναλογίες αυτών των λαχανικών σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Η σαλάτα αποδεικνύεται νόστιμη σε κάθε περίπτωση, επειδή εκτός από τα υποδεικνυόμενα λαχανικά, περιέχει καρότα, κρεμμύδια, ντομάτες, πιπεριές και βότανα.

Οι ντομάτες με παντζάρια μπορούν να διακοσμηθούν για το χειμώνα σε ένα νόστιμο και πικάντικο lecho λαχανικών. Το μπιφτέκι έχει λεπτή γεύση, η οποία μπορεί να μεταβληθεί με νότες καυτερού κόκκινου πιπεριού.

Μπορείτε να φτιάξετε μια λαχταριστή και τραγανή σαλάτα από λάχανο για το χειμώνα με την προσθήκη καρότων και πιπεριών. Ένα τέτοιο κενό είναι επίσης πολύ όμορφο από μόνο του: το λάχανο μετατρέπεται σε ένα λεπτό ροζ χρώμα από την παρατεταμένη έκθεση σε χυμό παντζαριού.

Ο κλασικός συνδυασμός γεύσεων τεύτλων και κρεμμυδιών καθιστά μια τέτοια προετοιμασία πραγματικά ευέλικτη στην προετοιμασία μιας ποικιλίας σπιτικών πιάτων. Η μάζα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως έτοιμη κρύα σαλάτα, να προστεθεί σε σούπες, βινεγκρέτ, συνοδευτικά λαχανικών.

Θέλω να μοιραστώ μια ενδιαφέρουσα χειμερινή συνταγή για ζεστά αγγούρια σε πάστα ντομάτας. Ένα αλμυρό ορεκτικό αγγουριού θα σας ενθουσιάσει και θα γίνει το αγαπημένο σας. Το μαγείρεμα πικάντικων αγγουριών δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο. Ακόμα και μια αρχάριος οικοδέσποινα μπορεί να χειριστεί μια απλή συνταγή.

Σας προσφέρουμε μια άλλη επιλογή για τη συγκομιδή ντομάτας για το χειμώνα - με την προσθήκη βοτάνων, καυτερών πιπεριών και μπαχαρικών. Είναι καλύτερο να επιλέξετε μια ποικιλία ντομάτας για αυτήν την επιλογή συντήρησης που είναι σαρκώδης και όχι πολύ ζουμερή, καθώς κατά τη διάρκεια της αποστείρωσης όλη η υγρασία από τις ζουμερές ντομάτες μπορεί να περάσει στη μαρινάδα. Οι πυκνές ποικιλίες διατηρούν το σχήμα τους, μαρινάρονται καλά σε ένα πικάντικο ντρέσινγκ, με αποτέλεσμα ένα εξαιρετικό κρύο ορεκτικό κατάλληλο για κάθε τραπέζι.

Το lecho αγγουριού και πιπεριού μαγειρεύεται καλύτερα σε πάστα ντομάτας. Αυτό θα κάνει το πιάτο ιδιαίτερα ζουμερό και τα αγγούρια θα διατηρήσουν τις τραγανές τους ιδιότητες! Αυτό είναι ένα πολύ νόστιμο και ορεκτικό σνακ λαχανικών!