Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Σαμπινιόν στη σχάρα σε μαγιονέζα

Σαμπινιόν στη σχάρα σε μαγιονέζα

0
1372
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 187,8 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 110 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5,3 γρ.
Λίπη * 16,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 4,1 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαμπινιόν στη σχάρα σε μαγιονέζα
Περιεχόμενο

Θα θέλατε να ευχαριστήσετε την οικογένειά σας σε ένα πικνίκ με ένα καλό σνακ; Τα μανιτάρια σε μαγιονέζα είναι ιδανικά για αυτό. Πρέπει να σημειωθεί ότι αυτό το πιάτο μπορεί να γίνει ένας πλήρης αντίπαλος για το παραδοσιακό κεμπάπ κρέατος. Το shashlik Champignon χωνεύεται εύκολα και έχει ασυνήθιστη γεύση. Επιπλέον, είναι πολύ φθηνότερο σε σύγκριση με τα κεμπάπ κρέατος. Αυτά τα επιχειρήματα πρέπει να είναι αρκετά για να προετοιμάσουν το προαναφερθέν πιάτο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Ας αρχίσουμε να ετοιμάζουμε μανιτάρια. Για να κάνουμε το μπάρμπεκιου μας όσο το δυνατόν πιο τρυφερό, επιλέξτε φρέσκα μανιτάρια χωρίς σκούρες κηλίδες. Πλένουμε καλά τα μανιτάρια και τα βάζουμε σε χαρτί κουζίνας.
βήμα 2 απο 4
Συνδυάστε μαγιονέζα, αλάτι και πιπέρι σε ξεχωριστό μπολ. Ανακατέψτε τα πάντα καλά. Στη συνέχεια, ανακατέψτε τα μανιτάρια στη μαρινάδα. Σκεπάζουμε τα πάντα με ένα καπάκι και αφήνουμε για τουλάχιστον μία ώρα.
βήμα 3 απο 4
Όταν τα μανιτάρια είναι τουρσί, αρχίζουμε να τα κορδονίζουμε σε σουβλάκια. Στη συνέχεια, βάζουμε τα κεμπάπ μανιταριών μας στη σχάρα και τηγανίζουμε για 20 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι τα μανιτάρια να αποκτήσουν μια χρυσοκάστανη απόχρωση.
βήμα 4 απο 4
Πριν σερβίρετε, αφαιρέστε τα μανιτάρια από τα σουβλάκια και τοποθετήστε τα σε ένα πιάτο. Συνιστάται να σερβίρετε ένα τέτοιο πιάτο σε συνδυασμό με την αγαπημένη σας σάλτσα.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *