Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Samsa με σφολιάτα κοτόπουλο κιμά

0
918
Κουζίνα ασιάτης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 174 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 80 λεπτά
Πρωτεΐνες * 12 γρ.
Λίπη * 8,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 23,5 γρ
Samsa με σφολιάτα κοτόπουλο κιμά

Η Samsa με κιμά κοτόπουλου είναι μια υπέροχη ζύμη με λεπτή γέμιση. Ένα τέτοιο πιάτο θα ευχαριστήσει και θα θρέψει τους επισκέπτες. Το μαγείρεμα δεν είναι καθόλου δύσκολο όταν έχετε μια λεπτομερή συνταγή στο χέρι.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 9
Κοσκινίστε το αλεύρι σε ένα μπολ, προσθέστε αλάτι και μισό ποτήρι παγωμένο νερό.
βήμα 2 απο 9
Κόψτε το βούτυρο σε μικρούς κύβους και προσθέστε το σε ένα μπολ με αλεύρι.
βήμα 3 απο 9
Ζυμώνουμε σε μια ομοιογενή ζύμη.
βήμα 4 απο 9
Chιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το ανακατεύουμε με το κοτόπουλο. Προσθέστε επίσης αλάτι και καρυκεύματα στη γέμιση για γεύση.
βήμα 5 απο 9
Χωρίστε τη ζύμη σε μέρη, ανοίξτε ένα λεπτό κέικ από το καθένα.
βήμα 6 απο 9
Τοποθετήστε τη γέμιση κρέατος στη ζύμη και στερεώστε τις άκρες.
βήμα 7 απο 9
Βάλτε τα φύλλα που προκύπτουν σε ένα ταψί.
βήμα 8 απο 9
Αλείφουμε τη ζύμη με χτυπημένο αυγό και τοποθετούμε το ταψί σε φούρνο προθερμασμένο στους 200 βαθμούς. Bήστε το samsa για 30 λεπτά μέχρι να ροδίσει.
βήμα 9 απο 9
Αφήστε τα έτοιμα ψητά να κρυώσουν ελαφρώς και σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *