Σπίτι
➠ επιδόρπια
➠ επιδόρπια
➠ Σαρλότ με μήλα και ξηρούς καρπούς

Σαρλότ με μήλα και ξηρούς καρπούς

612

Κουζίνα Γερμανός

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 232,8 kcal

Μερίδες 8 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 70 λεπτά

Πρωτεΐνες * 7 γρ.

Λίπη * 13 γρ.

Υδατάνθρακες* 33,9 γρ

Περιεχόμενο

Η κλασική συνταγή της σαρλότ είναι τόσο δημοφιλής που δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι στις μέρες μας υπάρχει μια τεράστια ποικιλία επιλογών για την προετοιμασία αυτού του υπέροχου γλυκού. Σας προσφέρουμε μια άλλη επιλογή - σαρλότ με μήλα και καρύδια.

Συστατικά

Αλεύρι σίτου 100 γρ Αυγό 4 πράγματα. Κρυσταλλική ζάχαρη 100 γρ Μήλα 4 πράγματα. καρυδιά 200 γρ. Μπέικιν πάουντερ 1 κουτ Βούτυρο 10 γρ. Βανιλλίνη γεύση

Διαδικασία μαγειρέματος

Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να ασχοληθείτε με την προετοιμασία των καρυδιών. Πρέπει να ξεφλουδιστούν και να θρυμματιστούν. Αυτό μπορεί να γίνει με μπλέντερ ή πλάστη.

Παίρνουμε ένα βαθύ μπολ, ρίχνουμε τα αυγά και προσθέτουμε ζάχαρη. Χτυπήστε τα όλα καλά. Σταδιακά, στη διαδικασία του χτυπήματος, προσθέστε μπέικιν πάουντερ, βανιλίνη και κοσκινισμένο αλεύρι. Η συνοχή της ζύμης πρέπει να αποδειχθεί υδαρής.