Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαρλότ με καρύδα

0
712
Κουζίνα Γερμανός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 182 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 35 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7 γρ.
Λίπη * 4,8 γρ.
Υδατάνθρακες* 32,3 γρ
Σαρλότ με καρύδα

Αν αγαπάτε την καρύδα, τότε αυτή η συνταγή είναι σίγουρα για εσάς. Η συνταγή για μια συνηθισμένη σαρλότ με μήλα θα είναι μια ανακάλυψη για εσάς. Το μυστικό συστατικό είναι οι νιφάδες καρύδας. Προσθέτει μια ασυνήθιστη γεύση στο κέικ.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πλένουμε καλά τα μήλα, τα ξεφλουδίζουμε και τα κόβουμε σε λεπτές φέτες ή μικρούς κύβους. Το ξεφλούδισμα του δέρματος είναι προαιρετικό. Τοποθετήστε σε ένα ταψί. Εάν το καλούπι είναι σιλικόνη, δεν χρειάζεται να λιπαίνετε με λάδι. Εάν η φόρμα είναι μεταλλική ή γυάλινη, αλείψτε με λίγο λάδι. Πασπαλίστε τα μήλα με νιφάδες καρύδας, η ποσότητα νιφάδων καρύδας εξαρτάται από το γούστο σας.
βήμα 2 απο 5
Χτυπάμε τα αυγά με κρυσταλλική ζάχαρη και αλάτι μέχρι να αφρατέψουν.
βήμα 3 απο 5
Λιώνουμε το βούτυρο, σβήνουμε τη σόδα σε ξεχωριστό δοχείο με ξύδι. Ρίξτε λιωμένο βούτυρο, σόδα σβησμένο με ξύδι στη μάζα των αυγών. Κοσκινίστε το αλεύρι μέσα από ένα κόσκινο και ανακατέψτε απαλά στη ζύμη σε αρκετά βήματα.
βήμα 4 απο 5
Ρίξτε τη ζύμη πάνω στα μήλα και πασπαλίστε καλά με καρύδα από πάνω.
βήμα 5 απο 5
Τοποθετήστε απαλά τη φόρμα σε καλά προθερμασμένο φούρνο για 40 λεπτά σε θερμοκρασία 180 μοίρες. Ελέγξτε την ετοιμότητα της σαρλότ με ένα ξύλινο σουβλάκι. Βγάλτε το ταψί απαλά από το φούρνο και αφήστε το να σταθεί για 10 λεπτά. Μετακινήστε τη σαρλότ σε ένα πιάτο. Μπορείτε να διακοσμήσετε με ζάχαρη άχνη από πάνω.

Φτιάξτε αρωματικό τσάι και καλέστε την οικογένειά σας στο τραπέζι για να απολαύσετε σπιτικά κέικ.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *