Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Samsa με αρνί από σφολιάτα

Samsa με αρνί από σφολιάτα

0
954
Κουζίνα ασιάτης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 247,7 kcal
Μερίδες 10 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 80 λεπτά
Πρωτεΐνες * 9,6 γρ.
Λίπη * 18,2 γρ
Υδατάνθρακες* 25,3 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Samsa με αρνί από σφολιάτα
Περιεχόμενο

Σύμφωνα με την κλασική συνταγή, η γέμιση για samsa γίνεται από μοσχάρι ή αρνί. Προστίθενται επίσης μεγάλες ποσότητες κρεμμυδιού και κύμινου για γεύση. Χρησιμοποιήστε αυτή τη συνταγή και απολαύστε τους αγαπημένους σας με υπέροχα γλυκά.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Κόψτε το κρέας του αρνιού σε μικρά κομμάτια ή περάστε το από ένα μύλο κρέατος με μεγάλες τρύπες.
βήμα 2 απο 6
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε το σε λεπτούς μισούς δακτυλίους.
βήμα 3 απο 6
Ανακατέψτε το κρέας και το κρεμμύδι, προσθέστε αλάτι και κύμινο. Ανακατεύουμε καλά τη γέμιση.
βήμα 4 απο 6
Κόψτε τη ζύμη σε ίσα κομμάτια. Τυλίξτε το καθένα σε στρογγυλό κέικ. Τοποθετήστε τη γέμιση στη ζύμη.
βήμα 5 απο 6
Συγκεντρώστε τη ζύμη στο κέντρο και κρατήστε τις γειτονικές άκρες καλά μεταξύ τους. Βάλτε τα προκύπτοντα κενά σε ένα ταψί. Κορυφή με χτυπημένο αυγό και πασπαλίζουμε με σουσάμι.
βήμα 6 απο 6
Τοποθετήστε το πιάτο σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς. Μαγειρέψτε τα ψημένα προϊόντα για 30-40 λεπτά. Σερβίρετε το samsa ζεστό.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *