Σαρλότ με τυρί cottage και κεράσια
0
1648
Κουζίνα
Γερμανός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
176,2 kcal
Μερίδες
8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
50 λεπτά
Πρωτεΐνες *
4,8 γρ.
Λίπη *
4,9 γρ.
Υδατάνθρακες*
34 γρ.
Όταν θέλετε κάτι ασυνήθιστο και υπάρχει τυρί cottage και κεράσια στο ψυγείο, γιατί να μην χρησιμοποιήσετε αυτά τα προϊόντα για μια υπέροχη αρωματική σαρλότα; Τα κεράσια μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο φρέσκα όσο και κατεψυγμένα. Το πιο χρονοβόρο μέρος της διαδικασίας προετοιμασίας του κέικ είναι η αφαίρεση των οστών. Εάν έχετε κεράσια χωρίς κουκούτσι, τότε η προετοιμασία της σαρλότ δεν θα σας κρατήσει σε αναμονή.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Βάλτε τα έτοιμα κεράσια στη ζύμη. Εάν χρησιμοποιείτε φρέσκα κεράσια, πλύνετε τα καλά, χωρίστε τις ουρές και αφαιρέστε τα κουκούτσια. Αυτό μπορεί να γίνει με μια ειδική συσκευή ή μια καρφίτσα. Τοποθετήστε τα ξεφλουδισμένα κεράσια σε κόσκινο για να στραγγίξει ο υπερβολικός χυμός, εάν τα κεράσια καταψυχθούν, τα ξεπαγώσετε απευθείας στο κόσκινο, ο περιττός χυμός θα στραγγίσει. Ανακατέψτε απαλά.
Τοποθετήστε τη σαρλότ σε καλά προθερμασμένο φούρνο για 45 λεπτά. Bήνουμε στους 180 βαθμούς. Ελέγξτε την ετοιμότητα με ένα ξύλινο σουβλάκι. Αφήνουμε το κέικ να κρυώσει, το βγάζουμε από τη φόρμα, το κόβουμε σε μερίδες.
Η Σάρλοτ αποδεικνύεται μέτρια γλυκιά και τρυφερή. Σίγουρα θα έχετε μια αξέχαστη απόλαυση. Απολαύστε το τσάι σας!
Η Σάρλοτ αποδεικνύεται μέτρια γλυκιά και τρυφερή. Σίγουρα θα έχετε μια αξέχαστη απόλαυση. Απολαύστε το τσάι σας!