
Σαλάτα κοτόπουλου με μπαστούνια καβουριών, ανανά και καλαμπόκι
Με απλά, προσιτά υλικά - κοτόπουλο, μπαστούνια καβουριών και ανανά σε κονσέρβα - μπορείτε να φτιάξετε γρήγορα μια ελαφριά, φρέσκια σαλάτα. Συχνά προστίθενται αυγά και λίγο καλαμπόκι, αλλά είναι δυνατό χωρίς αυτά. Βράζουμε το κοτόπουλο και τα αυγά εκ των προτέρων. Το μαγείρεμα γίνεται γρήγορα, σε 20 λεπτά, κάτι που είναι σημαντικό όταν έχετε περιορισμένο χρόνο.