Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ επιδόρπια
  3. ➠ επιδόρπια
  4. ➠ Σαρλότ με αχλάδια σε ξινή κρέμα στο φούρνο

Σαρλότ με αχλάδια σε ξινή κρέμα στο φούρνο

0
425
Κουζίνα Γερμανός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 210,4 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,5 γρ.
Λίπη * 10,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 44,4 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαρλότ με αχλάδια σε ξινή κρέμα στο φούρνο
Περιεχόμενο

Η νόστιμη και ορεκτική σαρλότ θα είναι ένα εξαιρετικό γλυκό για τσάι! Προσπαθήστε να το μαγειρέψετε με ξινή κρέμα, έτσι η ζύμη θα αποδειχθεί ιδιαίτερα παχιά και ζουμερή και απαλή. Και τα αχλάδια θα δώσουν στην τούρτα μια εκπληκτική γεύση και άρωμα! Εάν είναι επιθυμητό, ​​η τελική σαρλότ μπορεί να διακοσμηθεί με ζάχαρη άχνη

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Ας ετοιμάσουμε όλα τα υλικά έτσι ώστε να είναι ένα, κατά προτίμηση σε θερμοκρασία δωματίου.
βήμα 2 απο 6
Σπάστε τα αυγά, ανακατέψτε με ζάχαρη και κρέμα γάλακτος. Τα χτυπάμε με μίξερ.
βήμα 3 απο 6
Κοσκινίζουμε το αλεύρι μέσα από ένα σουρωτήρι, το συνδυάζουμε με ένα μπέικιν πάουντερ και το εισάγουμε σταδιακά στη ζύμη. Ανακατέψτε τα πάντα καλά ώστε να μην υπάρχουν σβώλοι.
βήμα 4 απο 6
Πλένουμε αχλάδια, ξεφλουδίζουμε τους σπόρους και τις φλούδες. Τα κόβουμε σε φέτες.
βήμα 5 απο 6
Παίρνουμε ένα ταψί, το αλείφουμε με φυτικό λάδι και ρίχνουμε ½ τη μάζα της ζύμης. Στη συνέχεια το ισοπεδώνουμε και το βάζουμε πάνω από το αχλάδι, ρίχνουμε ξανά τη ζύμη.
βήμα 6 απο 6
Βάζουμε τη φόρμα στο φούρνο και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά. Εάν είναι επιθυμητό, ​​η τελική σαρλότα μπορεί να πασπαλιστεί με ζάχαρη άχνη.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *