Σαρλότ με λάχανο σε αργή κουζίνα Ρέντμοντ
0
705
Κουζίνα
Γερμανός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
234,2 kcal
Μερίδες
6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
85 λεπτά
Πρωτεΐνες *
10,7 γρ
Λίπη *
13,5 γρ
Υδατάνθρακες*
38,7 γρ
Μια απλή συνταγή για μη γλυκιά σαρλότ θα αρέσει σε όλους, ακόμη και σε εκείνους που δεν τους αρέσει το λάχανο. Μια τέτοια πίτα μπορεί να μαγειρευτεί όχι μόνο σε μια αργή κουζίνα, αλλά και σε έναν κανονικό φούρνο, από τον οποίο δεν θα γίνει λιγότερο νόστιμο. Μπορείτε να πειραματιστείτε με τη γέμιση, να προσθέσετε κρεμμύδια, τυρί, λουκάνικα ή άλλα προϊόντα κρέατος.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Σε ένα ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε τα αυγά με ζάχαρη και αλάτι μέχρι να σχηματιστεί λίγο αφρός. Προσθέστε το κοσκινισμένο αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ στο μείγμα των αυγών. Ανακατέψτε απαλά, η ζύμη δεν θα είναι παχιά, αλλά μην ανησυχείτε. Συνδυάστε τη γέμιση με τη ζύμη και ανακατέψτε καλά. Λιπάνετε το μπολ με τα πολλά μαγειρικά σκεύη με λίγο λάδι, στρώνετε τη ζύμη και λειαίνετε με μια σπάτουλα.
Καλή όρεξη!