Champignons στη σχάρα
0
2036
Κουζίνα
καυκάσιος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
67 kcal
Μερίδες
6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
30 λεπτά.
Πρωτεΐνες *
10,1 γρ.
Λίπη *
1,5 γρ.
Υδατάνθρακες*
6,9 γρ.
Τα μανιτάρια στη σχάρα είναι μία από τις καλύτερες προσθήκες σε πιάτα κρέατος, ψαριού ή λαχανικών, προσθέτοντας χυμό και ποικιλία σε αυτά. Τα μανιτάρια παρασκευάζονται γρήγορα και εύκολα με έναν καπνό, οπότε σίγουρα θα ευχαριστήσουν τόσο την αρχάρια μαγειρική τέχνη όσο και τους επαγγελματίες.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Ταξινομήστε τα μανιτάρια, ξεπλύνετε κάτω από κρύο νερό, στεγνώστε σε μια πετσέτα κουζίνας. Αφαιρέστε μεμβράνες από τα καλύμματα μανιταριών. Chopιλοκόβουμε ένα λοβό καυτερή πιπεριά. Βάλτε μανιτάρια, καυτερές πιπεριές, αποξηραμένα φύλλα θυμαριού σε ένα δοχείο, ρίξτε σάλτσα σόγιας. Κλείστε το δοχείο και ανακινήστε. Αφήστε τα μανιτάρια για λίγο να μουλιάσουν.
