Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Champignons σε μπέικον στη σχάρα

0
2044
Κουζίνα καυκάσιος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 204,3 kcal
Μερίδες 2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 9,4 γρ.
Λίπη * 17,2 γρ
Υδατάνθρακες* 1,1 γρ.
Champignons σε μπέικον στη σχάρα

Κάποτε, στο Διαδίκτυο, βρήκα μια υπέροχη και μάλλον απλή συνταγή για σαμπανιόν. Ένα ενδιαφέρον ορεκτικό ετοιμάζεται σε λίγα λεπτά. Τα μανιτάρια με μπέικον σίγουρα θα διακοσμήσουν και θα διαφοροποιήσουν το τραπέζι σας σε οποιοδήποτε πικνίκ. Αυτό το πιάτο μπορεί επίσης να παρασκευαστεί στο φούρνο στο σπίτι. Αλλά στη φωτιά, τα μανιτάρια αποκτούν μια αξέχαστη γεύση και άρωμα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 στα 10
Κάντε μια φωτιά και αφήστε τα κάρβουνα να καούν. Εν τω μεταξύ, ξεπλύνετε καλά τα μεγάλα μανιτάρια κάτω από τρεχούμενο νερό και στεγνώστε τα με χαρτί κουζίνας.
βήμα 2 στα 10
Ξεχωρίστε τα καπάκια του champignon από τα πόδια τους.
βήμα 3 στα 10
Τοποθετήστε ένα κουταλάκι του γλυκού τυρί κρέμα σε κάθε καπέλο. Εάν δεν υπάρχει τυρί κρέμα, πάρτε τυρί σκληρό και τρίψτε το σε λεπτό τρίφτη. Στη συνέχεια, γεμίστε τα μανιτάρια.
βήμα 4 στα 10
Ανοίξτε τη συσκευασία του μπέικον που έχετε ήδη κόψει σε μακριές λεπτές φέτες. Βάλτε μια φέτα μπέικον στην επιφάνεια εργασίας του τραπεζιού, τοποθετήστε το γεμιστό σαμπανιόν στο επάνω κέντρο.
βήμα 5 στα 10
Τυλίξτε το champignon με τις ελεύθερες άκρες του μπέικον. Για να μην ξετυλίξει το μπέικον, χρησιμοποιήστε μια ξύλινη οδοντογλυφίδα ή σουβλάκι για να μαχαιρώσετε.
βήμα 6 στα 10
Κάντε το με όλα τα μανιτάρια.
βήμα 7 στα 10
Μέχρι αυτή τη στιγμή, η σχάρα θα είναι έτοιμη και τα κάρβουνα θα καούν καλά.
βήμα 8 στα 10
Βάζουμε τα γεμιστά μανιτάρια σε μπέικον στη σχάρα.
βήμα 9 στα 10
Τηγανίζουμε τα μανιτάρια μέχρι να ροδίσουν, περίπου 8-10 λεπτά από κάθε πλευρά.
βήμα 10 στα 10
Σερβίρετε έτοιμα πικάντικα και αρωματικά μανιτάρια με φρέσκα λαχανικά και βότανα.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *