Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Σάμα σφολιάτας με κοτόπουλο και μανιτάρια

Σάμα σφολιάτας με κοτόπουλο και μανιτάρια

0
1472
Κουζίνα ασιάτης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 159,1 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 100 λεπτά
Πρωτεΐνες * 9,2 γρ
Λίπη * 8,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 16,1 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σάμα σφολιάτας με κοτόπουλο και μανιτάρια
Περιεχόμενο

Τα μανιτάρια ταιριάζουν τέλεια με κρέας κοτόπουλου. Ως εκ τούτου, η samsa με τέτοια γέμιση είναι πολύ νόστιμη και ζουμερή. Αυτό το πιάτο είναι εύκολο να ετοιμαστεί στο σπίτι.

 

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Chopιλοκόβουμε το φιλέτο κοτόπουλου και τα κρεμμύδια. Σε ένα μπολ, συνδυάστε τη σάλτσα σόγιας, το κεφίρ, το αλάτι, το πιπέρι, το κάρυ και τα ψιλοκομμένα μυρωδικά. Ρίχνουμε τη σάλτσα που προκύπτει πάνω από το κοτόπουλο και αφήνουμε να μαριναριστεί για 10-15 λεπτά.
βήμα 2 απο 5
Πλένουμε τα μανιτάρια, τα ψιλοκόβουμε και τα προσθέτουμε στο κοτόπουλο.
βήμα 3 απο 5
Ξεπαγώνουμε τη ζύμη σε θερμοκρασία δωματίου, χωρίζουμε σε κομμάτια και τα τυλίγουμε σε λεπτά κέικ.
βήμα 4 απο 5
Βάλτε λίγη γέμιση στις τορτίγιες, μαζέψτε τις άκρες της ζύμης στο κέντρο και στερεώστε τις μαζί.
βήμα 5 απο 5
Τοποθετήστε τα τριγωνικά κομμάτια σε ένα ταψί με τις ραφές προς τα κάτω, αλείψτε τα με ένα χτυπημένο αυγό και πασπαλίστε με σουσάμι. Bήνουμε samsa στους 180 βαθμούς για 40-50 λεπτά. Σερβίρετε τα όμορφα ροδισμένα γλυκά ζεστά.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *