Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Συνταγές στη σχάρα
  3. ➠ Champignons στη σχάρα
  4. ➠ Σαμπίνια ψητά σε σάλτσα σόγιας

Σαμπίνια ψητά σε σάλτσα σόγιας

0
5648
Κουζίνα καυκάσιος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 48,1 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 70 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,5 γρ.
Λίπη * 7,7 γρ
Υδατάνθρακες* 3,3 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαμπίνια ψητά σε σάλτσα σόγιας
Περιεχόμενο

Τα μανιτάρια μαριναρισμένα σε σάλτσα σόγιας, μαγειρεμένα στη σχάρα, μπορούν να σερβιριστούν ως ορεκτικό σε γιορτινό τραπέζι ή να διαφοροποιήσουν το διαιτητικό σας μενού μαζί τους. Τα μανιτάρια παρασκευάζονται πολύ γρήγορα και εύκολα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Συνδυάστε όλα τα συστατικά για τη μαρινάδα: σάλτσα σόγιας, ηλιέλαιο και χυμό λεμονιού.
βήμα 2 απο 5
Προσθέστε πάπρικα και αλεσμένο πιπέρι για γεύση, ψιλοκομμένο μαϊντανό και ψιλοκομμένο σκόρδο, ανακατέψτε καλά τη μαρινάδα.
βήμα 3 απο 5
Πλύνετε τα μανιτάρια, στεγνώστε τα, βάλτε τα σε μια σφιχτή σακούλα χωρίς τρύπες.
βήμα 4 απο 5
Ρίξτε τη μαρινάδα στη σακούλα για τα μανιτάρια, δέστε την και ανακινήστε το περιεχόμενο έτσι ώστε η μαρινάδα να καλύψει πλήρως τα μανιτάρια. Αφήστε το να δράσει για 20-30 λεπτά.
βήμα 5 απο 5
Τοποθετήστε τα μανιτάρια σε μια σχάρα, ψήστε πάνω από κάρβουνο μέχρι να ροδίσουν. Βάλτε τα τελειωμένα μανιτάρια σε ένα πιάτο, μπορείτε να τα πασπαλίσετε με σουσάμι για διακόσμηση.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *