Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ επιδόρπια
  3. ➠ επιδόρπια
  4. ➠ Σαρλότ με αχλάδια με αλεύρι και αυγό

Σαρλότ με αχλάδια με αλεύρι και αυγό

0
540
Κουζίνα Γερμανός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 172,9 kcal
Μερίδες 10 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,6 γρ.
Λίπη * 10,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 37 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαρλότ με αχλάδια με αλεύρι και αυγό
Περιεχόμενο

Σας προσφέρεται μια κλασική συνταγή για να φτιάξετε σαρλότ με αχλάδια. Το επιδόρπιο αποδεικνύεται πολύ τρυφερό και όχι λιγότερο νόστιμο από ό, τι με τα μήλα. Οποιοδήποτε αχλάδι είναι κατάλληλο, ακόμη και ξινό και άγουρο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 9
Ξεπλύνετε καλά τα αχλάδια, στεγνώστε με μια πετσέτα και κόψτε σε κομμάτια οποιουδήποτε σχήματος. Ανοίξτε αμέσως το φούρνο στους 180 ° C.
βήμα 2 απο 9
Σπάστε τα αυγά σε ένα μπολ για το ζύμωμα της ζύμης και προσθέστε την ποσότητα ζάχαρης που καθορίζεται στη συνταγή.
βήμα 3 απο 9
Με ένα μίξερ σε μέτρια ταχύτητα, χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν για 3 λεπτά.
βήμα 4 απο 9
Κοσκινίζουμε σε κόσκινο και κατά προτίμηση δύο φορές αλεύρι σίτου. Ρίξτε το πάνω από τα χτυπημένα αυγά.
βήμα 5 απο 9
Χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα ή κουτάλι για να ζυμώσετε τη ζύμη μέχρι να γίνει λεία. Θα πρέπει να είναι τρυφερό, σαν μπισκότο.
βήμα 6 απο 9
Λιπάνετε οποιοδήποτε ταψί με λίγο φυτικό λάδι και βάζετε φέτες αχλαδιού σε αυτό.
βήμα 7 απο 9
Ρίχνουμε τη μικτή ζύμη πάνω στα αχλάδια. Για ομορφιά, μπορείτε να βάλετε λεπτές φέτες αχλαδιού πάνω από τη ζύμη.
βήμα 8 απο 9
Bήνουμε τη σαρλότ σε προθερμασμένο φούρνο για 30 λεπτά και μέχρι να ροδίσει. Χρησιμοποιήστε ένα ξύλινο ραβδί για να ελέγξετε την πίτα για τη γλύκα.
βήμα 9 απο 9
Cύξτε τη ψημένη σαρλότα, αφαιρέστε από τη φόρμα και σερβίρετε.

Φάτε στην υγεία σας!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *