Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Samsa με κιμά σφολιάτας στο φούρνο

0
821
Κουζίνα ασιάτης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 259,7 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 80 λεπτά
Πρωτεΐνες * 9,1 γρ.
Λίπη * 18,2 γρ
Υδατάνθρακες* 26,9 γρ.
Samsa με κιμά σφολιάτας στο φούρνο

Η Samsa είναι ένα ιδανικό πιάτο για όσους αγαπούν τα πλούσια γλυκά. Είναι καλό ζεστό και κρύο. Οι πίτες που παρασκευάζονται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή πετούν από το τραπέζι με απίστευτη ταχύτητα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Πλύνετε τα χόρτα και ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι.
βήμα 2 απο 6
Σε ένα μπολ, συνδυάστε τον κιμά, το κρεμμύδι, το σκόρδο και τα μυρωδικά. Αλατοπιπερώνουμε τη γέμιση και αλατοπιπερώνουμε για γεύση.
βήμα 3 απο 6
Ξεπαγώστε τη ζύμη, χωρίστε σε κομμάτια και ανοίξτε τα κέικ από αυτά.
βήμα 4 απο 6
Τοποθετήστε λίγο γέμιση κρέατος στη ζύμη και καρφίστε τις άκρες μεταξύ τους.
βήμα 5 απο 6
Τοποθετήστε ένα φύλλο περγαμηνής ή αλουμινόχαρτου σε ένα ταψί. Απλώστε τα κενά σε ένα ταψί με τις ραφές προς τα κάτω. Αλείφουμε τη ζύμη με κτυπημένο κρόκο και πασπαλίζουμε με σουσάμι.
βήμα 6 απο 6
Bήνουμε samsa στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά. Τα αρτοσκευάσματα θα ροδίσουν καλά και το άρωμα θα εξαπλωθεί σε όλο το διαμέρισμα.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *