Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Ουζμπεκική σάμσα με κολοκύθα από σφολιάτα

0
819
Κουζίνα ασιάτης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 308,8 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,2 γρ.
Λίπη * 31,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 21,3 γρ.
Ουζμπεκική σάμσα με κολοκύθα από σφολιάτα

Όλες οι νοικοκυρές ονειρεύονται να μαγειρέψουν γρήγορα και απλά νόστιμα γλυκά. Σας παρουσιάζουμε μια από τις πιο απλές συνταγές για την παρασκευή samsa από σφολιάτα. Θα χρησιμοποιήσουμε κολοκύθα για τη γέμιση.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ανοίγουμε μια στρώση έτοιμης σφολιάτας αραιά και τυλίγουμε σε σφιχτό ρολό. Στη συνέχεια κόψτε τη ζύμη σε μπάρες.
βήμα 2 απο 5
Για τη γέμιση, συνδυάστε ψιλοκομμένο κρεμμύδι, κολοκύθα και μπέικον.
βήμα 3 απο 5
Αλατοπιπερώνουμε τη γέμιση και αλατοπιπερώνουμε, ανακατεύουμε καλά.
βήμα 4 απο 5
Τυλίξτε τα κομμάτια της ζύμης σε λεπτά κέικ. Βάλτε λίγη γέμιση στη ζύμη, στερεώστε τις άκρες στο κέντρο και κάντε μια τριγωνική πίτα.
βήμα 5 απο 5
Λιπάνετε ένα φύλλο ψησίματος με φυτικό λάδι, βάλτε τα κενά πάνω του με τις ραφές προς τα κάτω. Χτυπήστε το αυγό σε ξεχωριστό μπολ, περάστε τη ζύμη και πασπαλίστε με σουσάμι. Bήνετε samsa με κολοκύθα στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 25-30 λεπτά. Σερβίρετε ζεστό.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *