Σπίτι
➠ επιδόρπια
➠ επιδόρπια
➠ Σαρλότ με κεράσια σε αργή κουζίνα

Σαρλότ με κεράσια σε αργή κουζίνα

925

Κουζίνα ευρωπαϊκός

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 173,2 kcal

Μερίδες 6 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 55 λεπτά

Πρωτεΐνες * 6,8 γρ

Λίπη * 5,3 γρ.

Υδατάνθρακες* 34,4 γρ

Περιεχόμενο

Η Σάρλοτ είναι μια παραδοσιακή συνταγή για μηλόπιτα. Η Σάρλοτ παρασκευάζεται συχνότερα ως επιδόρπιο με διάφορα γεμίσματα. Δεν υπάρχει όριο στη φαντασία σας. Μια απλή συνταγή για γλυκιά σαρλότ με κεράσια θα αρέσει σε όλους. Η ελαφριά οξύτητα ταιριάζει καλά με τη λεπτή αέρινη ζύμη.

Συστατικά

Κρυσταλλική ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας Αλεύρι σίτου 1 κουταλιά της σούπας Κεράσι 200 γρ. Αυγό 3 τεμ. Μπέικιν πάουντερ 1,5 κουτ Βούτυρο για λίπανση

Διαδικασία μαγειρέματος

Ετοιμάστε όλα τα απαραίτητα συστατικά για τη σαρλότ κερασιού. Σπάστε τα αυγά σε ένα στεγνό βαθύ μπολ. Χτυπάμε καλά με μίξερ σε δυνατή ταχύτητα. Σταδιακά προσθέτοντας κρυσταλλική ζάχαρη, συνεχίστε να χτυπάτε μέχρι να αφρατέψει. Κοσκινίζουμε το αλεύρι μαζί με το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε απαλά τη ζύμη από κάτω προς τα πάνω.

Λιπάνετε το μπολ με τα πολλά μαγειρικά σκεύη με λίγο βούτυρο.

Ρίξτε απαλά τη ζύμη. Απλώνουμε ομοιόμορφα τα κεράσια που έχουν προτοποθετηθεί από πάνω, λιώνοντας ελαφρά στη ζύμη.

Κλείστε το καπάκι του multicooker, στον πίνακα επιλέξτε τη λειτουργία "akingήσιμο". Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα. Μετά το ηχητικό σήμα, ανοίξτε το καπάκι του πολυ -μαγειρέματος.