Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Samsa με κιμά, κρεμμύδια και σφολιάτα πατάτες στο φούρνο

Samsa με κιμά, κρεμμύδια και σφολιάτα πατάτες στο φούρνο

0
1711
Κουζίνα ασιάτης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 164,1 kcal
Μερίδες 20 λιμάνια.
Χρόνος μαγειρέματος 80 λεπτά
Πρωτεΐνες * 9,4 γρ.
Λίπη * 7,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 19 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Samsa με κιμά, κρεμμύδια και σφολιάτα πατάτες στο φούρνο
Περιεχόμενο

Η γέμιση είναι σε μεγάλο βαθμό υπεύθυνη για τη γεύση της σπιτικής samsa. Προσθέστε πατάτες, ζουμερό κιμά και αλμυρά κρεμμύδια στο πιάτο. Χαρείτε τους αγαπημένους σας με ένα θρεπτικό και πρωτότυπο σνακ.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Για τη ζύμη, συνδυάστε σε ένα βαθύ πιάτο το μισό λιωμένο βούτυρο, ένα ποτήρι νερό, αλάτι και αλεύρι. Ζυμώστε σε ένα σφιχτό κομμάτι.
βήμα 2 απο τα 7
Ανοίξτε τη ζύμη σε ένα λεπτό στρώμα και χορτάστε την με το υπόλοιπο βούτυρο.
βήμα 3 απο τα 7
Διπλώνουμε τις πλάκες ζύμης σε ένα σωλήνα, τις στρίβουμε ελαφρώς και τις στέλνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.
βήμα 4 απο τα 7
Αυτή τη στιγμή, θα ανακατέψουμε τα προϊόντα πλήρωσης. Συνδυάστε τον αποψυγμένο κιμά με τριμμένες πατάτες, ψιλοκομμένα κρεμμύδια, αλάτι και μπαχαρικά. Ανακατέψτε προσεκτικά το περιεχόμενο.
βήμα 5 απο τα 7
Χωρίζουμε την έτοιμη ζύμη σε λεπτούς κύκλους, στο κέντρο των οποίων βάζουμε τη γέμιση. Συλλέγουμε τη ζύμη από τρεις άκρες και την κολλάμε σφιχτά.
βήμα 6 απο τα 7
Απλώνουμε τη γέμιση με τη γέμιση σε ένα ταψί, τη στρώνουμε με ένα αυγό χτυπημένο και βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 40 λεπτά.
βήμα 7 απο τα 7
Το ορεκτικό samsa με κιμά, πατάτες και κρεμμύδια είναι έτοιμο, μπορείτε να το σερβίρετε στο τραπέζι!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *