Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Champignons στα σουβλάκια

0
1009
Κουζίνα καυκάσιος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 42,3 kcal
Μερίδες 5 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 3,8 γρ
Λίπη * 3,2 γρ.
Υδατάνθρακες* 2,7 γρ.
Champignons στα σουβλάκια

Το παραδοσιακό κεμπάπ κρέατος είναι ένα πιάτο που δύσκολα μπορεί να εκπλήξει κανέναν σήμερα, κάτι που δεν μπορεί να ειπωθεί για κεμπάπ λαχανικών, τα οποία κερδίζουν δημοτικότητα αυτές τις μέρες. Αλλά πρέπει να σημειωθεί ότι τα λαχανικά που ψήνονται με αυτόν τον τρόπο είναι συχνά ξηρά. Προκειμένου να μην υποστείτε ένα γαστρονομικό φιάσκο, συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε τις οδηγίες βήμα προς βήμα που παρουσιάζονται στην προσοχή σας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να ξεπλύνετε καλά τα μανιτάρια, να τα σκουπίσετε με μια χαρτοπετσέτα για να αφαιρέσετε την υπερβολική υγρασία. Στη συνέχεια τρίψτε απαλά τα μανιτάρια με ένα μείγμα αλατιού και πιπεριού και ρίξτε τη σάλτσα ξινή κρέμα-μανιτάρι.
βήμα 2 απο 4
Ανακατεύουμε τα πάντα, προσπαθώντας να μην καταστρέψουμε τα μανιτάρια. Μετά από αυτό, αφήστε τα μανιτάρια να μαριναριστούν για τουλάχιστον μισή ώρα.
βήμα 3 απο 4
Το επόμενο βήμα είναι να δέσετε τα μανιτάρια σε σουβλάκια και να τηγανίσετε στη φωτιά για δέκα λεπτά και από τις δύο πλευρές.
βήμα 4 απο 4
Τέτοια μανιτάρια μπορούν να μαγειρευτούν όχι μόνο σε ανοιχτή φωτιά: εάν είναι επιθυμητό, ​​μπορούν να ψηθούν στο φούρνο για δεκαπέντε λεπτά σε θερμοκρασία 180 μοίρες.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *