Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Samsa με πατάτες και μανιτάρια

0
1124
Κουζίνα ασιάτης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 196,1 kcal
Μερίδες 18 λιμάνι.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5,1 γρ.
Λίπη * 13 γρ.
Υδατάνθρακες* 27,1 γρ.
Samsa με πατάτες και μανιτάρια

Υπάρχουν πολλές επιλογές πλήρωσης για την πικάντικη σάμσα. Ετοιμάστε ένα πιάτο γεμίζοντάς το με πατάτες και μανιτάρια. Ένα θρεπτικό σνακ για να διαφοροποιήσετε το τραπέζι σας και να ευχαριστήσετε τους καλεσμένους σας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ξεπαγώστε τη σφολιάτα σε θερμοκρασία δωματίου και μετά κόψτε την σε κύκλους ίσου μεγέθους.
βήμα 2 απο 5
Ξεφλουδίστε τις πατάτες και βράστε μέχρι να μαλακώσουν σε νερό και αλάτι. Στη συνέχεια ψύχουμε το προϊόν και κόβουμε σε μικρούς κύβους.
βήμα 3 απο 5
Τρίβουμε επίσης τα μανιτάρια και τα τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι, αλάτι για γεύση.
βήμα 4 απο 5
Συνδυάστε πατάτες με μανιτάρια και απλώστε την προκύπτουσα μάζα στο κέντρο κάθε κύκλου. Διπλώνουμε τις άκρες σε σχήμα τετραγώνου ή τριγώνου, πασπαλίζουμε με σπόρους κύμινο και στέλνουμε το πιάτο στο φούρνο για 15-20 λεπτά στους 180 βαθμούς.
βήμα 5 απο 5
Η τραγανή σάμσα με χορταστική γέμιση πατάτας και μανιταριών είναι έτοιμη. Μπορείτε να το σερβίρετε στο τραπέζι!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *