Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ επιδόρπια
  3. ➠ επιδόρπια
  4. ➠ Σαρλότ στο κεφίρ σε ένα τηγάνι

Σαρλότ στο κεφίρ σε ένα τηγάνι

0
4793
Κουζίνα Γερμανός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 223,8 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,9 γρ.
Λίπη * 5,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 46,4 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαρλότ στο κεφίρ σε ένα τηγάνι
Περιεχόμενο

Μια γρήγορη επιλογή για μια γλυκιά προσθήκη στο τσάι είναι η παρασκευή σαρλότ σε ένα τηγάνι. Αυτή η μέθοδος είναι απλή και πρακτική, ειδικά για όσους δεν έχουν φούρνο. Τα κατοικίδια θα λατρέψουν αυτό το γλυκό!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Κόψτε τα μήλα σε μικρούς κύβους. Δεν είναι απαραίτητο να τα διαχωρίσετε από το φλοιό.
βήμα 2 απο 5
Μαγείρεμα της ζύμης. Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί, ρίχνουμε κεφίρ, κοσκινίζουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Ζυμώνουμε καλά, η ζύμη πρέπει να βγει παχιά.
βήμα 3 απο 5
Τώρα βάζουμε τη σαρλότ στο τηγάνι. Αλείφουμε καλά το τηγάνι με βούτυρο. Θα χρειαστεί περισσότερο από το ψήσιμο στο φούρνο. Μπορείτε να πασπαλίσετε ελαφρά με σιμιγδάλι έτσι ώστε πιθανότατα να μην καεί. Απλώστε τα μήλα ομοιόμορφα και γεμίστε τα με ζύμη.
βήμα 4 απο 5
Σκεπάζουμε το τηγάνι με ένα καπάκι και ψήνουμε τη σαρλότ σε χαμηλή φωτιά για 25 λεπτά. Μετά από αυτό, αναποδογυρίστε απαλά το περιεχόμενο και αφήστε στη φωτιά για άλλα 10 λεπτά. Αν είναι απαραίτητο. Ελέγχουμε την ετοιμότητα με μια οδοντογλυφίδα.
βήμα 5 απο 5
Αφήστε την τελειωμένη σαρλότ να κρυώσει ελαφρώς και βάλτε την σε ένα πιάτο. Πασπαλίστε την κορυφή με άχνη ζάχαρη για διακόσμηση. Απολαύστε το τσάι σας!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *