Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Samsa με κοτόπουλο από φουσκωμένη ζύμη μαγιάς στο φούρνο

0
1434
Κουζίνα ασιάτης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 251,4 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 75 λεπτά
Πρωτεΐνες * 13,4 γρ.
Λίπη * 20,5 γρ
Υδατάνθρακες* 19,9 γρ.
Samsa με κοτόπουλο από φουσκωμένη ζύμη μαγιάς στο φούρνο

Μια πρωτότυπη και εύκολη συνταγή για την παρασκευή samsa. Ενήλικες και παιδιά τρώνε αυτές τις πίτες με ευχαρίστηση. Η Samsa παρασκευάζεται με τρυφερό κρέας κοτόπουλου.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ξεδιπλώστε τη ζύμη, καλύψτε με μεμβράνη και αφήστε την να ξεπαγώσει σε θερμοκρασία δωματίου. Στη συνέχεια το κόβουμε σε κύβους.
βήμα 2 απο 5
Κόψτε τη φωτιά του κοτόπουλου σε κύβους ή περιηγηθείτε σε ένα μύλο κρέατος. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και ψιλοκόψτε. Συνδυάστε κρεμμύδι και κοτόπουλο, προσθέστε αλάτι και πιπέρι για γεύση.
βήμα 3 απο 5
Βάλτε λίγο από τη γέμιση στη ζύμη και κρατήστε τις άκρες της ζύμης μαζί για να σχηματίσετε φακέλους.
βήμα 4 απο 5
Τοποθετήστε ένα φύλλο περγαμηνής ή αλουμινόχαρτου σε ένα ταψί. Τακτοποιήστε τα κενά με τις ραφές προς τα κάτω, αλείψτε τη ζύμη με κτυπημένο κρόκο και πασπαλίστε με σουσάμι.
βήμα 5 απο 5
Bήνουμε samsa στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 30-40 λεπτά. Σερβίρετε ζεστά και λαχταριστά γλυκά.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *