
Καπνιστή σαλάτα κοτόπουλου με τηγανητά μανιτάρια και αγγούρι
Για άλλη μια φορά, ενώ αντάλλασσε συνταγές με μια φίλη της, είπε την ακόλουθη φράση: "Αλλά τι εάν το καπνιστό κοτόπουλο προστεθεί στη συνήθη σαλάτα με κοτόπουλο, θα αλλάξει κάτι;". Αποφασίσαμε να μην μαντέψουμε, αλλά να προσπαθήσουμε. Αντικαταστήσαμε το βραστό κοτόπουλο στη συνήθη σαλάτα με καπνιστό στήθος κοτόπουλου. Και μάλιστα - αποδείχθηκε ότι ήταν μια νέα σαλάτα!