Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Σαλάτες με ζαμπόν και μανιτάρια

Σαλάτες με ζαμπόν και μανιτάρια

0
658
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 132,9 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,5 γρ.
Λίπη * 8,2 γρ.
Υδατάνθρακες* 8,2 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαλάτες με ζαμπόν και μανιτάρια
Περιεχόμενο

Με βάση έναν υπέροχο συνδυασμό ζαμπόν και μανιταριών, με δημιουργικότητα και φαντασία, μπορείτε να δημιουργήσετε ασυνήθιστες και νόστιμες σαλάτες. Σε αυτή τη συνταγή, καλείστε να μαγειρέψετε μια σαλάτα σε στρώσεις και να προσθέσετε βραστά καρότα με πατάτες, αυγά και επεξεργασμένο τυρί στο ζαμπόν και τα μανιτάρια. Αυτό το πιάτο, όμορφο λόγω των πολύχρωμων στρωμάτων, θα κοσμεί κάθε γιορτινό τραπέζι.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 9
Βράζουμε τα καρότα και τις πατάτες μέχρι να ψηθούν πλήρως. Cύξτε και ξεφλουδίστε τα. Τρίβουμε τις πατάτες σε χοντρό τρίφτη. Τρίψτε απευθείας στην πιατέλα σαλάτας, ενώ ταυτόχρονα μοιράστε τις πατάτες ομοιόμορφα ώστε να μην κολλήσουν μεταξύ τους σε σβώλους.
βήμα 2 απο 9
Σε μια στρώση τριμμένες πατάτες, εφαρμόστε ένα πλέγμα μαγιονέζας και απλώστε το στην επιφάνεια.
βήμα 3 απο 9
Ξεπλύνετε τα φτερά του πράσινου κρεμμυδιού, στεγνώστε με μια πετσέτα και ψιλοκόψτε. Πασπαλίστε μια στρώση πατάτες με ψιλοκομμένα κρεμμύδια.
βήμα 4 απο 9
Τρίβουμε τα σκληρά βραστά αυγά κοτόπουλου σε χοντρό τρίφτη, τα βάζουμε σε μια ομοιόμορφη στρώση στα πράσινα κρεμμύδια και απαλά για να μην συντρίψουμε τα κομμάτια, εφαρμόζουμε πάνω τους μια λεπτή στρώση μαγιονέζας.
βήμα 5 απο 9
Κόψτε τα πικάντικα μανιτάρια ή άλλα μανιτάρια σε κομμάτια ελεύθερης μορφής και απλώστε τα στο επόμενο στρώμα.
βήμα 6 απο 9
Στη συνέχεια, κόψτε το ζαμπόν σε μικρούς, ίσους κύβους, απλώστε το πάνω από τη στρώση μανιταριών και επίσης αλείψτε με μαγιονέζα.
βήμα 7 απο 9
Σε ένα χοντρό τρίφτη, τρίψτε τα βρασμένα καρότα, απλώστε ομοιόμορφα σε ένα στρώμα ζαμπόν και αλείψτε με μαγιονέζα.
βήμα 8 απο 9
Αλέστε το επεξεργασμένο τυρί στον ίδιο τρίφτη. Μπορεί να προψυχθεί για να είναι πιο εύκολο το τρίψιμο. Απλώνουμε το τυρί στην τελευταία στρώση. Καλύψτε το μπολ σαλάτας με ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο ή μεμβράνη και βάλτε το στο ψυγείο για 1 ώρα.
βήμα 9 απο 9
Μετά από αυτό το διάστημα, πασπαλίστε τη σαλάτα με βότανα και σερβίρετε.

Φάτε στην υγεία σας!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *