Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Samsa με κολοκύθα και κρέας στο φούρνο

0
920
Κουζίνα ασιάτης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 262 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 90 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8,7 γρ
Λίπη * 15,7 γρ
Υδατάνθρακες* 26,8 γρ
Samsa με κολοκύθα και κρέας στο φούρνο

Θρεπτική και φωτεινή γέμιση για samsa - ζουμερή κολοκύθα και κομμάτια κρέατος. Πάρτε μια γαστρονομική ιδέα για το οικογενειακό σας τραπέζι. Σερβίρετε ως σνακ για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Θα ετοιμάσουμε τα απαραίτητα προϊόντα. Ξεπαγώστε τη ζύμη και στη συνέχεια κόψτε την σε κύκλους ίσου μεγέθους.
βήμα 2 απο τα 7
Κόψτε το χοιρινό σε μικρά κομμάτια και περάστε από ένα μύλο κρέατος.
βήμα 3 απο τα 7
Στέλνουμε επίσης ψιλοκομμένα κρεμμύδια, αλάτι και μπαχαρικά στο κρέας.
βήμα 4 απο τα 7
Ξεφλουδίστε την κολοκύθα, τρίψτε την σε λεπτό τρίφτη. Πιέζουμε το προϊόν από το χυμό και το βάζουμε στο κρέας. Ανακατεύουμε το μείγμα της γέμισης.
βήμα 5 απο τα 7
Βάλτε τη γέμιση κρέατος στο κέντρο κάθε κύκλου. Στερεώνουμε τις άκρες και στις τρεις πλευρές για να σχηματίσουμε σάμα σφικτά. Στρώστε τα κενά με ένα χτυπημένο αυγό και πασπαλίστε με σουσάμι.
βήμα 6 απο τα 7
Στέλνουμε το πιάτο να ψηθεί σε φούρνο προθερμασμένο στους 200 βαθμούς για 40 λεπτά. Αφού αφαιρέσουμε το προϊόν και το αφήνουμε να κρυώσει λίγο.
βήμα 7 απο τα 7
Η Samsa με κολοκύθα και κρέας είναι έτοιμη. Μπορείτε να το σερβίρετε στο τραπέζι!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *