Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαλάτα αυγών γαρίδας και ορτυκιού

Σαλάτα
Σαλάτα με καλαμάρι, γαρίδες, αυγό και τυρί

Αν ψάχνετε για μια ελαφριά σαλάτα θαλασσινών, αυτό μπορεί να είναι μια εξαιρετική επιλογή. Το μείγμα καλαμαριού και γαρίδας τοποθετείται σε ένα μαξιλάρι από τραγανά φύλλα μαρουλιού παγόβουνου. Για πλούσια γεύση, χρησιμοποιούμε μικρή ποσότητα τριμμένου σκληρού τυριού και αυγών. Παρεμπιπτόντως, συνιστούμε να παίρνετε ορτύκια - τα τακτοποιημένα μικρά τους μισά ταιριάζουν απόλυτα στην εικόνα της σαλάτας και δημιουργούν μια αρμονική ελκυστική εμφάνιση. Για πικάντικη και ζουμερότητα, προσθέστε λίγο κρεμμύδι. Για άρωμα - μια πρέζα ξερό άνηθο. Μια τέτοια σαλάτα δεν θα κάνει το γεύμα βαρύτερο, αλλά θα κορεστεί το σώμα με το πολύ χρήσιμες ουσίες.

Συστατικά: καλαμάρια, φρέσκες γαρίδες, μαρούλι παγόβουνου, αυγό ορτυκιού, τυρί παρμεζάνα, κρεμμύδι, πράσινο κρεμμύδι, ξερό άνηθο, αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, μαγιονέζα

Top 10 πιο χρησιμοποιούμενα συστατικά σε σαλάτες

Προϊόν 100γρ Kcal Πρωτεΐνη Λιπαρά Υδατάνθρακες
Αυγό ορτυκιού 158 13.1 11.1 0.4
Φρέσκες γαρίδες 71 13.6 1 0.9
Ελαιόλαδο 898 0 99.8 0
παρμεζάνα 392 33 28 0
Χυμό λεμονιού 33 0.6 0.2 3.9
Ντοματίνια 15 0 0 3.5
Σκόρδο 14.9 0.7 0 3
Σαλάτα με φύλλα 16 1.5 0.2 3.1
Μαγιονέζα 245 0.5 25 4
Σάλτσα σόγιας 53 8.1 0.6 4.1