Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ επιδόρπια
  3. ➠ επιδόρπια
  4. ➠ Σαρλότ με μήλα και δαμάσκηνα στο φούρνο

Σαρλότ με μήλα και δαμάσκηνα στο φούρνο

0
519
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 142,7 kcal
Μερίδες 5 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5,4 γρ.
Λίπη * 3,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 27,9 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαρλότ με μήλα και δαμάσκηνα στο φούρνο
Περιεχόμενο

Μερικές φορές θέλετε να προσθέσετε μια ευχάριστη ποικιλία σε μια οικεία κουζίνα. Ακόμα και μια πολύ γνωστή συνταγή μπορεί να συμπληρωθεί με κάτι ασυνήθιστο, αλλά αυτός που θέλει το πιάτο είναι ακόμα πιο ενδιαφέρον. Η συνταγή της Σάρλοτ με μήλα και δαμάσκηνα είναι μία από αυτές. Παραδοσιακά εύκολη η παρασκευή της σαρλότ, χάρη στο νέο συστατικό, γίνεται ακόμα πιο ζουμερή και αρωματική.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Ξεχωρίστε τα ασπράδια από τους κρόκους. Χτυπάμε καλά τα ασπράδια με τη ζάχαρη.
βήμα 2 απο τα 7
Χτυπήστε τους κρόκους με αλάτι, συνδυάστε με τις πρωτεΐνες.
βήμα 3 απο τα 7
Εισάγετε προ-κοσκινισμένο αλεύρι με μπέικιν πάουντερ στο μείγμα των αυγών. Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει λείο.
βήμα 4 απο τα 7
Ξεφλουδίστε τα μήλα και τα δαμάσκηνα, κομμένα σε μικρά κομμάτια ή φέτες.
βήμα 5 απο τα 7
Καλύψτε το ταψί με περγαμηνή, αλείψτε το με βούτυρο και πασπαλίστε με ζάχαρη. Βάζουμε πρώτα τα μήλα στο καλούπι, μετά τα δαμάσκηνα.
βήμα 6 απο τα 7
Βάλτε μια μικρή ποσότητα βουτύρου σε μήλα και δαμάσκηνα, πασπαλίστε με κανέλα. Ρίξτε τη ζύμη πάνω στα φρούτα και απλώστε την απαλά σε όλη τη φόρμα με ένα κουτάλι.
βήμα 7 απο τα 7
Bήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά. Μπορείτε να καλέσετε όλους στο τραπέζι!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *