Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαρλότ με λάχανο σε αργή κουζίνα Ρέντμοντ

0
705
Κουζίνα Γερμανός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 234,2 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 85 λεπτά
Πρωτεΐνες * 10,7 γρ
Λίπη * 13,5 γρ
Υδατάνθρακες* 38,7 γρ
Σαρλότ με λάχανο σε αργή κουζίνα Ρέντμοντ

Μια απλή συνταγή για μη γλυκιά σαρλότ θα αρέσει σε όλους, ακόμη και σε εκείνους που δεν τους αρέσει το λάχανο. Μια τέτοια πίτα μπορεί να μαγειρευτεί όχι μόνο σε μια αργή κουζίνα, αλλά και σε έναν κανονικό φούρνο, από τον οποίο δεν θα γίνει λιγότερο νόστιμο. Μπορείτε να πειραματιστείτε με τη γέμιση, να προσθέσετε κρεμμύδια, τυρί, λουκάνικα ή άλλα προϊόντα κρέατος.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Προετοιμάστε όλα τα απαραίτητα συστατικά για το κέικ. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, ψιλοκόψτε και τηγανίστε σε φυτικό λάδι μέχρι να γίνει διάφανο. Κόψτε το ζαμπόν σε κύβους και στείλτε το στο τηγανητό κρεμμύδι για λίγα λεπτά.
βήμα 2 απο 5
Chιλοκόψτε το λάχανο και θυμηθείτε με τα χέρια σας, τοποθετήστε το σε ένα βαθύ μπολ. Προσθέτουμε το σοταρισμένο κρεμμύδι και το ζαμπόν και ανακατεύουμε καλά. Τρίψτε το τυρί και προσθέστε το επίσης στη γέμιση.
βήμα 3 απο 5
Σε ένα ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε τα αυγά με ζάχαρη και αλάτι μέχρι να σχηματιστεί λίγο αφρός. Προσθέστε το κοσκινισμένο αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ στο μείγμα των αυγών. Ανακατέψτε απαλά, η ζύμη δεν θα είναι παχιά, αλλά μην ανησυχείτε. Συνδυάστε τη γέμιση με τη ζύμη και ανακατέψτε καλά. Λιπάνετε το μπολ με τα πολλά μαγειρικά σκεύη με λίγο λάδι, στρώνετε τη ζύμη και λειαίνετε με μια σπάτουλα.
βήμα 4 απο 5
Κλείστε το καπάκι του multicooker, στον πίνακα επιλέξτε τη λειτουργία "akingήσιμο". Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα. Μετά το μπιπ, ανοίξτε το καπάκι του multicooker και αφήστε την πίτα να σταθεί για 5 λεπτά. Χρησιμοποιήστε το καλάθι ατμού για να μεταφέρετε τη σάρλοτ σε μια πλάκα ψύξης.
βήμα 5 απο 5
Η πίτα αποδεικνύεται πολύ νόστιμη τόσο ζεστή όσο και κρύα.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *